株式会社ドトールコーヒーのプレスリリース

プレスリリース配信「VFリリース」
リリース検索
プレスリリース検索
リリースの業界で検索
リリースの種類で検索


クラシックコミュニケーションからのお知らせ
■【重要】配信サービス統合に関するお知らせ
現在ご利用頂いております「VFリリース」につきまして、ユーザビリティの向上、機能追加、品質向上を目的とし、2012年4月1日（日）に「ValuePress!」と配信サービスを統合させて頂く運びとなりました。

配信サービス統合に関する詳細はこちらをご覧下さい。
(2012-03-19 00:00:00)
■【重要】経営統合のお知らせ
クラシックコミュニケーション株式会社は、株式会社バリュープレスと平成24年3月1日付けでPR総合支援企業に向けた経営統合を行うことを決定致しました。

詳細はこちらをご覧下さい。


(2012-02-28 12:00:00)
■リリースの「業界検索」機能を強化しました。

VFリリース内の「業界検索」機能を強化しました。

(2012-01-17 16:00:00)
■Grow!ボタンを設置しました。

ソーシャル環境を調査を目的に「Grow!」ボタンを設置しました。

(2012-01-17 10:00:00)

　
vf_release RSS Feed
Clip to Evernote 　このエントリーをはてなブックマークに追加 　Check 　 　
2018年05月10日 14時　[外食・フードサービス／製品]

株式会社ドトールコーヒー

日本人による日本人のための珈琲　「神乃珈琲」関西エリア初出店！　5月23日、京都店グランドオープン

株式会社ドトールコーヒー（本社：東京都渋谷区、社長：星野正則）は、2018年5月23日に関西エリア初出店となる神乃珈琲（かんのこーひー）を京都・四条高倉に出店いたします。


[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSMzNjA2NyMyMDEyOTYjMzYwNjdfdHp4SXJCWUNpWC5qcGc.jpg ]


半世紀以上にわたり追求し続けている

日本人のためのコーヒー


「一杯のおいしいコーヒーを通じて、お客様にやすらぎと活力を提供する」ドトールコーヒーグループでは、1962年の創業以来、日本発のコーヒー焙煎卸会社として、また46年以上にわたるカフェ運営を通じて、日本人の味覚を研究し、おいしいコーヒーの探求を行ってまいりました。新コンセプトの「神乃珈琲」は、日本を代表する最高位のカフェブランドをめざし、2016年に東京・目黒通りにファクトリー＆ラボ、2017年に銀座店、そしてこのたび３号店となる京都店を関西エリアに初出店いたします。


▼「神乃珈琲」公式サイト：http://www.kannocoffee.com


[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSMzNjA2NyMyMDEyOTYjMzYwNjdfTmxkTUpSR0dtUy5qcGc.jpg ]
[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSMzNjA2NyMyMDEyOTYjMzYwNjdfZkVEc25oU05TTi5qcGc.jpg ]


日本の美を感じるこだわりの空間

スペシャルティコーヒー、食材とのマリアージュを五感で味わう


神乃珈琲では高品位の味わいを求めて、コーヒー豆はスペシャルティコーヒーの中からさらに厳選したものを直接買い付け、独自に開発した直火焙煎釜やプレミックス※製法等を採用。焙煎師が一釜ずつ丁寧に焼き上げます。比較的長時間じっくり焼き込むことで、日本人の苦手な酸味を取り除き、珈琲の香ばしい風味を引き出しています。抽出はサイフォンで行い、冷めても味わいのある珈琲を提供しています。またモーニングメニューや、軽食、スイーツも揃え、お食事もお楽しみいただけます。


四季のうつろいや人の心くばり等、日本が誇る和の美しさを【五感】で感じていただくことをコンセプトに、店内は日本の美を感じられるよう、和のデザインをふんだんに配置しました。ロゴやギフトパッケージのデザインは、世界的にも有名な作家・福田美蘭氏による作品です。珈琲とともに、食材とのマリアージュ、さらには珈琲を味わう空間にもこだわっています。


※プレミックスとは、種類の異なる豆を生豆の状態でブレンドしてから焙煎する製法です。一般的なアフターミックスに比べて技術を要しますが、味のハーモニーが生まれます。


[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSMzNjA2NyMyMDEyOTYjMzYwNjdfZFlwRE1WcXZMeC5qcGc.jpg ]


＜福田美蘭（ふくだ・みらん）＞

1963年東京生まれの美術家。85年に東京藝術大学美術学部絵画科を卒業、87年に同大学院美術研究科修了。89年安井賞、91年インド・トリエンナーレで金賞、92年現代日本美術展で群馬県立近代美術館賞、94年VOCA賞、96年フィリップモリス・アートアワードで優秀賞、2014年芸術選奨文部科学大臣賞などを受賞している。


[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSMzNjA2NyMyMDEyOTYjMzYwNjdfT1prVmJCYldDTC5qcGc.jpg ]


貴重な天然氷を使用した「珈琲かき氷」


アイス珈琲用として焙煎したブレンド珈琲を和三盆糖と合わせシロップにした「珈琲かき氷」を、京都店から販売を開始します。今までありそうでなかった「天然かき氷でいただく珈琲」の味わいを体験していただけます。

四条通りに面する大丸京都店に隣接し、ショッピングに訪れたお客様や国内外の観光客の憩いの場として、また本格的な珈琲の味わいを楽しむ場として、足を運んでいただきたいと考えています。「日本人による日本人のための珈琲を追求する」をコンセプトに掲げた神乃珈琲の世界観を、【五感】を通じて体感いただけるカフェづくりを目指していきます。


[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSMzNjA2NyMyMDEyOTYjMzYwNjdfcmxjSUVVSEhJdy5qcGc.jpg ]


【店舗概要】

店名：神乃珈琲 京都店

住所：京都府京都市中京区高倉通錦小路下る帯屋町591

アクセス：阪急京都線烏丸駅より徒歩２分

　　　　　地下鉄烏丸線四条駅より徒歩3分

開店日：2018年5月23日（水）

営業時間：8：00〜20：00

店舗面積：174.5?

席数：68席





提供元：ValuePress!プレスリリース詳細へ



Clip to Evernote 　このエントリーをはてなブックマークに追加 　Check 　 　

添付ファイル

関連URL

株式会社ドトールコーヒーのプレスリリース一覧

2026年01月08日　[製品]
エクセルシオール カフェで1月15日より「割って食べるパリチョコキャラメルティラミス」、1月29日より「3層仕立てのガトーショコラ 〜柑橘の香り〜」新発売

2025年12月22日　[製品]
希少なコーヒーの原種 ティピカ種を使用した「ドミニカンブレンド」ドトールコーヒーショップで1月９日より数量限定で発売

2025年12月08日　[キャンペーン]
ドトール×ポチャッコ クリスマスキャンペーン　ケーキのテイクアウト限定 オリジナルコースタープレゼント！　2025年12月20日〜12月25日

2025年12月05日　[研究・調査報告]
日常的に飲まれるコーヒーは、 “ちょっとしたお礼”に最適なギフト　〜「コーヒーギフトに関する意識調査」を実施〜

2025年12月01日　[製品]
新春恒例の限定豆を今年もオンラインのみで販売！2026年焙煎初日のコーヒー「初釜2026」をお届けします12月1日（月）より250セット限定で予約開始


関連するプレスリリース一覧(新着順)
2026年01月30日　みなとみらいPRセンター　[外食・フードサービス／キャンペーン]
いちごとミルクのやさしい甘さに包まれる「いちごとミルクのアフタヌーンティー」2/16(月)より登場
2026年01月30日　みなとみらいPRセンター　[外食・フードサービス／キャンペーン]
芸術的な赤い球体に心奪われる大人のための贅沢パフェ「パルフェ フレーズ〜いちごのパフェ〜」2/16(月)より提供
2026年01月30日　みなとみらいPRセンター　[外食・フードサービス／キャンペーン]
横浜赤レンガ倉庫が“いちご一色”に限定スイーツ＆グッズが登場！「Yokohama Strawberry Festival 2026」同時期開催
2026年01月28日　みなとみらいPRセンター　[外食・フードサービス／キャンペーン]
毎年好評の『いちごのスイーツビュッフェ』2/1(日)〜3/31(火)開催
2026年01月27日　ブライトンホテルズ　[外食・フードサービス／製品]
「ビュッフェとは思えない味わい。」話題のフォアグラ丼が再登場。冬のご褒美ビュッフェをカシュカシュで｜浦安ブライトンホテル東京ベイ
2026年01月27日　株式会社B級グルメ研究所　[外食・フードサービス／企業の動向]
札幌の人気店『スープカリーキング』が関西初出店！本場の味わいを大切に、日本の新しい食文化としてスープカレーを根づかせていきます！
　 VFリリース・アクセスランキング
1位　三海株式会社
スマホ関連アクセサリーブランド「MangoTek」をAmazonにて販売開始。
2位　株式会社アトラス
ミニマルなフォルムに、確かな使い心地 毎日を軽やかに彩る『ベーシックプロダクツ ハンドル付きスクリューボトル』販売
3位　三海株式会社
SOLEMOODのキッチン家電がヨドバシカメラで12月22日より販売開始！
4位　株式会社アトラス
コーヒーの美味しさにこだわった構造と、分解して洗いやすいフタで衛生的。『CafeLink（カフェリンク）分解できるコーヒーサーバー』が新登場。
5位　株式会社ニジゲンノモリ
ニジゲンノモリ「クレヨンしんちゃんアドベンチャーパーク」 冬休みは「クレヨンしんちゃんアドベンチャーパーク」で思いっきり遊ぼう！
>>もっと見る