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2018年10月09日 15時 [外食・フードサービス企業の動向]

ボクシーズ株式会社

「大戸屋ごはん処」でセルフオーダー&セルフ決済店舗に改装オープン!

プットメニュー株式会社(本社:東京都大田区 代表取締役:山本 望)とボクシーズ株式会社(本社:東京都千代田区 代表取締役:鳥居 暁)は、大戸屋ホールディングスの定食店「大戸屋ごはん処品川グランパサージュ店」(東京・港区)でスマホオーダーシステム「Putmenu」の運用を本日から開始したことを発表いたします。


「Putmenu」は、スマートフォンに事前にアプリをダウンロードいただくことで商品の注文から決済までスマートフォン上で行えるアプリです。ご来店いただき着席すると、待ち時間ゼロで瞬時に注文を確定できます。店員をお呼びいただく手間やお待ちいただく必要がありません。同時に決済も完了しているため、レジ不要で退店できます。


この度、「大戸屋ごはん処品川グランパサージュ店」は全面改装を行い、(来店前に注文から決済まで可能な)Putmenuを導入するとともに、客席にセルフオーダー用タブレット端末を設置し、店員を呼ぶことなく注文することができ、セルフレジを2台設置し、スムーズな会計が可能となります。


さらに、全席のテーブルをIoT化していることが特徴です。「Putmenu」アプリをテーブルに置くと、テーブル番号をアプリに渡して注文できます。ランチ時の並んでいる時、店舗に向かっている時などでも、アプリで事前に商品の選択と決済ができるので、着席と同時に注文と決済(注文0分、会計0分)をすることができます。


これからも既成概念を変える革新的な機能に挑戦し、IoTとフィンテックを活用したオーダーイノベーションの実現とサービスの向上を目指してまいります。


■オーダーシステム「Putmenu」について

・利用者のスマホを使って注文と支払いができるオーダーシステムです。お客さまは来店前に料理の選択と支払いをし、レストランに来店して着席すると、待ち時間なく、注文の確定ができます。注文には、IoTセンサーを利用しています。注文時間の削減によって飲食店の人手不足に対応し、12言語対応により、訪日客の注文にも対応することが可能です。テーブルオーダーとフードコートに対応しています。フードコードにおいては、お客さまは本サービスに内蔵されている呼び出しベルの通知音を合図に料理を受取りに行くため、レジに並び、注文と支払いを行う必要はありません。

・本サービスは、Microsoft Azureで構成されており、Microsoft Innovation Award 2016 ファイナリスト、Microsoftのスタートアップ支援プログラム「BizSpark Plus」に採択、(公財)東京都中小企業振興公社の事業可能性評価委員会の評価事業、2017年の経済産業省「IoTを活用した新ビジネス創出推進事業」に採用、MCPC award 2017で「総務大臣賞」を受賞、「AEON Financial Service Innovation 2017」で「最優秀賞」を受賞しています。日米中韓英仏独など世界9カ国で特許を取得しています。


※IoTセンサーは、株式会社タグキャスト(東京都千代田区)が提供するTC-BeaconとPaperBeaconを利用しています。PaperBeacon は帝人株式会社、株式会社セルクロス、株式会社タグキャストが共同で開発した製品です。

※Microsoft、Azure は、米国 Microsoft Corporation の米国及びその他の国における登録商標または商標です。

※その他記載の会社名・団体名・製品名およびサービス名は、それぞれの会社・団体の商標もしくは登録商標です。


製品URL: https://putmenu.com/


【日本マイクロソフト社からのエンドースメント】


日本マイクロソフト株式会社 業務執行役員

クラウド&エンタープライズビジネス本部 本部長 浅野智 様


『クラウド型スマホ決済サービス「Putmenu」の本格展開と、「大戸屋」様での本番運用開始を心より歓迎いたします。弊社は、同サービスの提供を通じて、少子化に伴う労働力減少への対応やインバウンド対応を前提とした店舗での新たな体験提供など、外食産業のデジタルトランスフォーメーション促進を目指すボクシーズ及びプットメニューの取り組みに共感し、支援いたします。このサービスの基盤にご採用いただきましたMicrosoft Azureは、IoT/AIにも対応した様々な機能やサービスを提供しております。これら最新デジタル基盤と、Putmenuが融合することで、外食産業の改革が加速することを期待しております。 』


[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM0MTUxNiMyMDkxNTAjNDE1MTZfeXh4RVFtY0lpay5wbmc.png ]
[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM0MTUxNiMyMDkxNTAjNDE1MTZfYmhxR0dlbkZDeS5KUEc.JPG ]

■プットメニュー会社概要

【名 称】プットメニュー株式会社

【本 社】東京都大田区西蒲田7-35-1 宝栄ビル

     TEL:03-6631-4465

【設 立】2018年2月19日

【代表取締役】山本 望

【資本金】10,000千円

【業務内容】オーダーシステム「Putmenu」の販売

【URL】https://putmenu.com/


■ボクシーズ会社概要

【名 称】ボクシーズ株式会社

【本 社】東京都千代田区九段北1-3-5

     TEL:03-6268-9991

【設 立】2006年5月23日

【代表取締役】鳥居 暁

【資本金】30,000千円

【業務内容】IoTサービスの総合開発、オーダーシステム「Putmenu」の開発

【URL】http://boxyz.com/


◆本リリースに関するお問い合わせ先◆

ボクシーズ株式会社 広報担当

〒102-0073東京都千代田区九段北1-3-5

TEL:03-6268-9991 FAX:03-6268-9992



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