山梨ニュース〜YAMANASHI NEWS〜のプレスリリース

プレスリリース配信「VFリリース」
リリース検索
プレスリリース検索
リリースの業界で検索
リリースの種類で検索


クラシックコミュニケーションからのお知らせ
【重要】配信サービス統合に関するお知らせ
現在ご利用頂いております「VFリリース」につきまして、ユーザビリティの向上、機能追加、品質向上を目的とし、2012年4月1日(日)に「ValuePress!」と配信サービスを統合させて頂く運びとなりました。

配信サービス統合に関する詳細はこちらをご覧下さい。
(2012-03-19 00:00:00)
【重要】経営統合のお知らせ
クラシックコミュニケーション株式会社は、株式会社バリュープレスと平成24年3月1日付けでPR総合支援企業に向けた経営統合を行うことを決定致しました。

詳細はこちらをご覧下さい。


(2012-02-28 12:00:00)
リリースの「業界検索」機能を強化しました。

VFリリース内の「業界検索」機能を強化しました。

(2012-01-17 16:00:00)
Grow!ボタンを設置しました。

ソーシャル環境を調査を目的に「Grow!」ボタンを設置しました。

(2012-01-17 10:00:00)

 
vf_release RSS Feed
Clip to Evernote  このエントリーをはてなブックマークに追加  Check    
2019年09月18日 10時 [外食・フードサービス製品]

山梨ニュース〜YAMANASHI NEWS〜

山梨の新名物菓子が爆売!発売からわずか2か月たらずで既に6,000食超をが完売!!老舗割烹料理人が作る匠の技でカリカリに揚げたほうとうが話題に

創業65年、山梨の老舗割烹料理店「割烹立よし」は、中央自動車道談合坂サービスエリア(上り線)を運営する株式会社キャニー(東京都新宿区)と共同開発した、山梨の郷土料理であるほうとうを使い開発したご当地菓子「カリカリ揚ほうとう」を談合坂SA上りで限定販売したところ、2か月間で6,000食超を売り上げ、山梨の新名物菓子として注目を集めています。


山梨・富士川町で創業65年の老舗割烹料理店を営む、割烹立よし(所在地:山梨県南巨摩郡)は、「カリカリ揚ほうとう」(1袋330円/税込)を中央自動車道談合坂SA上り限定で7月から販売開始したところ、発売よりわずか2か月で5,000食超を売り上げました。すでにリピーターもおり、SNSでも話題になり始めている山梨県の新たなご当地菓子です。


▼「割烹立よし」公式サイト:https://tatuyoshi.jp/


■新ご当地菓子として話題の『カリカリ揚ほうとう』とは

「カリカリ揚ほうとう」は、山梨の老舗製麺屋の横内製麺(山梨県北杜市)と共同で開発したチップス専用のほうとう麺をカリカリに揚げた、今、山梨県でひそかに話題になっているお菓子です。

7月から談合坂SA上り限定で正式販売を開始したところ、日によっては納入後即完売する日もあるなど人気となっています。


[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM1OTk0OCMyMjc4NzcjNTk5NDhfVlVob3dJeHRzSS5KUEc.JPG ]

味は、長谷川醸造(山梨県南アルプス市)の“甲州小梅”の梅パウダーとコンソメをからめた「甲州コンソウメ味」と、ほうとうの味噌味とかぼちゃをイメージした「ダシみそかぼちゃ味」の2種類。

「甲州コンソウメ味」は梅のさっぱりした酸味とコンソメのうま味が絶妙で、子供から大人まで好まれる味となっており、「ダシみそかぼちゃ味」は山梨名物のほうとうの味を味噌とかぼちゃパウダーの他に出汁の味も入れほうとうの味をリアルに再現されております。

山梨を代表する味を、手軽なお土産として楽しめると注目を浴びています。


「カリカリ揚ほうとう」はチップスにもこだわっており、チップス専用のほうとう麺を使うことに加え、老舗割烹の料理人の匠の技で揚げることで油分が少なく、カラりとしたカルさが後引く美味しさも人気の理由です。


また「カリカリ揚ほうとう」はスナック菓子としてそのまま食べるのもいいですが

アレンジとして、野菜サラダにのせて”パリパリサラダ”としてお召し上がりいただいたりしてもオススメです。


談合坂SAを運営する株式会社キャニーとの、山梨名物ほうとうを使った談合坂SA上り限定のご当地菓子企画から始まった「カリカリ揚ほうとう」は、今後年間5万食を目指していきます。


また、9月20日より新商品の新しい味”シビ辛火鍋ほうとう味”がリリース予定となっています。


[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM1OTk0OCMyMjc4NzcjNTk5NDhfS0ZQWVVSYlZWUC5qcGc.jpg ]
[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM1OTk0OCMyMjc4NzcjNTk5NDhfak16ekpPeEZUVi5qcGc.jpg ]


[商品詳細]

商品名:カリカリ揚ほうとう(かりかりあげほうとう)

種類:甲州コンソウメ味・ダシかぼちゃ味※9/20にシビ辛火鍋ほうとう味が新発売

価格:330円(税込)

発売日:2019年7月12日(金)〜

内容量:1袋70g

賞味期限:製造より60日

販売場所:中央自動車道談合坂サービスエリア上り線限定


[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM1OTk0OCMyMjc4NzcjNTk5NDhfQmJKdktZZnpoWC5qcGc.jpg ]


【割烹立よし(たつよし)について】

所在地:〒400-0601 山梨県南巨摩郡富士川町鰍沢1232

電話番号:0556-22-0427

URL:https://tatuyoshi.jp/

事業内容:飲食店運営/商品開発・販売


割烹立つよしでは、これまで様々な商品を開発し販売しております。 

 商品リスト

・甲州名物「うま丼の具」

・甲州名物「馬もつの煮込み」

・甲州ワインの「ほろ酔いカレー」

・甲州逸品「甲州赤ワイン桜肉のワイン煮」

・「和風焼き豚」

・「炙り鴨南蛮」



提供元:valuepressプレスリリース詳細へ



Clip to Evernote  このエントリーをはてなブックマークに追加  Check    

添付ファイル

関連URL

山梨ニュース〜YAMANASHI NEWS〜のプレスリリース一覧

2025年04月08日 [技術開発成果報告]
約600名の審査員は、すべて“女性ワイン専門家”!フランスの世界的コンクールで、桔梗屋監修の桔梗信玄餅リキュール「桔梗信玄黒蜜きな粉」が最高評価で金賞受賞

2025年03月26日 [製品]
世界最大の武者行列「信玄公祭り」のオリジナルビールを開発!クラフトビール「SHINGEN RED」を1200本数量限定で発売

2025年03月03日 [提携]
全国初!サイバー大学×フォネットグループの連携が実現!〜 働きながら大学で学ぶ新たなキャリアパスを提供 〜

2025年02月18日 [告知・募集]
提供店舗 記念すべき10店舗目は、初のラーメン店!山梨県が誇るご当地ラーメン「やまなし源水ラーメン」が、山梨県身延町の名店「麺や響」に2月28日より登場

2025年02月10日 [製品]
”飲む桔梗信玄餅”の素完成!大人気銘菓「桔梗信玄餅」の黒蜜ときな粉を使ったシロップ『桔梗信玄黒蜜きな粉ラテの素』が新登場!豆乳やミルクと割って絶品和風ラテ爆誕




関連するプレスリリース一覧(新着順)

2025年05月09日 みなとみらいPRセンター [外食・フードサービス告知・募集]
ローズとジャスミンが香り立つ オリジナルブレンドティー「フルール・マリン」がラウンジ&バー「マリンブルー」で販売開始

2025年05月08日 株式会社J・ART [外食・フードサービスサービス]
【さかい珈琲】初夏の期間限定メニューが5月15日より登場

2025年05月07日 みなとみらいPRセンター [外食・フードサービスキャンペーン]
初登場!「抹茶 アフタヌーンティー」〜上質な抹茶を使用したスイーツを楽しむ特別なひととき〜

2025年05月07日 株式会社クリスタルインターナショナル [外食・フードサービス告知・募集]
結婚式場という非日常空間で、至福のスイーツ体験を!東京オペラシティ最上階のデザートレストラン「OPERA」に、“抹茶尽くしのアフタヌーンティー”が新登場

2025年05月07日 みなとみらいPRセンター [外食・フードサービスキャンペーン]
コンテストグランプリ作品を5/7(水)-31(土)までご提供【横浜ベイホテル東急/横浜東急REIホテル】

2025年05月02日 みなとみらいPRセンター [外食・フードサービスキャンペーン]
みずみずしく香り高いメロンを味わう「パルフェ メロン〜メロンのパフェ〜」


  VFリリース・アクセスランキング
1位 株式会社エイチエムエ―
SNSで大バズりのコインケースがカプセルトイになって登場!
2位 三海株式会社
【4月17日追加】「ERWAY-A06」人気No.1カラー・マットブルーグレーのリターン、緊急追加!
3位 株式会社 クロスワン
信長デイトナ・オフィシャルX(旧Twitter)を開設をいたしました。2025年5月1日
4位 杭州方里化粧品科技有限公司
FUNNY ELVES 方里、日本限定セット「Funny Elves mini set」を3月よりオンライン発売中
5位 株式会社ローズクリエイト
角島大橋の絶景を独り占め!一棟貸しヴィラ「Villa Mikuri Tsunoshima」夏季予約受付スタート
>>もっと見る