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2019年10月30日 17時 [外食・フードサービス製品]

株式会社Something NEW

台風19号で被災した農家を食べて支援!日本初のロールアイス専門店が、災害を免れたリンゴを使った「焼きリンゴロールアイス」を販売、11月だけの期間限定で提供開始!

地域特化型業務用オンラインマルシェ「JiNOMONO」は、決壊した千曲川沿いのりんご農家の支援を開始。「災害支援りんご」マークを発行し、地元や全国の飲食店に販売を行っています。「ロールアイスクリームファクトリー」もこの活動に共感。表面に傷があるだけで味には問題のないりんごを加工して使用したメニューを通じて、食材のありがたさを伝えます。



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株式会社Something NEW(本社:東京都港区、 代表取締役社長:浅野まり)が運営する、 行列のできるロールアイス専門店「ROLL ICE CREAM FACTORY」(ロールアイスクリームファクトリー)は、 地域特化型業務用オンラインマルシェ「JiNOMONO(ジノモノ)」とコラボし、 2019年11月1日(金)より、 “台風19号災害支援りんご”を使った期間限定メニュー「長野の焼きリンゴロールアイス」を販売し、 売上の一部を災害支援募金に寄付いたします。


[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM1NDYyNyMyMzA1ODYjNTQ2MjdfSU9IanN0UEVYYi5qcGc.jpg ]


▼「ROLL ICE CREAM FACTORY」(ロールアイスクリームファクトリー)|公式サイト: https://rollicecreamfactory.com/

■決壊した千曲川沿いのりんご農家を支援、 売上の一部は義援金として寄付
今年10月12日に日本へと上陸した台風19号は、 各地に甚大な被害をもたらしました。 中でも東日本は記録的な大雨に見舞われ、 千曲川や阿武隈川など7河川12か所が決壊。

汚水をかぶった多くの農作物は、 食卓に運ばれることなく廃棄されてしまいました。

地域特化型業務用オンラインマルシェ「JiNOMONO(ジノモノ)」は、 この台風で被災した食材生産者の支援のために、 長野市と須坂市の千曲川沿いのりんご農家と提携。 「災害支援りんご」マークを発行し、 地元や全国の飲食店に向けて販売を開始しました。 売上の一部は義援金として寄付されることになっています。
台風19号の影響で店舗のほとんどが一時閉店を余儀なくされた「ロールアイスクリームファクトリー」も、 このアクションに賛同。 大地の恵みのありがたさ、 それを作り出す生産者の想いを、 店舗スタッフを通して食べる人と共有できればと、 「災害支援りんご」を使用した新メニューを提供することにいたしました。

売上の一部は、 長野市災害義援金として寄付をさせていただきます。
また、 販売期間中は全店舗に募金箱の設置を行います。


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■表面に傷があるだけで味には問題のない、 旬のシナノスイートを加工して使用
「長野の焼きリンゴロールアイス」に使うりんごは、 今が旬のシナノスイート。 もちろん泥をかぶったりしたものではなく、 風などで外側に傷はついたものの中身は無事なB品ものです。
通常と変わらない美味しい味を持つこれらのりんごを加工し、 アイスに混ぜたり、 トッピングとしても使用します。 2019年11月1日(金)〜11月30日(土)の期間限定で提供。 売上の一部は、 災害支援募金に寄付いたします。
「ロールアイスクリームファクトリー」に来店するのは、 多くが若い世代です。 災害にあった農作物に思いを馳せ、 支援活動を気軽に行いながら、 食材の大切さに気付くきっかけとなることを願っています。


[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM1NDYyNyMyMzA1ODYjNTQ2MjdfbWhpd3FuUFdqdC5wbmc.png ]


【限定メニュー概要】
●「長野の焼きリンゴロールアイス」
ベース:バニラ
ミックスイン:リンゴ、 クラッカー
トッピング:焼きリンゴ、 焼きマシュマロ、 ロータスビスケット、 スプリンクル
ソース:ホイップクリーム、 ハニー
提供店舗:「ロールアイスクリームファクトリー」国内6店舗
(原宿・表参道本店、 大阪・道頓堀店、 イオンモール堺北花田店、 名古屋・ラシック店、 横浜・山下公園ドン・キホーテ店、 京都・新京極店)
提供時間:2019年11月1日(金)〜11月30日(土)
※原宿・表参道本店以外の5店舗では、 11月2日(土)から提供スタート
価格:787円(税別)
#ROLLICECREAMFACTORY #台風19号 #シナノスイーツ #ロールアイスクリームファクトリー


[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM1NDYyNyMyMzA1ODYjNTQ2MjdfbGppZXBCaGVSUC5qcGc.jpg ]


【JiNOMONOについて】
地域特化型オンラインマルシェ「JiNOMONO」は、 こだわりの食材を育てる農家と、 こだわりの料理を提供する飲食店を繋ぐ新しい形の流通サービスです。 全国の農家のこだわりを飲食店で価値化するために必要なノウハウを有しており、 食をより深く魅力的に輝かせる支援を行っている。
本社:〒380-0803 長野県長野市三輪4-9-14
代表者:代表 酒井慎平
開始時期:2019年9月
電話番号:080-1333-1834(代表)
E-mail:info.jinomono@gmail.com
※「JiNOMONO」登録事業者を募集中!
URL: https://jinomono.tumblr.com/
事業内容:地域特産物の流通販売


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■「JiNOMONO」代表:酒井慎平について
平成1年 長野県生まれ。 大学卒業後、 外食業界専門の広告代理店に就職し、 若干26歳にして外食業界誌の編集長に抜擢される。 2016年には、 外食業界誌14社で構成される外食産業記者会の代表幹事に就任し、 全国の飲食企業とビジネス面で深く精通している。 2019年4月に独立し、 外食支援事業を営みながら、 同年9月に、 全国の特産物と飲食企業を繋ぎ魅力を価値化する「JiNOMONO」サービスを開始した。


[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM1NDYyNyMyMzA1ODYjNTQ2MjdfWnJMWmRsaXNxby5qcGc.jpg ]


【「ROLL ICE CREAM FACTORY」店舗概要】
●ROLL ICE CREAM FACTORY(ロールアイスクリームファクトリー)原宿・表参道本店
住所:〒150-0001 東京都渋谷区神宮前4-28-12 ジャスト原宿1階
アクセス:東京メトロ「明治神宮前」駅徒歩1分、 JR「原宿」駅徒歩5分、 東京メトロ「表参道」駅徒歩5分
営業時間:10:00〜21:00
座席数:カウンターのみ
電話番号:03-3470-0227
定休日:不定休

●ROLL ICE CREAM FACTORY(ロールアイスクリームファクトリー)大阪・道頓堀店
住所:〒542-0071 大阪府大阪市中央区道頓堀2-2-2 ギャラリー御堂筋ビル1階
アクセス:地下鉄御堂筋線「なんば」駅から徒歩1分
営業時間:10:00〜21:00
座席数:16席
電話番号:06-6212-0155
定休日:不定休

●ROLL ICE CREAM FACTORY(ロールアイスクリームファクトリー)イオンモール堺北花田店
住所:〒591-8008大阪府堺市北区東浅香山町4-1-12 イオンモール堺北花田 ウエストモールゾーン3階
アクセス:地下鉄御堂筋線「北花田」駅から徒歩2分
営業時間:10:00〜21:00
座席数:15席
電話番号:072-275-4355
定休日:年中無休(施設の休みに準じる)

●ROLL ICE CREAM FACTORY(ロールアイスクリームファクトリー)名古屋・ラシック店
住所:〒460-0008 愛知県名古屋市中区栄3-6-1 ラシック(LACHIC)B1階
アクセス:名古屋市営地下鉄東山線・名城線「栄」駅から徒歩約3分、 名鉄瀬戸線「栄町」駅から徒歩約3分
営業時間:11:00〜21:00
座席数:15席
電話番号:052-259-6284
定休日:年中無休(施設の休みに準じる)

●ROLL ICE CREAM FACTORY(ロールアイスクリームファクトリー)横浜・山下公園ドン・キホーテ店
住所:〒231-0801 神奈川県横浜市中区新山下1-2-8 ナナイロビル1階ドン・キホーテ内
アクセス:みなとみらい線「元町・中華街駅」5番出口から徒歩約2分
営業時間:10:00〜22:00
座席:6席
電話番号:045-319-4567
定休日:年中無休(施設の休みに準じる)

●ROLL ICE CREAM FACTORY(ロールアイスクリームファクトリー)京都・新京極店
住所:〒604-8042 京都府京都市中京区中之町565-3
アクセス:阪急河原町駅9番出口より徒歩1分
営業時間:11:00〜21:00
電話番号:075-708-3065
定休日:不定休

●ROLL ICE CREAM FACTORY(ロールアイスクリームファクトリー)台北・微風南山atre店
住所:台北市信義区松智路17號 微風南山atre3階
アクセス:MRT信義線「台北101駅」4番出口から徒歩約3分・板南線「市政府駅」2番出口から徒歩約10分
営業時間:日曜〜水曜11:00〜21:30、 木曜〜土曜・祝祭日の前日11:00〜22:00
定休日:不定休

【株式会社Something NEWについて】
本社:〒107-0061 東京都港区北青山1-3-2 クローバー青山ONE 9階
代表者:代表取締役社長 浅野まり
設立:2017年5月
電話番号:03-6812-9805(代表)
URL: https://rollicecreamfactory.com
事業内容:ロールアイスクリーム専門店の運営




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