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2021年10月21日 18時　[外食・フードサービス／告知・募集]

株式会社エルワールド

大正浪漫！ 築100年の郵便局舎をリノベーションした、紅茶とスコーンの専門店が京都嵐山にオープン！

2021年11月6日（土）、京都・嵐山に「TEA ROOM KIKI 紅茶とスコーン専門店 京都・嵐山本店」がオープンします。 日本人の味覚にあう茶葉を厳選した紅茶ブランド「amsu tea」と共に、紅茶と自家製スコーンを一緒に味わう「クリームティー」の文化を趣のある旧郵便局舎から発信していきます。 都会の喧騒から離れて、京都の四季を感じながら優雅なティータイムをお楽しみください。

【製品・サービスの概要】
グランドオープン：2021年11月6日（土）
営業時間：10:00〜19:00（18:00L.O.)
定休日：不定休（営業日時の変更はInstagramにてご確認ください）
場所：京都嵐山、旧京都嵯峨嵐山郵便局跡地


[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM3MDM3MSMyODMwOTUjNzAzNzFfbG9kYWlKZ0VYQS5KUEc.JPG ]
＜TEA ROOM KIKI ５つの特長＞
1：クリームティー
クリームティーとは、紅茶とスコーンのセットを意味するイギリスの喫茶習慣。スコーンはそのままではなく半分に割り、ジャムと濃厚なクロテッドクリームをたっぷりと塗るのが本国では主流です。
KIKIで提供する食材は愛情を込めて、すべて手づくりのものをご用意しています。安心・安全な原材料にこだわり、合成着色料や合成保存料、ペクチンなどのゲル化剤も一切使用をしていません。素材の自然な味わいを活かした家庭的な風味を大切にしています。
自家製へのこだわり
【スコーン】
北海道産契約栽培小麦粉、国産バターを使用。
【クロテッドクリーム】
岡山県産ジャージークリームを使用。
【ジャム】
定番はチリ産、有機ラズベリーを使ったジャム。
その他、旬の果物をジャムに。
【抹茶ミルクジャム】
宇治産抹茶、北海道バターを使用。

2：ティーフリー
当店ではティーフリーを基本スタイルとして全メニューにセットとなっております。amsu teaの紅茶を少量ずつ温かいストレートティーでお楽しみいただけます。20種以上の茶葉からスタッフのおすすめをお淹れいたします。

3：amsu tea（アムシュティー）
amsu teaは2003年に設立された日本の紅茶ブランド。「紅茶が皆さんの生活に安らぎを与えるものであってほしい」。その願いをもとに、スリランカ産の紅茶を中心に上質な茶葉を厳選しています。
特にフレーバーティーは、みずみずしいフルーツやお花の香りを贅沢にブレンドした豊かな味わい。渋みや苦味の少ない、口当たりの良さが人気です。

4：Burleigh(バーレイ)
バーレイ社は1851年にWilliam Leighによって設立され、160年以上もの間、熟練した職人たちの技術と素晴らしいデザインを受け継いでいます。
工場の老朽化が進み、保護を目的にチャールズ皇太子財団に買取られ、3年もの月日と莫大な費用をかけて修繕され2014年にリニューアルオープンしました。
現在もなお、職人たちが昔のままの手作りで陶器を作り続けています。
※KIKIでは、バーレイのティーカップをはじめ、数々のアイテムを採用しています。
英国の伝統食器が店内とお客様のテーブルを彩ります。
※引用：https://tasman-inter.net

５：旧京都嵯峨郵便局の建物の歴史
この建物は 1921年（大正10年）に京都嵯峨郵便局舎として建築されました。当時は右京区の大半の地域を受け持つ集配郵便局として郵便配達業務や電報業務、電話交換業務も行っていました。 戦後、右京区の人口の増加とともに集配業務は他へ移転し、自動電話交換機の普及により電話交換業務もなくなり、その後は無集配特定郵便局として2013年（平成25年）までの約90年間、地域の郵便局として多くの方に利用されてきました。
築100年を迎えた2021年（令和3年）、外装はほとんど新築当時の姿を残し大改修を行い往時のレトロな大正浪漫の面影を残して再生されました。

＝＝MENU＝＝
○KIKI’ｓクリームティー　￥1,870~
【スコーン×２＋自家製クロテッドクリーム+ジャム+ティーフリー】
※スコーンはクラシック（プレーン）、アールグレイ、シーズナルからお選びいただけます
○KIKI'sクリームティー＆サンドウィッチセット　￥2,200~
【サラダ＋サンドウィッチ＋キッシュ＋スコーン＋ティーフリー】

○NEW! KIKI'sアフターヌーンティーセット　￥3,800
【サンドウィッチ＋スコーン＋クリーム＆ジャム＋季節のプチフール＋ティーフリーなど】
<<＜京都限定MENU＞>>
○KIKI&apos;s スペシャルポークカリー　￥2,200
【サラダ＋厚切り山形豚のステーキ＋ダージリンライス＋季節野菜のピクルス＋ティーフリー】
○KIKI&apos;sビーガンキーマ ￥1,980
【サラダ＋季節の温野菜＋香味野菜＋大豆ミート＋ダージリンライス＋ティーフリー】
○京都限定　抹茶クリームティー
【スコーン×2+自家製クロテッドクリーム＋抹茶ミルクジャム＋ティーフリー】

○TAKE AWAY TEA MENU
BLACK（hot）￥486
5種〜
FLAVOR（hot）￥486
10種以上
HERB TEA(hot) ￥540
４種〜

○TAKE AWAY BAKED
GOODS
クリームティーセット（スコーン×4+クロテッドクリーム+ジャム）　￥3,132
スコーン×２　　￥648
ショートブレッド×３　￥486
アップルパイ　　　　 ￥702
NEW!オリジナルクッキーアソート
など
※内容、価格は一部変更する場合がございます。

「TEA ROOM KIKI 紅茶とスコーン専門店　instagramアカウント」
https://www.instagram.com/tearoomkiki/

【株式会社エルワールドについて】

本社：〒541-0052　大阪府大阪市中央区安土町3-2-8本町ABC?橋ビル6階
代表者：代表取締役　?橋　香織
設立：平成10年9月
資本金：2500万円
Tel：06-4708-8117
Fax：06-4708-8753
URL：https://lworld.co.jp
事業内容：カフェ、ベーカリー等、飲食店の経営、各種催物の企画及び運営
飲食店プロデュース、経営コンサルティング、商品開発、メニュー提案等。







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