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2021年11月02日 13時　[食品関連／製品]

株式会社モトックス

〜人が醸し、人を育てる〜　Real Wine Guide Selects×Mottox Presents日本ワイン第三弾に、長野県・アルカンヴィーニュが新登場

「日本ワインの流通を変える」プロジェクト、「Real Wine Guide Selects × Mottox Presents日本ワイン」において、第三弾となるワイナリーの取り扱いを開始しました。第三弾ワイナリーの一つ、「アルカンヴィーニュ」は、ヴィラデストワイナリーの醸造責任者の小西氏が造る、ネゴシアン部門。国際品種と日本の地品種のブレンドや東御の特産「巨峰」を使ったワインなど、ヴィラデストのワインとまた一味違うユニークなアプローチを心掛けているワイナリーです。

2015年に創業100年を迎えた酒類専門商社、株式会社モトックス（本社：大阪府東大阪市、代表取締役社長：寺西 太亮）は、2020年秋から始まったプロジェクト、「Real Wine Guide Selects × Mottox Presents日本ワイン」において、2021年10月下旬より、第三弾となるワイナリーの取り扱いを開始したことをお知らせいたします。第三弾ワイナリーの一つ、「アルカンヴィーニュ」は、ヴィラデストワイナリーの醸造責任者の小西氏が造る、ネゴシアン部門。国際品種と日本の地品種のブレンドや東御の特産「巨峰」を使ったワインなど、ヴィラデストのワインとまた一味違うユニークなアプローチを心掛けているのが特徴です。

▼　「アルカンヴィーニュ」紹介ページ：https://mot-wine.mottox.co.jp/winery/publish/html/2023.html


■〜Real Wine Guide Selects × Mottox Presents〜　日本ワインの全国流通について
ワイン業界における屈指の専門誌であるReal Wine Guide(リアルワインガイド)と、弊社が、世界に誇れる日本ワインを、 よりよい品質管理にて、より手に入りやすい社会を目指してスタートしたプロジェクトです。

ワイナリーと販売店との間の流通を整え、品質の高いワインが入手しやすくなる環境を醸成することが、 日本ワインの安定した消費につながり、日本ワインの更なる発展に貢献することを目指しています。

そして、結果としてワイナリーがワインの品質を高めること、ブドウ栽培の担い手への支援といった、日本農業に貢献することに繋がっていくと考えています。

■ユニークなアプローチの日本ワイン「アルカンヴィーニュ」
アルカンヴィーニュは日本に農業としてのワイン造りを根づかせることを目的に2014年、ヴィラデストワイナリーの兄弟ワイナリーとして設立されました。農業という「食べ物をつくる仕事」をベースにした豊かで持続的なライフスタイルの提唱と、「ワインのある食卓」に集う日常の暮らしの楽しさを、今と未来の世代に伝えることを目的にしています。


[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM3MDkyMCMyODM2OTQjNzA5MjBfaGt3b3ZPUk1FRS5KUEc.JPG ]

また、新規就農者を含む、地域の農家や地元農協から供給される原料を使用して、ワイン、シードル、スパークリングワインなどを製造・販売しています。
同時に施設の一部を利用して、「千曲川ワインアカデミー」を毎年開講し、新規参入希望者に栽培醸造の技術とワイナリーの起業経営に関する情報を提供し、クレイドル（ゆりかご）ワイナリーとして生産者の自立を支援しています。

ヴィラデストワイナリーの醸造責任者の小西氏が造る、ネゴシアン部門であるこのアルカンヴィーニュでは、国際品種と日本の地品種のブレンドや東御の特産「巨峰」を使ったワインなど、ヴィラデストのワインとまた一味違うユニークなアプローチを心掛けているのが特徴です。

■アルカンヴィーニュ　取扱商品
＜共通情報＞
・産地：長野県
・容量・入数：750ml×12
・発売時期：2021年10月下旬

＜アルカンヴィーニュ　ブラン　2020＞


[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM3MDkyMCMyODM2OTQjNzA5MjBfV1FVbkFmQk55UC5wbmc.png ]
・ブドウ品種：竜眼70%、シャルドネ30%（長野県産、契約畑）
・醗酵：ステンレスタンク
・熟成：ステンレスタンク　3か月
・アルコール度数：12％
・味のタイプ：白　辛口
・品番：616481
・希望小売価格：オープン価格（参考価格：2,780円〜）
コメント
火打ち石、オレンジの皮・トロピカルフルーツなど複雑なアロマが広がります。口に含むと伸びのある酸と和梨の果汁のような瑞々しい果実があり、フレッシュなワインに仕上がっています。

＜アルカンヴィーニュ　ルージュ　2017＞


[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM3MDkyMCMyODM2OTQjNzA5MjBfeVVXdUJwTmRpbi5wbmc.png ]
・ブドウ品種：メルロー63%、巨峰22%、カベルネ・ソーヴィニヨン9%、ブラック・クイーン6%
・醗酵：ステンレスタンク
・熟成：ステンレスタンク　6か月
・アルコール度数：12％
・味のタイプ：赤　ミディアム
・品番：616482
・希望小売価格：オープン価格（参考価格：2,780円〜）
コメント
イチゴやプラムのアロマ。タンニンは軽やかで、バランスを重視したフレッシュな味わい。また巨峰の果実のニュアンスが親しみやすさを感じさせます。
常識にとらわれない品種の特性を活かしたブレンドを行っています。

＜巨峰　ロゼ　2018＞


[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM3MDkyMCMyODM2OTQjNzA5MjBfWWJTRHVjVGhKcS5wbmc.png ]
・ブドウ品種：巨峰100％
・醗酵：ステンレスタンク　60%はマセラシオン・カルボニック
・熟成：ステンレスタンク　6か月
・アルコール度数：12％
・味のタイプ：ロゼ　やや辛口
・品番：616483
・希望小売価格：オープン価格（参考価格：3,060円〜）
コメント
マセラシオン・カルボニックにより、しっかりとした色合いと赤果実の優しいベリーのアロマが特徴的なロゼワイン。巨峰の旨味をしっかりと引き出して、どこか親しみのある味わいに仕上がっています。

【株式会社モトックスについて】
本社：〒577-0802　大阪府東大阪市小阪本町1-6-20
代表者：代表取締役社長　寺西 太亮
設立：1954年9月（創業：1915年9月）
電話番号：06-6723-3131（代表）
URL：https://www.mottox.co.jp
事業内容：酒類専門商社（輸入ワイン、全国地方銘酒・焼酎・泡盛）


提供元：valuepressプレスリリース詳細へ

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