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2025年11月25日 10時　[食品関連／製品]

株式会社モトックス

ポルトガル固有の黒ブドウ品種「バガ」から生まれる瓶内二次醗酵ブラン・ド・ノワール「ボルリード バガ バイラーダ ブリュット・ナチュールNV」新発売

株式会社モトックスは、この度、ボルリードが手がける「ボルリード バガ バイラーダ ブリュット・ナチュールNV」の取り扱いを開始いたしました。ポルトガル バイラーダに土着する黒ブドウ品種「バガ」を100％使用。品種由来の高い酸味とまろやかな果実味にくわえ、ブリュット・ナチュールならではのドライな味わいが特徴です。NV表記ながら単一収穫年のブドウを使用しているほか、18カ月の瓶内熟成、動瓶は手作業で行うなど、こだわりの詰まった1本に仕上がっています。

1915年創業の酒類専門商社、株式会社モトックス（本社：大阪府東大阪市、代表取締役社長：寺西 太亮）は、2025年11月17日より、ボルリードが手がける「ボルリード バガ バイラーダ ブリュット・ナチュールNV」の取り扱いを開始します。

▼ボルリード バガ バイラーダ ブリュット・ナチュールNV 商品ページ：
https://www.mottox.co.jp/catalog/wine/623350

■シャンパーニュと同製法で造るポルトガル産スパークリングワイン！
ポルトガル北部、ポルトの南70km程の所にあるサンガーリョス所在。1930年にカーヴェス・ボルリードとして設立しました。スパークリング・ワインを中心に年間450万本を生産しています。スパーリングの貯蔵に最適なコンディションを持っているため、同社が他のワイナリーで生産するスパークリングも貯蔵しており、その規模は常時100万本に上ります。
テロワールをよく反映する地ブドウと、ポルトガルの伝統的なワイン造りの手法を大切にしており、バランスよい味わいと品種と産地の特徴を表す事を理念としている生産者です。

■残糖0.7g/L！「バガ」の力強さをそのまま閉じ込めた瓶内二次醗酵ブラン・ド・ノワール
高い酸度としっかりとした骨格を備える「バガ」の個性を活かしつつ、単一収穫年のブドウの使用や、18カ月以上の瓶内熟成といったこだわりから生まれる味わいは、驚くほどピュアでドライ。
ブリュット・ナチュールならではの潔いキレがありながら、黒ブドウ由来の芳醇な果実味と繊細な旨味が広がります。ポルトガルらしい土着品種の魅力と高い職人技が生んだ、フレッシュさと長期熟成のポテンシャルを併せもつ一本です。

■商品情報
＜ボルリード バガ バイラーダ ブリュット・ナチュールNV＞


[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM3MDkyMCMzNjU3NzgjNzA5MjBfeFZBVmxVZ3NCbC5qcGc.jpg ]
・産地：ポルトガル　バイラーダD.O.C.
・品種：バガ 100%
・醗酵：瓶内二次醗酵/ステンレスタンク
・熟成：デゴルジュマンまでの熟成期間 18カ月
・残糖：0.7g/L
・アルコール度数：12.5％
・味のタイプ：白 辛口
・品番：623350
・容量・入数：750ml×12
・希望小売価格：2,500円（税別）
・発売時期：2025年11月17日
コメント
ポルトガル固有の黒ブドウ「バガ」から瓶内二次醗酵を経て生まれるブラン・ド・ノワール。黒ブドウ由来のまろやかな果実味とブリュット・ナチュールならではのドライな味わいが魅力。

【株式会社モトックスについて】
株式会社モトックスは、2025年で創業110周年を迎えた1915年創業の酒類専門商社です。“Value ＆ Quality”というコンセプトを掲げ、世界各地の生産者の歴史や想い、産地の特性や文化が詰まっている選りすぐりの商品を取り扱っています。世界25カ国のワインや食品、国内では全国の素晴らしい蔵元の日本酒・焼酎・泡盛といった和酒を適正価格でお客様へお届けし、日本の食文化の発展に取り組んでいます。

本社：〒577-0802　大阪府東大阪市小阪本町1-6-20
代表者：代表取締役社長　寺西 太亮
設立：1954年3月（創業：1915年9月）
事業内容：酒類専門商社（輸入ワイン、全国地方銘酒・焼酎・泡盛）
電話番号：06-6723-3131（代表）
URL：https://www.mottox.co.jp

【一般の方向けのお問い合わせ先】
企業名：株式会社モトックス
TEL：0120-344101


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