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2022年05月25日 15時 [外食・フードサービスその他]

ブライトンホテルズ

人気のランチ「モン・デジュネ」がリニューアル。充実のブッフェラインに焼菓子が新登場。|京都ブライトンホテル

人気ランチがリニューアル、ブッフェコーナーがさらに充実、カヌレやバスクチーズケーキなど7種類の焼菓子が新登場します。コーヒー、紅茶、ハーブティもお代わり自由。


京都ブライトンホテル(所在地:京都市上京区 総支配人:林惠子)は、テラスレストラン「フェリエ」の人気のランチ「モン・デジュネ」をリニューアルし、6月1日より販売開始いたします。
選べる楽しさとフルコースの豪華さを兼ね備えた進化系ランチとしてウィズコロナの時代に好評をいただいているランチメニュー「モン・デジュネ」はこの度、更なる充実を目指し、ブッフェラインのリニューアルをいたします。


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ジュエリーのような可愛いデザートが並ぶ人気のスイーツコーナーには、カヌレやバスクチーズケーキなど7種類の焼菓子が新登場。マンゴーフロマージュモンブランやパッションフルーツジュレなど季節のフルーツを使った冷製デザートも含め、約17種類のデザートをお好きなだけお召し上がりいただけます。デザートと一緒に楽しむドリンクにはコーヒーや紅茶、ハーブティなど6種類をご用意、何杯でもおかわり自由でお愉しみいただけます。


[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM1MjI1OSMyOTYyNjEjNTIyNTlfdVpoTVN3cm9VbS5KUEc.JPG ]
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引き出し式のショーケースには野菜のピクルスやムール貝と帆立貝柱のマリネ、カプレーゼなどのオードブルが並びます。たっぷりの野菜に彩られたカラフルな仕上がりの前菜は何度もお代わりしたくなる美味しさです。


[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM1MjI1OSMyOTYyNjEjNTIyNTlfTFZGaVBZUFpzVS5KUEc.JPG ]
ブッフェ料理のほかには、スープやパスタから1品、メインディッシュから1品お好みのお料理をお選びいただき、こちらは出来立てをお席までお届けします。
メインディッシュにはスズキのポワレやハンバーグ、京の都もち豚など「スパイス」を効かせた夏の一品がラインナップ。


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選べる楽しさとコース仕立ての豪華さはそのままに、お好きなものをお好きなだけお召し上がりいただけるブッフェラインがパワーアップするランチメニュー「モン・デジュネ」。おしゃべりしたいママ友ランチ、大切な方のお誕生日や記念日のお祝いランチ、誰にも気兼ねなく自由を楽しむソロTIMEランチにもおすすめです。

【メニュー内容】
  ブッフェ料理(お好きなものお好きなだけお召し上がり下さい) 
    冷製オードブル/温製料理/冷製デザート/焼菓子
  選べる1品
    スープ・パスタからお好みの一品をお選びください。
  選べるメインディッシュ
    ・スズキのポワレ ノワゼットソース 
    ・帆立貝柱と小海老のソテー サルサソース  
    ・鴨モモ肉のコンフィ ナッツとバルサミコビネガーのソース 
    ・京の都もち豚肩ロース肉コンフィ マドラス風味の野菜ソース 
    ・ハンバーグのロースト トマトフォンデュとレフォールソース 
    ・国産牛フィレ肉のグリル 黒胡椒ソース    +1000円
    ・シーフードカレーライス
    ・野菜カレーライス
  パン
  コーヒー 紅茶
  デザート ※ショーケースよりお好きなだけお召し上がりください。

【『モン・デジュネ』販売概要】
●京都ブライトンホテル
店 名 テラスレストラン「フェリエ」
期 間 2022年6月1日(水)〜8月31日(水)
時 間 平日  11:30〜15:00(L.O14:30)
    土日祝 ?11:30〜13:00 ?13:30〜15:00 
料 金 平日   4,300円
    土日祝   4,800円
      ※満席の場合はご容赦くださいませ。
公式HP 
https://kyoto.brightonhotels.co.jp/restaurant/feerie/

ご予約・お問い合わせ 075-441-4411(代)


●ホテル概要
京都ブライトンホテルは、京都市内のほぼ中心、茶道三千家や神社仏閣、名刹、さらに歴史ある大学などに囲まれた閑静な住宅街に佇んでいます。
京都御所まで徒歩で約5分。京都観光には便利なロケーション。和菓子や醤油、味噌、酒などの京の食文化を支えてきた老舗も数多くあります。
ホテル名 : 京都ブライトンホテル
総支配人 : 林 惠子
所在地  : 京都市上京区新町通中立売(御所西)
客室数  : 182室
付帯施設 : 直営レストラン(5店舗)、宴会場、独立型チャペル、神前式場
       スーベニアショップ、アクセサリーブティック、フラワーショップ
       ビューティーサロン、フォトスタジオ、コスチュームサロン
アクセス : 地下鉄烏丸線烏丸御池駅より無料シャトルバスにて約7分
       地下鉄烏丸線今出川駅(6番出口)より徒歩約8分
URL    : https://kyoto.brightonhotels.co.jp/


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