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2022年07月05日 10時　[食品関連／その他]

伊豆半島合同会社

商品名の“毒”はドクダミの“ドク”！冷やして美味しい熱海の“夏季限定”菓子「三代目毒饅頭」が今年も登場、価格は変わらず税込500円と赤字必至のワンコイン

商品名の強烈なインパクトに加え、スペシャリスト達と共に追求した上質な味が評判となり、多くのテレビ番組で紹介されている「熱海温泉毒饅頭」シリーズ。夏にしか食べられない三代目は、“温泉饅頭”ながら冷凍庫で保存しており、小豆アイスや大福アイスのような感覚で味わえる和スイーツです。

地方創生を掲げて、地元に眠る伝統文化や希少な食材を再発掘する伊豆半島合同会社（本社：静岡県熱海市、代表社員：布施和広）は、2022年7月8日（金）、国産のドクダミの葉を生地に練り込んだ熱海土産の新定番「熱海温泉毒饅頭」シリーズの第3弾、冷たい和スイーツ「三代目熱海温泉毒饅頭」を今年も発売します。冷凍庫から取り出して半解凍で販売する、熱い夏にピッタリのひんやり感をワンコイン（税込500円、4個入り）で楽しめる夏季限定商品です。

▼　伊豆半島合同会社｜公式サイト：https://www.izuhanto.com/


■強烈なネーミングと上質な味が評判となり、テレビ番組での紹介も多数
「熱海温泉毒饅頭」シリーズは、熱海の新たな名物として知られる銘菓です。初めて耳にする人は誰でも驚く「毒」というネーミングは、解毒作用がある和漢植物として有名なドクダミに由来しています。ドクダミは全国各地から採取して徹底的に吟味。兵庫県で無農薬栽培されたものをパウダーにして饅頭の生地に練り込みました。生地には、生産量が少ない高価な本葛を混ぜ、餡には北海道産の小豆を贅沢に使用しています。

商品名の強烈なインパクトに加え、スペシャリスト達と共に追求した上質な味が話題を呼び、多数のメディアが注目。地元のテレビ静岡のみならず、NHKやテレビ東京、日本テレビなどでも紹介が相次いでいます。

ドクダミの葉をたっぷり使用した初代に続き、より食べやすいようドクダミの量を4分の1にした二代目も誕生。さらに、夏に最適なひんやり和スイーツの三代目も登場しています。

■温泉饅頭ながら冷凍庫で保存、小豆アイスや大福アイスのような感覚で味わえる和スイーツ
三代目は、夏にしか食べられない限定品。好評につき、今年も発売が決まりました。製造後に急速冷凍し、常時マイナス1〜3℃の冷凍庫で保存しているのが特徴。販売時にすぐ半解凍状態となるため、皮のひんやり感と餡の柔らかさを、思う存分楽しむことができます。

熱海を心から愛する企業として、アフターコロナの街づくりを可能な限り応援したいと、赤字覚悟で原価率は120パーセント超。高価な桐箱を紙箱に変え、おみくじを省くなど徹底的にコストカットし、4個入りで税込500円を実現しています。

今年は6月から猛暑日が続出するなど、全国的に記録的な暑さが続いています。三代目は、温泉饅頭と銘打っているものの、冷たいまま食べるため小豆アイスや大福アイスに近く、つらい暑さを忘れさせてくれるのも嬉しいところ。甘さ控えめなので、ダイエット中の方や健康志向の大人にもお薦めできる商品です。

■商品概要
商品名：三代目熱海温泉毒饅頭（冷たい温泉饅頭）
原材料名：小豆餡（赤生餡、ビートシュガー、カップリングシュガー)、小麦、 砂糖、どくだみ、卵白、葛粉、食用油脂／トレハロース、膨張剤（一部に小麦、卵を含む）
ジャンル：和スイーツ
内容量：4個入り
価格：500円（税込）
包装：漆黒の特製紙箱、熱海の思い出
販売手法：半解凍で提供
こだわり：オマージュではなくオマンジュウ


【伊豆半島合同会社について】
本社：〒413-0019　静岡県熱海市咲見町7-33 ユニオンビル1階・B1階
代表者：代表社員　布施 和広
設立：2018年7月
電話番号：0557-82-2588
URL：http://izuhanto.com
事業内容：食品の製造・販売業、横丁・小料理屋・茶屋の経営


提供元：valuepressプレスリリース詳細へ

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