ブライトンホテルズのプレスリリース

プレスリリース配信「VFリリース」
リリース検索
プレスリリース検索
リリースの業界で検索
リリースの種類で検索


クラシックコミュニケーションからのお知らせ
■【重要】配信サービス統合に関するお知らせ
現在ご利用頂いております「VFリリース」につきまして、ユーザビリティの向上、機能追加、品質向上を目的とし、2012年4月1日（日）に「ValuePress!」と配信サービスを統合させて頂く運びとなりました。

配信サービス統合に関する詳細はこちらをご覧下さい。
(2012-03-19 00:00:00)
■【重要】経営統合のお知らせ
クラシックコミュニケーション株式会社は、株式会社バリュープレスと平成24年3月1日付けでPR総合支援企業に向けた経営統合を行うことを決定致しました。

詳細はこちらをご覧下さい。


(2012-02-28 12:00:00)
■リリースの「業界検索」機能を強化しました。

VFリリース内の「業界検索」機能を強化しました。

(2012-01-17 16:00:00)
■Grow!ボタンを設置しました。

ソーシャル環境を調査を目的に「Grow!」ボタンを設置しました。

(2012-01-17 10:00:00)

　
vf_release RSS Feed
Clip to Evernote 　このエントリーをはてなブックマークに追加 　Check 　 　
2022年12月02日 15時　[外食・フードサービス／サービス]

ブライトンホテルズ

令和4年度 調理師関係功労者に対する厚生労働大臣表彰 受賞のお知らせ

　浦安ブライトンホテル東京ベイの総料理長 夘田 浩が令和4年度 調理師関係功労者に対する厚生労働大臣表彰を受賞いたしました。

調理師関係功労者に対する厚生労働大臣表彰は、
『第一線で実際の調理業務に従事し、指導的立場から調理技術の発展及び調理師の資質向上に顕著な功績のあった者』を対象に授与されるものです。
夘田浩は、

? 若手技能士育成
? 安心・安全に配慮した料理の提供
? 賓客への接遇

などが高く評価され、この度の受賞となりました。

西洋料理普及のための活動とボランティア活動
◇世界料理オリンピック出場シェフへの技術指導など
2008年・2012年にはナショナルチーム、2020年には個人部門への出場シェフへの技術指導を行い、それぞれのメダル獲得に貢献。その他、若手シェフ対象のコンクールなどに際しては、メニュー考案から実践までを指導し、後輩育成に努めている。
京都市内各所の料理長とのコラボレーションによる食のイベントで西洋料理の普及に努める傍ら、看護施設での料理慰問などボランティア活動にも取り組んでいる。

浦安ブライトンホテル東京ベイでの活動
◇洋食レストラン「カシュカシュ」朝食ビュッフェのリニューアル
食感が特徴的なフレンチトーストや、洋食のジャンルを超えた牛すじカレー＆出汁茶漬けが好評となり、「2022楽天朝ごはんフェス(千葉県)」で1位に輝く。


[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM1MjI1OSMzMDkxMTkjNTIyNTlfTGJUVkVLdG95US5qcGc.jpg ]
◇中国料理レストラン花?「ランチオーダーバイキング」のリニューアルを監修
油を極力控えた京風な味わいの広東料理が評価され、「オズモールアワード2022口コミ年間ランキング第1位」を受賞。


[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM1MjI1OSMzMDkxMTkjNTIyNTlfVkxhSlZmZEZCZi5qcGc.jpg ]
◇ロビーラウンジシルフの「ビストロ・ランチ」のリニューアル
フランス料理のような美しい盛り付けとコストパフォーマンスの良さから人気メニューとなる。


[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM1MjI1OSMzMDkxMTkjNTIyNTlfRmZUUkZySGNCSi5qcGc.jpg ]
【受賞概要】
□受賞内容：令和4年度 調理師関係功労者厚生労働大表彰
□受賞者：夘田 浩

【夘田 浩の受賞コメント】
　このたびは「調理師関係功労者に対する厚生労働大臣表彰」という名誉ある賞をいただき光栄に思います。ホテルをご利用いただくお客様ならびに司厨士協会およびホテル関係者の皆様から様々な経験をさせていただき、現在の私を育てていただきました。今後は、これまでの経験を後進の世代に伝え、今まで以上にお客様に喜んでいただける料理を提供し続けたいと思います。また、心からの笑顔でのおもてなしとお客様を笑顔にする料理を通して幅広く社会にも貢献していきたいと考えます。

【ホテル概要】
ホテル名：浦安ブライトンホテル東京ベイ（オリエンタルランドグループ直営ホテル）
総支配人：黛 孝夫
所在地 ：千葉県浦安市美浜1-9
開業日 ：1993年7月11日
URL ：https://urayasu.brightonhotels.co.jp/


提供元：valuepressプレスリリース詳細へ



Clip to Evernote 　このエントリーをはてなブックマークに追加 　Check 　 　

添付ファイル

関連URL

ブライトンホテルズのプレスリリース一覧

2025年02月04日　[サービス]
ホテル最上階のプレミアムフード＆フリーフロープランがリニューアル！夜色-ヨルイロ-を愉しむ、19：30までの入店予約限定プランで特別な1日を。

2025年01月07日　[企業の動向]
6年連続快挙★ウェディング総合情報サイト『みんなのウェディング』口コミランキング浦安・舞浜エリア総合１位を受賞！千葉県の人気エリアでお客様満足度NO.1を獲得！

2024年12月16日　[サービス]
福田美術館 開館５周年記念 人気企画「若冲激レア展」京都ブライトンホテルのお客様限定 貸し切りプラン

2024年12月11日　[告知・募集]
ベリーと苺のスイーツをとことん楽しむ『Very Berry Fair』がスタート！ミルフィーユやパフェ、アフタヌーンティーに注目｜京都ブライトンホテル

2024年11月14日　[サービス]
人出の落ち着く冬におすすめ！京のまちもホテルステイも満喫できる京都ブライトンホテルの宿泊型謎解きプラン


関連するプレスリリース一覧(新着順)
2025年02月04日　ブライトンホテルズ　[外食・フードサービス／サービス]
ホテル最上階のプレミアムフード＆フリーフロープランがリニューアル！夜色-ヨルイロ-を愉しむ、19：30までの入店予約限定プランで特別な1日を。
2025年02月04日　みなとみらいPRセンター　[外食・フードサービス／キャンペーン]
【ランドマークプラザ】バレンタイン POP UP SHOP
2025年02月04日　みなとみらいPRセンター　[外食・フードサービス／キャンペーン]
初登場！ 【平日限定】バレンタイン飲茶ランチ2/3(月)〜14(金)限定で提供
2025年02月04日　みなとみらいPRセンター　[外食・フードサービス／キャンペーン]
ランドマークプラザで春を満喫！ 「旬を味わういちごフェア」 2/6(木)〜3/2(日)で開催
2025年02月04日　みなとみらいPRセンター　[外食・フードサービス／キャンペーン]
アニヴェルセルカフェ みなとみらい横浜にて「Strawberry Sweets Collection」が2/7(金)に新登場！
2025年02月04日　みなとみらいPRセンター　[外食・フードサービス／キャンペーン]
【アニヴェルセルのバレンタイン・ホワイトデーギフト】チョコレートのフィナンシェで特別な記念日を彩る
　 VFリリース・アクセスランキング
1位　株式会社ミショナ
エルグラムのLINE公式アカウント友だち数が1,000人を突破
2位　株式会社　We＆
【株式会社ConnecTA】株式会社ConnecTA代表・水口莉里花が世界学生起業家アワード2024予選で優勝
3位　タウンライフ株式会社
アフィリエイターセミナー開催のお知らせ/2025年2月15日（土）【townlifeアフィリエイト】
4位　インターワークス株式会社
YouTube「華の会チャンネル」〜女性が憧れるプロポーズを紹介！〜
5位　株式会社ホームショッピング
ホームショッピング 『【解説】キングジム テプラPRO MARK 使い方ガイド│アプリの活用術も』 記事掲載
>>もっと見る