株式会社モトックスのプレスリリース

プレスリリース配信「VFリリース」
リリース検索
プレスリリース検索
リリースの業界で検索
リリースの種類で検索


クラシックコミュニケーションからのお知らせ
【重要】配信サービス統合に関するお知らせ
現在ご利用頂いております「VFリリース」につきまして、ユーザビリティの向上、機能追加、品質向上を目的とし、2012年4月1日(日)に「ValuePress!」と配信サービスを統合させて頂く運びとなりました。

配信サービス統合に関する詳細はこちらをご覧下さい。
(2012-03-19 00:00:00)
【重要】経営統合のお知らせ
クラシックコミュニケーション株式会社は、株式会社バリュープレスと平成24年3月1日付けでPR総合支援企業に向けた経営統合を行うことを決定致しました。

詳細はこちらをご覧下さい。


(2012-02-28 12:00:00)
リリースの「業界検索」機能を強化しました。

VFリリース内の「業界検索」機能を強化しました。

(2012-01-17 16:00:00)
Grow!ボタンを設置しました。

ソーシャル環境を調査を目的に「Grow!」ボタンを設置しました。

(2012-01-17 10:00:00)

 
vf_release RSS Feed
Clip to Evernote  このエントリーをはてなブックマークに追加  Check    
2022年12月21日 10時 [食品関連製品]

株式会社モトックス

少量生産!オーストラリア、タスマニアで人的介入を抑えたワイン造りを行う生産者「フューチャー・パーフェクト・ワインズ」新発売

今回販売を開始した「フューチャー・パーフェクト・ワインズ」は、オーストラリア、タスマニアで2020年に立ち上げられた生産者です。人的介入を抑え、天然酵母、無濾過、無清澄でワイン造りを行っています。「フューチャー・パーフェクト シャルドネ 2021」と、「フューチャー・パーフェクト ピノ・ノワール 2021」が数量限定で入荷しました。


2015年に創業100年を迎えた酒類専門商社、株式会社モトックス(本社:大阪府東大阪市、代表取締役社長:寺西 太亮)は、2022年12月中旬より、オーストラリア、タスマニアのワイナリー「フューチャー・パーフェクト・ワインズ」の販売を開始しました。

▼ フューチャー・パーフェクト・ワインズ ワイナリー紹介ページ:https://www.mottox.co.jp/producer/winery/002178


■2020年に生まれたタスマニアの新星「フューチャー・パーフェクト・ワインズ」


[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM3MDkyMCMzMDk4ODgjNzA5MjBfbndoRlRkbGZjZS5qcGc.jpg ]

タスマニアで期待の新人ワインメーカー「トーマス・ニュー氏」によって、2020年に立ち上げられたプロジェクト。トーマス氏はクイーンズランドで最初のブランド「ラ・プティ・モール」をリリース。冷涼エリアの生産者を求めて数々のワイナリーで経験を積んだ後、自身のアイデアを体現するため、念願のタスマニアでのワインブランド「フューチャー・パーフェクト・ワインズ」をスタートさせました。
タスマニアワインを明確に表現できるよう、島の新しい生産者の一員として地域の個性をもたらすワイン造りを目指しています。

■人的介入を抑えた(ロー・インタベーション)ワイン造り
フューチャー・パーフェクト・ワインズのスタイルは「実直で素朴なワインメイキング」。ワイナリーの一角には、数個の樽、バスケットプレス、いくつかのタンク、そしてワインポンプの代わりとなるフォークリフトがあるだけです。ワインは天然酵母で醗酵して、春の暖かい時期に発生する自然のMLFでゆっくりと醗酵を続けます。人的介入を抑えたシンプルなワイン造りを心がけています。


[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM3MDkyMCMzMDk4ODgjNzA5MjBfemhUZ25tSkNFSy5qcGc.jpg ]

樽は古いバリック(225L)が中心で、いくつか新しいパンチョン(500L)も混ざっています。ワインは重力によってのみ動かされ、清澄も濾過も行いません。
ブドウは親交のある小規模な農家から調達しています。フューチャー・パーフェクト・ワインズのファーストヴィンテージは、総生産量200函ケース以下とオーストラリア国内でも入手困難ですが、今後は品種も増やして、様々なチャレンジをしていく予定です。


■商品情報
<フューチャー・パーフェクト シャルドネ 2021>


[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM3MDkyMCMzMDk4ODgjNzA5MjBfSFp6dnFqd0tPai5wbmc.png ]
・産地:オーストラリア タスマニアG.I.
・ブドウ品種:シャルドネ100%
・土壌:粗粒玄武岩を含む黒色粘土質
・醗酵:天然酵母にてオーク樽醗酵(MLF有)
・熟成:フレンチオーク樽 12カ月(225L / 500L、新樽なし)
・アルコール度数:12.1%
・味のタイプ:白 辛口
・品番:618476
・容量・入数:750ml×12
・希望小売価格:5,650円(税別)
・発売時期:2022年12月中旬
・限定数:18函
コメント
レモンピールの柑橘系のアロマ。フレッシュな酸と鉱物質を感じるしっかりとしたミネラル。ミドルパレットに白桃のような果実味もあり、複雑味でかつ見事なバランスの取れたワインです。

<フューチャー・パーフェクト ピノ・ノワール 2021>


[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM3MDkyMCMzMDk4ODgjNzA5MjBfUk9udVBQVnRTdy5wbmc.png ]
・産地:オーストラリア タスマニアG.I.
・ブドウ品種:ピノ・ノワール100%
・土壌:粗粒玄武岩を含む黒色粘土質
・醗酵:天然酵母にてステンレスタンク(全房醗酵50-60%、MLF有)
・熟成:フレンチオーク樽 10カ月(225L、15%新樽)
・アルコール度数:12.2%
・味のタイプ:赤 ミディアムボディ
・品番:618477
・容量・入数:750ml×12
・希望小売価格:5,650円(税別)
・発売時期:2022年12月中旬
・限定数:18函
コメント
カシスなどの黒果実系のアロマになめし皮やシナモンのようなスパイスも広がります。フレッシュな酸に火打石のミネラルが加わり、複雑でありながら綺麗な印象を与えます。


【株式会社モトックスについて】
〜テーブルに笑顔とワインを世界から〜
本社:〒577-0802 大阪府東大阪市小阪本町1-6-20
代表者:代表取締役社長 寺西 太亮
設立:1954年9月(創業:1915年9月)
電話番号:06-6723-3131(代表)
URL:https://www.mottox.co.jp
事業内容:酒類専門商社(輸入ワイン、全国地方銘酒・焼酎・泡盛)


【一般の方向けのお問い合わせ先】
企業名:株式会社モトックス
TEL:0120-344101


提供元:valuepressプレスリリース詳細へ



Clip to Evernote  このエントリーをはてなブックマークに追加  Check    

添付ファイル

関連URL

株式会社モトックスのプレスリリース一覧

2025年05月27日 [製品]
ウルグアイのワイナリー「ボデガ・セロ・チャペウ」のオーナー醸造家フランシスコ・カラウ氏が「ウルグアイ最優秀醸造家賞」受賞の快挙達成!

2025年05月14日 [製品]
快挙達成!スペイン リオハのワイナリー「ボデガス・ベロニア」が「Bodega del ao(年間最優秀ワイナリー)」受賞

2025年05月01日 [サービス]
モトックス公式ワインアンバサダー2025決定のお知らせ

2025年04月22日 [製品]
高評価獲得のイタリア産赤ワイン!ピッチーニ1882「コレッツィオーネ・プリヴァータ ロッソ トスカーナ 2020」新発売

2025年04月22日 [製品]
600本限定!収穫年の異なるカベルネ・フランとシャルドネをブレンド、5年間の長期熟成を経てリリースされる特別なスパークリングワイン「イメルシオン NV」新発売




関連するプレスリリース一覧(新着順)

2025年06月06日 有限会社福梅本舗 [食品関連製品]
雹被害で“梅が大凶作”の今夏、希少な紀州南高梅を贈る!福梅本舗の健康ギフトが話題

2025年06月06日 じゅーしー [食品関連告知・募集]
6/22(日)「じゅーしーおにぎり」北海道札幌市コーチャンフォー新川通り店にPOPUP出店!

2025年06月05日 有限会社福梅本舗 [食品関連製品]
\夏を元気に!/父に贈る、感謝の梅干しギフト

2025年06月05日 北陸製菓株式会社 [食品関連製品]
数量限定「マイメロディ&クロミ ビスケット缶」新発売

2025年06月04日 株式会社ベアレン醸造所 [食品関連製品]
【ベアレン醸造所】大分と岩手をつなぐ、まろやかな酸味の和柑橘ビール「ベアレン かぼすラードラー」が新登場!

2025年06月04日 合同会社ジェイコネクション [食品関連キャンペーン]
本格カクテルの“脱アル”体験を日本で実現!US発オーガニック蒸留酒ブランド「グリーンバー」製モクテルを国内製造へ〜飲まないことを「我慢」ではなく「選択」に〜


  VFリリース・アクセスランキング
1位 株式会社LogProstyle
LogProstyle、543千ドル(1株当たり0.023ドル)(本日の参考為替レート基準:78百万円、1株当たり3.30円相当(注))配当予定のお知らせ
2位 株式会社 ごえん
スケッチ1枚からあなたの部屋にぴったりの家具が作れる。たなかじま家具店ホームページに 【天然木で造るオーダーメイド家具】のページを開設しました
3位 株式会社 ごえん
毎日家族のために頑張ってくれるお父さんへ。「頑張るお父さん応援!キャンペーン」を開催します
4位 一般社団法人100年経営研究機構
2025年5月23日(金)滋賀県日野町で「第1回 商人道サミット」を開催します〜テーマは「日本の三大商人に学ぶ『商人道』の実践」〜
5位 株式会社 クロスワン
100円が200円になります!?クロスワン・リユース事業分
>>もっと見る