株式会社天才工場のプレスリリース

プレスリリース配信「VFリリース」
リリース検索
プレスリリース検索
リリースの業界で検索
リリースの種類で検索


クラシックコミュニケーションからのお知らせ
■【重要】配信サービス統合に関するお知らせ
現在ご利用頂いております「VFリリース」につきまして、ユーザビリティの向上、機能追加、品質向上を目的とし、2012年4月1日（日）に「ValuePress!」と配信サービスを統合させて頂く運びとなりました。

配信サービス統合に関する詳細はこちらをご覧下さい。
(2012-03-19 00:00:00)
■【重要】経営統合のお知らせ
クラシックコミュニケーション株式会社は、株式会社バリュープレスと平成24年3月1日付けでPR総合支援企業に向けた経営統合を行うことを決定致しました。

詳細はこちらをご覧下さい。


(2012-02-28 12:00:00)
■リリースの「業界検索」機能を強化しました。

VFリリース内の「業界検索」機能を強化しました。

(2012-01-17 16:00:00)
■Grow!ボタンを設置しました。

ソーシャル環境を調査を目的に「Grow!」ボタンを設置しました。

(2012-01-17 10:00:00)

　
vf_release RSS Feed
Clip to Evernote 　このエントリーをはてなブックマークに追加 　Check 　 　
2023年03月30日 10時　[外食・フードサービス／企業の動向]

株式会社天才工場

そばの歴史、文化、健康…すべてが丸わかり【書籍発売『一日一杯、幸せになるかけそば』】

平成出版株式会社は『一日一杯、幸せになるかけそば』 (石原せいじ 著)を3月20日に発売しました。本書はそば屋のオーナーによる、国民食のそばにまつわる歴史、文化、健康法などの88のトピックを網羅した一冊です。

◆そばの歴史は古い？
そばの歴史はとても古く、縄文時代の地層からそば粉の化石が見つかっており、1万年前から日本人はそばを食べていたそうです。さらに江戸時代にはそば文化が花開き、江戸の町中に3760ものそば店があったそうです。そこには現在に通じる要素も見えます。そばをすするのは食卓が低かったためと言われています。さらに、当時のそばつゆは今よりも塩気が濃いため、ちょっとだけそばにつけてすする風習も生まれたそうです。本書ではこうしたそば好きにはたまらないうんちくが満載です。

◆ポイントを絞った構成
本書は見開き2ページで1トピックが取り上げられています。ポイントとなる記述は太字で強調されており、さらに末尾には一言で内容の説明が紹介されています。
ちょっとした短い時間の読み物としても最適です。まさに、お蕎麦屋さんでそばを注文して待つ間に読むのもぴったりの一冊です。

◆文学やアニメ作品にもそばが登場
そばと日本人、日本文化の関わりはとても深いものです。本書では夏目漱石の文学作品「吾輩は猫である」のほか、押井守の『紅い眼鏡』『うる星やつら』などサブカルチャー作品に至るまで、あらゆる場所に出てくるそばが取り上げられています。気になる作品に触れて見ても良いでしょう。

◆そばは健康食？
本書ではそばの健康効果についても解説がなされています。どんなトピックがあるでしょうか。
・そばは疲労回復やダイエットに効果アリ（疲労回復に必要なアミノ酸が豊富なほか、たんぱく質の多さに比して低カロリー）
・腸活にも効果アリ（そばのたんぱく質は食物繊維のように働く、意外なものが見えないところで重要な働きをする）
・そば湯、そば茶にも栄養がたっぷり（野菜不足などで取りにくいカリウムがそば湯には豊富に含まれている）
・天ぷらそばは完全栄養食（そばのビタミンBに加え、野菜の天ぷらにはビタミンC、Dが豊富。魚介天ぷらからはたんぱく質を摂取）
まさに身近に存在する食品であるそばはいいことづくめであると言えるでしょう。

◆そばのスペシャリストによる解説
著者の石原せいじさんは5店舗を展開するそば屋、そば懐石店の本店、世田谷そば石はらの店主であり、株式会社石はらの代表取締役を務める人物です。もともとお客さんと話すことが好きで、そばにまつわる質問が投げかけられたことで、そばに関する雑学の知識が拡がっていったといいます。いわば、そばのスペシャリストによる究極の1冊と言えます。そば好きはもちろん、そばの歴史を知りたいといったちょっとした興味を持つ人にも最適なです。

【書籍情報】　　
『一日一杯、幸せになるかけそば』 (2023年3月20日発売）
￥1540(税込)
Amazonページ短縮URL: https://onl.bz/76wKvEz


提供元：valuepressプレスリリース詳細へ



Clip to Evernote 　このエントリーをはてなブックマークに追加 　Check 　 　

添付ファイル

関連URL

株式会社天才工場のプレスリリース一覧

2025年12月08日　[企業の動向]
発売前重版・Amazon19冠&本（総合）6位! 命の輝きを取り戻すきっかけをくれる一冊。【書籍発売『命の値段　今、キミに伝えたい心の燃やし方』】

2025年12月08日　[企業の動向]
マンション売却を考えるすべての人に【書籍発売『マンション売却の錬金術：「マンションを売りたい」と思ったら最初に読む本』】

2025年12月01日　[企業の動向]
売上があるのにお金が残らないのはなぜ？数字を見返せば会社は変わる!【書籍発売『稼ぐ数字:儲け続けている経営者はセオリーを知っている』】

2025年11月12日　[企業の動向]
中小企業のお悩みが一気に解決【書籍発売『もう人を雇うのはやめなさい』】

2025年11月12日　[企業の動向]
若見えで高収入と信頼を手に入れる【書籍発売『成功者たちの「若見え」戦略』】


関連するプレスリリース一覧(新着順)
2026年01月09日　株式会社favy　[外食・フードサービス／サービス]
組み合わせは16万通り以上！麻辣湯専門店『TAN TAN』が「富山北口横丁」にオープン
2026年01月08日　みなとみらいPRセンター　[外食・フードサービス／キャンペーン]
いちご尽くしの優雅なティータイム「いちごアフタヌーンティー」1/5(月)スタート
2026年01月08日　みなとみらいPRセンター　[外食・フードサービス／キャンペーン]
全国の冬の美味が集結。日本各地のこだわり食材を味わうディナーブッフェ
2026年01月08日　みなとみらいPRセンター　[外食・フードサービス／キャンペーン]
夜景とともに味わう、冬限定・ショコラと果実のデザートカクテル
2026年01月08日　みなとみらいPRセンター　[外食・フードサービス／キャンペーン]
横浜みなとみらいの絶景で楽しむ、「いちご尽くしのアフタヌーンティー」〜4/30(木)まで提供
2026年01月08日　株式会社ドトールコーヒー　[外食・フードサービス／製品]
エクセルシオール カフェで1月15日より「割って食べるパリチョコキャラメルティラミス」、1月29日より「3層仕立てのガトーショコラ 〜柑橘の香り〜」新発売
　 VFリリース・アクセスランキング
1位　株式会社ブリッジインターナショナル
小熊弥生『「億」が来る！引き寄せノート』出版記念イベントを12月20日開催。ノートの使い方を実践アドバイス！
2位　YESNEWS
銀座おのでら・焼肉トラジ・刀剣乱舞と豪華コラボ！ファミマの2026年恵方巻、予約スタート　早割＆オンラインで最大300円分おトクに
3位　三海株式会社
新発想の3in1筋膜リリースガン zepan M8T新登場。zepan（ゼパン）ショップ楽天市場店にて販売開始
4位　GetPairr
ナビだけの車内はもう古い！前席も後席も楽しめる、動画も音楽もAIで広がる新しい車内体験「GetPairr Vista 2.0」販売開始
5位　OTTOCAST CORPORATION LIMITED
業界初！「見える安心」を実現：Ottocast Cabin Care｜ワイヤレスCarPlay×後席リアルタイムモニターを一体化し、安心感がさらにアップ
>>もっと見る