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2023年06月02日 11時　[食品関連／製品]

株式会社モトックス

柑橘の香りが爽やかな、珍しいブルゴーニュ産のソーヴィニヨン・ブラン！ラ・シャブリジェンヌ「サン・ブリ　2021」新発売

今回販売を開始した「サン・ブリ　2021」は、ソーヴィニヨン・ブラン100％で造られるフランス　ブルゴーニュ産の白ワインです。「サン・ブリ」とは、シャブリ南西の産地で、ブルゴーニュ地方では珍しい、ソーヴィニヨン・ブランから造られる白ワインのA.O.C.のこと。八朔や柑橘ピールのような爽やかな香りと、瑞々しくフルーティな果実味をお楽しみいただけます。生産者はシャブリを代表する生産者協同組合として知られる「ラ・シャブリジェンヌ」。シャブリ全体の1/4程度を生産する、質・量ともに規模の大きい生産者です。

1915年創業の酒類専門商社、株式会社モトックス（本社：大阪府東大阪市、代表取締役社長：寺西 太亮）は、2023年5月22日より、ラ・シャブリジェンヌ「サン・ブリ　2021」の販売を開始しました。

▼サン・ブリ　2021　商品紹介ページ： https://www.mottox.co.jp/catalog/wine-liquor/619103

■シャブリを代表する生産者協同組合「ラ・シャブリジェンヌ」
シャブリと正面から向き合い、シャブリのテロワールを表現し続けているラ・シャブリジェンヌ。現在およそ300名の組合員からなる生産者協同組合です。1923年、当時経済危機に直面していたシャブリ地区の生産者たちにより創設されました。


[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM3MDkyMCMzMTg3NTMjNzA5MjBfUFNKZUNSQUpTTS5qcGc.jpg ]
その後、より高品質で独自のスタイルを持ったワインの生産に注力するため、シャブリジェンヌが主体となって収穫を行い、組合員からはワインではなくマストの形で受ける体制を構築。この手法が今日のシャブリジェンヌの特徴を決定づけており、彼らのシャブリが名声を集める基盤になっています。
現在ではシャブリ全体の1/4程度を生産する恵まれた環境とテロワールへの飽くなき探求心から、シャブリを代表する生産者協同組合として知られています。

■瑞々しい柑橘のアロマがたまらない白ワイン「サン・ブリ」
「サン・ブリ」とは、シャブリ南西に位置するアペラシオンのこと。ブルゴーニュ地方では珍しい、ソーヴィニヨン・ブランから造られる白ワインのA.O.C.です。シャブリの名門、ラ・シャブリジェンヌが造る「サン・ブリ　2021」の味わいは瑞々しくフルーティ。八朔や柑橘ピールのような爽やかな香りと、瑞々しい果実味、伸びやかな酸味をお楽しみいただけます。

■商品情報
＜サン・ブリ　2021＞


[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM3MDkyMCMzMTg3NTMjNzA5MjBfSFhuaFppWFVzZC5wbmc.png ]
・産地：フランス　A.O.C.サン・ブリ
・ブドウ品種：ソーヴィニヨン・ブラン100％
・土壌：ポートランディアン 及び キンメリジャン
・醗酵：ステンレスタンク
・熟成：ステンレスタンク9か月
・アルコール度数：12.5％
・味のタイプ：白　辛口
・品番：619103
・容量・入数：750ml×12
・希望小売価格：2,850円（税別）
・発売時期：2023年5月22日
コメント
八朔や柑橘ピール、ほのかなハーブを想わせる爽やかなアロマ。瑞々しい果実味と伸びやかな酸を楽しめるソーヴィニヨン・ブランです。

【株式会社モトックスについて】
〜テーブルに笑顔とワインを世界から〜
本社：〒577-0802　大阪府東大阪市小阪本町1-6-20
代表者：代表取締役社長　寺西 太亮
設立：1954年9月（創業：1915年9月）
電話番号：06-6723-3131（代表）
URL：https://www.mottox.co.jp/
事業内容：酒類専門商社（輸入ワイン、全国地方銘酒・焼酎・泡盛）


【一般の方向けのお問い合わせ先】
企業名：株式会社モトックス
TEL：0120-344101


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