株式会社エムディーのプレスリリース

プレスリリース配信「VFリリース」
リリース検索
プレスリリース検索
リリースの業界で検索
リリースの種類で検索


クラシックコミュニケーションからのお知らせ
【重要】配信サービス統合に関するお知らせ
現在ご利用頂いております「VFリリース」につきまして、ユーザビリティの向上、機能追加、品質向上を目的とし、2012年4月1日(日)に「ValuePress!」と配信サービスを統合させて頂く運びとなりました。

配信サービス統合に関する詳細はこちらをご覧下さい。
(2012-03-19 00:00:00)
【重要】経営統合のお知らせ
クラシックコミュニケーション株式会社は、株式会社バリュープレスと平成24年3月1日付けでPR総合支援企業に向けた経営統合を行うことを決定致しました。

詳細はこちらをご覧下さい。


(2012-02-28 12:00:00)
リリースの「業界検索」機能を強化しました。

VFリリース内の「業界検索」機能を強化しました。

(2012-01-17 16:00:00)
Grow!ボタンを設置しました。

ソーシャル環境を調査を目的に「Grow!」ボタンを設置しました。

(2012-01-17 10:00:00)

 
vf_release RSS Feed
Clip to Evernote  このエントリーをはてなブックマークに追加  Check    
2023年10月12日 10時 [外食・フードサービスサービス]

株式会社エムディー

野菜嫌いの子どもも夢中に!地元・茨城産の無農薬野菜とジューシーなつくば鶏を使った「サラダメリメロ」が、東京の美食家も訪れる「aozola caf」に登場

「メリメロ」とはフランス語で「ごちゃ混ぜ」の意味。鶏レバーペーストも加えるなど、栄養のバランスはもちろん、盛り付けの美しさも追求した逸品です。シェフは、フレンチとイタリアンを極めた人物。これからも、ヘルシーな美食を楽しみたい方を、渾身の料理でおもてなしいたします。


茨城県守谷市のイタリア料理店「aozola caf」(アオゾラカフェ)は2023年9月25日(月)より、コースメニューにて、地元農家から直接仕入れた農薬不使用の野菜で作る季節のサラダ「サラダメリメロ」の提供をスタートしたことをお知らせします。

▼ aozola caf|公式サイト:https://aozolacafe.gorp.jp/


■フレンチとイタリアンを極めたオーナーシェフが手がける、ジャンルの垣根を超えた料理が常連客を魅了
「aozola caf」は2018年1月、関東鉄道常総線・南守谷駅前、線路沿いにてオープン。大通りから見えず住宅街にひっそりとたたずんでいることから、「隠れ家」と呼ばれ、愛されています。


[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM4MTExNiMzMjYxOTcjODExMTZfbEZSRnpMYnJnSy5qcGc.jpg ]
オーナーシェフの小平一成は、もともとフレンチの出身。その後イタリアに渡り約2年の修行を経て、料理の腕を徹底的に磨き上げました。フレンチとイタリアンの真髄や魅力を知り尽くすことで、ジャンルの垣根を超えた料理の世界を開拓。近隣のみならず、東京都内など遠方からシェフの料理を目当てに訪れる常連客も少なくありません。


[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM4MTExNiMzMjYxOTcjODExMTZfc2V6V2d3R1VVay5qcGc.jpg ]
■「メリメロ」とはフランス語で「ごちゃ混ぜ」、盛り付けの美しさは必見
シェフの願いは、「自分の子どもに安心して食べさせられるものを作ること」です。地元産を中心に安全な食材を厳選。料理は全て、手間を惜しまず丁寧に手作りしています。特にこだわっているのが、野菜です。地元農家が農薬を使わずに丹精込めて育てた、季節折々の野菜を直接購入。安心と美味しさを兼ね備えたサラダを提供しています。

9月25日(月)よりコースメニューで展開するサラダは、「サラダメリメロ」です。メリメロとは、フランス語で「ごちゃ混ぜ」の意味。盛りだくさんの新鮮野菜に、鶏レバーペーストとジューシーなつくば鶏のローストをプラスした逸品です。栄養のバランスはもちろん、盛り付けの美しさも追求。野菜嫌いの子どもでもモリモリ食べられると好評を博しています。

2024年1月には、開店6周年 を記念しイベントや特別メニューの提供も予定。これからも、ヘルシーな美食を楽しみたい方を、渾身の料理でおもてなしいたします。


【「aozola caf」店舗情報】
住所:〒302-0128 茨城県守谷市けやき台1-3-4
TEL:050-5487-0938
営業時間:
・ランチ12:00〜15:30
・カフェ(不定期営業)14:30〜16:30
・ディナー(予約制)18:00〜21:30
定休日:不定休 
*お休みの情報については、Instagramなどでご確認ください
Instagram:https://www.instagram.com/aozolacafe
HP:https://aozolacafe.gorp.jp/


【aozola cafeについて】
本社:〒302-0128
代表者:小平 一成
設立:2019年1月
電話番号:050-5487-0938
URL:https://aozolacafe.gorp.jp/
事業内容:
カフェレストラン


【一般の方向けのお問い合わせ先】
企業名:aozola cafe
担当者名:小平 一成
TEL:050-5487-0938




提供元:valuepressプレスリリース詳細へ



Clip to Evernote  このエントリーをはてなブックマークに追加  Check    

添付ファイル

関連URL

株式会社エムディーのプレスリリース一覧

2026年05月08日 [企業の動向]
いま使っているキッチンをリフォームすべきタイミングを徹底解説!キッチンの耐用年数や交換費用などをくわしく紹介する最新ブログ記事を、安田工務店が公開

2026年05月01日 [企業の動向]
壊れる前のサイン5つを紹介!ビルトインガスコンロの不具合への対処法を解説したブログ記事を、ガス給湯器交換サービスが公開

2026年05月01日 [企業の動向]
医療機関やクリニックで“診療を続けながら”雨漏りを改修するためのポイントについて徹底解説したブログ記事を、志賀塗装株式会社が公式ウェブサイトで公開

2026年04月30日 [製品]
コーヒーを選ぶ指針は、評価や知識よりも”体験”。焙煎士の視点から、自分に最適なスペシャリティコーヒーの選び方を解説したコラムを4月24日に公開

2026年04月28日 [企業の動向]
「ここで暮らしたい!」足立区の魅力や地域に根ざした家づくりのポイントを解説。約60年間、足立区専門で注文住宅やリフォームを手がける浅野工務店が、コラムを公開




関連するプレスリリース一覧(新着順)

2026年05月22日 有限会社九南サービス [外食・フードサービスサービス]
タマチャンショップがJR西日本公式ECモール「WESTERモール」へ出店開始。100店舗目を突破する節目で“しあわせ食”をより多くの方へ

2026年05月22日 みなとみらいPRセンター [外食・フードサービスキャンペーン]
完熟マンゴーを丸ごと1玉使用!<マンゴー・オン・ザ・シンパンケーキ>6/1(月)〜9/30(水)まで提供

2026年05月22日 株式会社ドトールコーヒー [外食・フードサービス製品]
ハンドドリップで楽しむ上質な時間を贈る「選べる父の日ギフト」 ドトール オンラインショップ限定で5月22日より予約開始

2026年05月22日 みちのく麺匠株式会社 [外食・フードサービスキャンペーン]
「まつむら商店」を運営するみちのく麺匠株式会社、3ブランド累計LINE公式アカウント登録者数1万人を突破。感謝を込めた「友達1万人大感謝祭」を5月25日より開催

2026年05月21日 株式会社ドトールコーヒー [外食・フードサービス製品]
エクセルシオール カフェで6月4日より 初夏のさわやかなパスタ「タコと塩レモンのアーリオ・オーリオ」を発売

2026年05月19日 株式会社favy [外食・フードサービス製品]
【6/10】仙台駅徒歩4分のフードホールに、オムライス専門店と北海道グルメの専門店が同時オープン!いくらかけ放題オムライスのお得なキャンペーンも


  VFリリース・アクセスランキング
1位 特定非営利活動法人イマジン
母の日 ─ 読者プレゼントのお知らせ
2位 eBay Japan合同会社
毎週火曜日に新たなコスメに出会える!Qoo10、2026年3月の「Mega Debut」販売ランキングTOP5を発表
3位 eBay Japan合同会社
新生活は”ストレスフリーな掃除機”で快適な暮らしを!軽量&ハイパワーなスティッククリーナーが人気〜自動ゴミ収集ドック付きのハイスペックモデルもご紹介〜
4位 myFirst Japan株式会社
子どもと家族をつなぐ見守り体験を、もっと身近に。シリーズ最軽量・最長バッテリーを実現した新モデル「myFirst Fone M1」登場
5位 株式会社文化放送キャリアパートナーズ
【2026卒〜2029卒看護学生対象】『就職希望病院調査〜就職したい病院はどこだ?!〜』病院合同就職説明会会場(全国14都道府県15都市)にて投票形式で実施
>>もっと見る