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(2012-03-19 00:00:00)
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クラシックコミュニケーション株式会社は、株式会社バリュープレスと平成24年3月1日付けでPR総合支援企業に向けた経営統合を行うことを決定致しました。

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(2012-02-28 12:00:00)
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(2012-01-17 16:00:00)
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(2012-01-17 10:00:00)

 
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2024年12月18日 10時 [外食・フードサービス企業の動向]

株式会社折兼

使用済容器を再資源化する取り組みで第7回エコプロアワード「奨励賞」を受賞

2024年12月6日、株式会社折兼(愛知県名古屋市、https://www.orikane.co.jp/ 以降 折兼)は、第7回エコプロアワード「奨励賞」を受賞し、表彰式に参加いたしました。


■表彰式について
2024年12月6日、SuMPOと日本経済社が共催で東京ビックサイトにて開催された「エコプロ2024」にて表彰式が執り行われました。バガス容器の環境負荷低減効果や、使用済容器を再資源化する取組にて評価いただき「奨励賞」を受賞いたしました。

■エコプロアワードについて
 エコプロアワードは、サステナビリティトランスフォーメーション(SX)の実現に寄与することを目的とした表彰制度で、毎年エコプロ展と一体的に開催されております。日本市場における事業者や消費者、投資家、市場関係者より評価が高く、具体的に優れた環境配慮が組み込まれた商品、サービス、技術、ソリューション、ビジネスモデルを表彰することで、さらなる開発や普及の促進を図ることを目的として実施されています。
エコプロアワード:https://sumpo.or.jp/seminar/awards/index.html

■受賞コメントについて


[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM3MTY0MiMzNDg2MzQjNzE2NDJfVHpmaFBFSWhhei5qcGc.jpg ]
・単に未利用資源のバガスを活用し容器を製造するのみならず、イベントで利用した容器を堆肥化、その堆肥で育てた野菜を更に食べる、という一連の資源循環を実体験できる機会を提供している点。
・食品容器へのアップサイクルだけでなく、食育や地産地消へ貢献している点を評価。バイオプラ素材への転換に加えてフードサイクリングによる循環にも取り組んでいる点による社会面での貢献としても評価した。

■使い捨てプラスチックの代替素材として注目されるバガスとは


[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM3MTY0MiMzNDg2MzQjNzE2NDJfenVISkVtVHVzYy5qcGc.jpg ]
バガスとは、サトウキビの搾りかすや竹、麦の非可食部を使用した植物由来原料100%で、自然な風合いが特徴の素材です。また、製造から焼却までのLCAの観点でプラスチック比80%以上の二酸化炭素排出量削減の効果があります。折兼では、日本市場のニーズに合わせて商品開発に取り組むことで、寿司容器や浅型の弁当容器などの開発を重ね、2024年12月時点で160種類以上の商品展開となりました。耐熱・耐寒温度が高いため、電子レンジでの温めができるほか、冷凍庫で割れることなく保存することも可能です。
そのため、近年需要が高まっている冷凍弁当容器としてもご活用いただいております。

※生分解性…ある一定条件下で分解される性質。パックスタイルのバガスシリーズは土中で約70日、海中で約150日、コンポストにおいて1日で分解される研究結果が出ている。

バガスに関する詳しい情報はこちら
折兼ラボ「環境に優しいバガスとは?バガスと紙、それぞれの容器のメリット・デメリットを紹介」
https://www.orikane.co.jp/orikanelab/12680/



提供元:valuepressプレスリリース詳細へ



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