株式会社エムディーのプレスリリース

プレスリリース配信「VFリリース」
リリース検索
プレスリリース検索
リリースの業界で検索
リリースの種類で検索


クラシックコミュニケーションからのお知らせ
■【重要】配信サービス統合に関するお知らせ
現在ご利用頂いております「VFリリース」につきまして、ユーザビリティの向上、機能追加、品質向上を目的とし、2012年4月1日（日）に「ValuePress!」と配信サービスを統合させて頂く運びとなりました。

配信サービス統合に関する詳細はこちらをご覧下さい。
(2012-03-19 00:00:00)
■【重要】経営統合のお知らせ
クラシックコミュニケーション株式会社は、株式会社バリュープレスと平成24年3月1日付けでPR総合支援企業に向けた経営統合を行うことを決定致しました。

詳細はこちらをご覧下さい。


(2012-02-28 12:00:00)
■リリースの「業界検索」機能を強化しました。

VFリリース内の「業界検索」機能を強化しました。

(2012-01-17 16:00:00)
■Grow!ボタンを設置しました。

ソーシャル環境を調査を目的に「Grow!」ボタンを設置しました。

(2012-01-17 10:00:00)

　
vf_release RSS Feed
Clip to Evernote 　このエントリーをはてなブックマークに追加 　Check 　 　
2025年01月24日 11時　[外食・フードサービス／サービス]

株式会社エムディー

本当の美味しさは冷めてからわかる！コーヒーとごはんの意外な共通点について解説したコラムを、山王珈琲焙煎所が公開

淹（い）れたてのコーヒーは、熱さや湯気によって香りと風味が強化されるため、私たちの味覚にある種の錯覚を起こします。一方で豆の純度が高く、雑味・えぐみが少ないコーヒーは、冷めた方が美味しくなると言っても過言ではありません。本当に質の良いコーヒー豆について、身近なお米に例えながら解説しました。

有限会社椎名米菓（本社：茨城県取手市、代表者：椎名 一郎）が運営する「山王珈琲焙煎所」（店舗代表：椎名 浩子）は、2025年1月21日（火）に自社サイトを更新し、冷めてからわかるコーヒーの本当の美味しさについて、詳しく紹介したコラムを公開しました。コーヒーの意外な一面を知り、本来の味をより楽しめるようになる、コーヒー好きにおすすめの記事です。

▼　コラム「冷めてから一段と味わいが深くなる？美味しいコーヒーと「ごはん」の意外な共通点！」（「山王珈琲焙煎所」公式サイト）：https://www.sanno-coffee.jp/column/1418.php?_thumbnail_id=1419


■コーヒーの本当の美味しさについて、ごはんと比較しながら解説した記事を公開
山王珈琲焙煎所は、多くの方にコーヒー豆本来のパフォーマンスを知り、本当に美味しいコーヒーを味わってもらいたいと考え、このたびコラム記事を公開しました。淹（い）れたてのホットコーヒーでは、雑味やえぐみを感じにくくなります。それは、熱さや湯気から伝わる香りによって、味覚が良い意味で「錯覚」を起こすため。冷めても雑味・えぐみがないクリアな味わいで、香り高いコーヒーこそが「本当に質の良いコーヒー」といえます。

冷めてもクリアな味わいと香りを楽しめるのは、高品質なコーヒー豆と、確かな焙煎（ばいせん）技術が使われている証。実はコーヒー豆の選び方には、お米と似ているところがあります。コラムでは、美味しいコーヒーの基準や、一杯のコーヒーができるまでの工程を、お米と比較しながら説明しました。また、コーヒー本来のパフォーマンスをご自宅でも楽しんでいただけるよう、記事の後半では、こだわりのコーヒー豆を買えるお店も紹介しています。


■選び抜いたコーヒー豆を、丁寧に自家焙煎する山王珈琲焙煎所
山王珈琲焙煎所は「心が癒され、自分を取り戻す時間を提供したい」という思いから、2023年にオープンしました。選び抜いたコーヒーの生豆を丁寧にお湯洗いしてから水蒸気焙煎することで、雑味とえぐみのない“冷めても美味しいコーヒー“を提供しています。

また当店では、コーヒー豆を販売するだけではなく、焙煎からコーヒーを淹れるまでの過程も、お客さまと一緒に楽しみたいと考えています。焙煎時間や熱のかけ方の違いによって、コーヒーの風味は大きく変わるものです。コーヒー好きの方に、自分好みのお気に入りの1杯を追求してほしいとの思いと共に、焙煎から体験していただける焙煎所を目指しています。

＜山王珈琲焙煎所＞
所在地：〒300-1544　茨城県取手市山王87-1
アクセス：JR常磐線ほか「取手」駅西口から関東鉄道バスで約12分、「山王」停留所から徒歩約1分
電話番号：0297-85-8582（代表）
営業時間：平日　8:00〜18:00
　　　　　土日祝　8:00〜17:30（不定休）
URL：https://www.sanno-coffee.jp/
店舗代表：椎名 浩子


【有限会社椎名米菓について】
本社：〒300-1544　茨城県取手市山王87-1
代表者：代表取締役　椎名 一郎
創業：1935年12月
電話番号：0297-85-8460（代表）
URL：http://www.1000bei.com/
事業内容：食品および焙煎済みコーヒー豆の販売ほか


◆お問い合わせは下記までお願いいたします
山王珈琲焙煎所
〒300-1544 茨城県取手市山王８７−１
電話番号：0297-85-8582
営業時間：平日　8:00〜18:00
　　　　　土日祝　8:00〜17:30　（不定休）
URL：https://www.sanno-coffee.jp/
担当：椎名浩子


提供元：valuepressプレスリリース詳細へ



Clip to Evernote 　このエントリーをはてなブックマークに追加 　Check 　 　

添付ファイル

関連URL

株式会社エムディーのプレスリリース一覧

2025年10月15日　[企業の動向]
自宅のエコキュートの交換時期が気になる方に、耐用年数や交換の目安、補助金の活用でお得に交換する方法などについて解説したブログ記事を、ガス給湯器交換サービスが公開

2025年10月09日　[企業の動向]
光熱費はお風呂のリフォームで削減！省エネお風呂リフォームのポイントや費用相場について解説したブログ記事を、神奈川県逗子市の安田工務店が公開

2025年10月09日　[企業の動向]
外壁や内装のヒビ、患者さんに見られていませんか？医療機関への信頼感を左右する“建物のヒビ割れ”の修繕費用や火災保険適用の有無がわかるブログが公開

2025年09月17日　[サービス]
少しの工夫で心を楽に！健康な社会人が自分でできる、職場でのメンタルヘルス向上について解説したコラムを、日本コミュニケーショントレーナー協会が公開

2025年09月09日　[告知・募集]
あの「スキナー箱」や、フロイトの理論などをコンパクトに紹介！教育や医療、ビジネス、福祉に活用される「心理学」の歴史がわかるコラムが公開


関連するプレスリリース一覧(新着順)
2025年10月24日　株式会社favy　[外食・フードサービス／告知・募集]
【11月1日】麻辣湯専門店『TAN TAN』が「reDine 広島」にオープン。麺は5種、具は37種、辛さは5段階からカスタマイズ可能。組み合わせは無限大。
2025年10月24日　株式会社favy　[外食・フードサービス／告知・募集]
揚げ物専門店『カロリーは正義』が11月1日、基町クレド・パセーラにオープン
2025年10月24日　株式会社favy　[外食・フードサービス／製品]
400通り以上のカスタマイズ可能！クロッフル専門店『mari mari』。基町クレド・パセーラ6階に11月1日オープン
2025年10月23日　株式会社ドトールコーヒー　[外食・フードサービス／製品]
心まで華やぐ、クリスマス。「クリスマスミルクレープ」と「クリスマスモンブラン」ドトールコーヒーショップで11月1日より予約開始
2025年10月22日　株式会社favy　[外食・フードサービス／製品]
広島つけ麺専門店『麺龍』、11月1日reDine広島にオープン。26年間受け継がれる”門外不出の出汁”で味わう特別な一杯。
2025年10月22日　みなとみらいPRセンター　[外食・フードサービス／告知・募集]
「クリスマスケーキ2025」パーティーを盛り上げるサプライズケーキなど全5種をご用意
　 VFリリース・アクセスランキング
1位　株式会社デジタルコマース
FANZA動画、「えちえちバラエティ10円セール&秋のコスプレ祭」開催！10円セールと50％OFFを同時開催する大型キャンペーンを実施【11月7日まで】
2位　GetPairr
【40%オフ】車内をテレビ化！HDMI入力・ワイヤレスCarPlay/Android Auto・有線ミラーリング対応「GETPAIRR TV」発売・技適・保証付
3位　OTTOCAST CORPORATION LIMITED
「秋の行楽シーズンにぴったり」子どもも大人も楽しめる高コスパAIBOXアダプター「オットキャストPlay2Video Ultra・Ottostar」新登場
4位　ブリヂストンサイクル株式会社
ライフステージ別の交通安全啓発活動　-2025年5〜9月の活動-
5位　株式会社小学館
『BANANA FISH』連載開始40周年特別企画！全話無料やLINEスタンプ化など超豪華キャンペーン開催！｜フラコミlike!
>>もっと見る