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2025年09月12日 12時 [食品関連製品]

株式会社ベアレン醸造所

【ベアレン醸造所】フルーティーでまろやかな、南ドイツ発祥の小麦ビール「ベアレン ヴァイツェン」が新登場!

2025年9月12日(金)よりベアレン直売所、webショップほか数量限定で発売


岩手県盛岡市のべアレン醸造所は、2025年9月12日(金)より、「ベアレン ヴァイツェン」を数量限定で販売します。

ヴァイツェンとは、ドイツ南部で親しまれている小麦麦芽を50%以上使用した酵母入りのビールです。

1516年に、バイエルン公ヴィルヘルム4世によって制定されたビール純粋令は、ビールの品質向上のため「ビールは大麦、ホップ、水のみで作ること」と定められていました。当時、食料として小麦を確保していたことから、ビールへの使用は制限され、小麦を使ったビールの製造は、王宮が所有する醸造所にのみ認められていました。こうした背景から、ヴァイツェンは“貴族のビール”と呼ばれていたそうです。

本商品の特徴は、ヴァイツェン酵母が醸し出すバナナやクローブを思わせるフルーティーな香りです。口に含むと、優しい口当たりとまろやかな味わいが広がり、軽やかな後味、きめ細やかでクリーミーな泡も感じられます。

男女問わず多くのファンに支持されており、ビール特有の苦みが苦手という方でもお楽しみいただける商品です。秋冬の季節限定商品となっておりますので、ぜひ、この機会にお試しください。


[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM1MzMyNiMzNjIxODYjNTMzMjZfd3N1SkxORVpLTC5wbmc.png ]
商品概要

・小麦由来のやさしい口当たりとまろやかな味わい
・ペアリング例:白ソーセージ、魚介、ハーブソテー、スパイスの効いた料理など

原材料名:麦芽(外国製造)、ホップ
スタイル:ヴァイツェン
アルコール分:5.0%         
希望小売価格:426円(税込)
主な販売先:
・北山工場直売所
・ベアレンWebショップ
・直営レストラン
・県内スーパー
・酒販店
・百貨店
・アンテナショップ他
(※発売日や販売チャネルは販売店等によって異なります。)


WEBでのご購入はこちら

(本店)https://baeren.jp/products/weizen
(楽天)https://item.rakuten.co.jp/baeren/regular-weizen-1/






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