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2026年09月07日 12時 [食品関連/製品]

株式会社ベアレン醸造所

【ベアレン醸造所】岩手県産大麦と希少ホップが織りなす贅沢な薫り、限定シリーズ第 2 弾「ベアレン つなぐビール ソラチエース」発売開始

2026年9月7日(月)よりベアレン直売所、webショップほか数量限定で発売開始


岩手県盛岡市のべアレン醸造所は、2026年9月7日(月)より、「ベアレン つなぐビール ソラチエース」を数量限定で発売いたしますので、ご案内いたします。


岩手県原料100%の「つなぐビール」限定シリーズ第2弾となる本商品。
おいしさのベースとなるのは、地元の豊かな大地が育んだ岩手県産大麦の麦芽です。そこに、ひのきやハーブを思わせる爽やかな香りが特徴の希少ホップ「ソラチエース」を贅沢に掛け合わせました。発酵・熟成時にも追加でホップを加える「ダブルドライホッピング製法」を採用し、瑞々しく豊かな香りを抽出しました。すっきりとした味わいながら、鼻に抜ける豊かな香りが心地よい一杯です。

【岩手県産原料100%ビールの意義】
・県産大麦を安定した品質でできる環境を構築し、その麦芽をビールに使用することで所得の海外流出に歯止めをかけることができる。
・地産麦芽を使用したビール造りは商品付加価値の創出につながる。
・地産地消及び地域経済や資源の循環にも寄与する。


[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM1MzMyNiMzODAyMjQjNTMzMjZfUWR1d3RSZ0FYRC5wbmc.png ]
商品概要

・ペアリング例:岩手県産短角牛のステーキ、三陸産タコやホタテのカルパッチョ、ハーブを効かせた鶏の香草焼き、生春巻き他

原材料名:麦芽(国内製造)、ホップ
スタイル:ドライホップドラガー
アルコール分:5.0%
希望小売価格:452円(税込)
主な販売先:
・北山工場直売所
・ベアレンWebショップ
・直営レストラン
・県内スーパー
他

(※販売チャネルや瓶・樽によって出荷日が異なります。)


公式ページ 

https://tsunagu.baerenbier.co.jp/


【つなぐビールプロジェクト】

2022年12月に、株式会社ベアレン醸造所と岩手大学クラフトビール部の共同によりスタートした「つなぐビールプロジェクト」は、県産の大麦を使用した“100%岩手県産原料のビール”の実現を通じて、地域内での新たな経済循環の創出、農地荒廃などの地域課題を解決することを目指しています。生産者、製造者、消費者といった多様な主体が関わることで成立するこの取り組みは、単なる地産地消に留まらず、気候や風土に根ざした“岩手ならではのビールづくり”を形にしていくものです。

1年目となる2025年度の生産量は約45,000L、販売本数はおよそ10万本となりました。大麦の作付面積は前年の1.2倍となり麦芽量も増える見込みで、4月には昨年収穫分の大麦を使用した新ロットのつなぐビールを出荷しています。2年目を迎える本年は、製品ラインナップの拡充・ブランド強化に取り組み、「ベアレン つなぐビール 琥珀色のラガー」、今回発売する「ベアレン つなぐビール ソラチエース」、さらに収穫したての生ホップを使用した「フレッシュホップ版」もお届けする予定です。季節が織りなす特別な一杯に、ぜひご期待ください。


WEBでのご購入はこちらから

(本店)https://baeren.jp/products/tsunagubeer-sorachi
(楽天)https://item.rakuten.co.jp/baeren/tsunagubeer-sorachi/






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