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2025年11月10日 12時 [食品関連/製品]

株式会社ベアレン醸造所

【ベアレン醸造所】銀賞受賞!岩手県産りんご100%の贅沢な微発泡ワイン「ベアレン Our Hour ドライシードル」が新登場!

2025年11月10日(月)よりベアレン直売所、webショップほか数量限定で発売


岩手県盛岡市のべアレン醸造所は、2025年11月10日(月)より、「ベアレン Our Hour ドライシードル」を数量限定で販売します。


「ベアレン Our Hour ドライシードル」は、岩手県産りんごを100%使用した微発泡ワインです。ヨーロッパの伝統的な醸造方法を尊重し、本格ビールを造り続けている当社は、10年以上シードルの製造にも取り組み、岩手県内最多のシードルを生産しています(当社調べ)。

本商品は、地元の生産者から直送された約40トンのりんごを、製造スタッフが一つ一つ丁寧に搾汁機にかけて造っています。1本にりんご2個分を使用しており、贅沢な果実味とドライな味わいが特徴。保存料・着色料・香料は一切使用せず、その年のりんごの出来や品種によって味わいが異なるため、年ごとの違いを楽しめるのも醍醐味です。

また、国内でも多くの評価をいただいており、今年は「Japan Cider Cup 2025」※のモダンサイダー(辛口)部門で銀賞を受賞いたしました。そして、昨年に引き続き、今年も10月に行った初仕込み分を“ドライシードルヌーヴォー”として数量限定で発売いたします。出来立ての味わいをお楽しみください。

※2022年11月に設立されたテイスティング・コンペティション「Japan Cider Cup」。飲食業界の専門家やサイダーエキスパートの他、国内では唯一、一般消費者によって評価される。


[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM1MzMyNiMzNjUwNjkjNTMzMjZfakJNckVOVFpmZS5wbmc.png ]
商品概要

・ペアリング例:フィッシュアンドチップス、チーズ、和牛、焼き鳥、寿司など

原材料名:りんご(日本産)
スタイル:シードル
アルコール分:6.5%
希望小売価格:411円(税込)
主な販売先:
・北山工場直売所
・ベアレンWebショップ
・県内スーパー
・酒販店
・百貨店
・アンテナショップ他
(※発売日や販売チャネルは販売店等によって異なります。)


WEBでのご購入はこちら

(本店)https://baeren.jp/products/ourhour-cidre
(楽天)https://item.rakuten.co.jp/baeren/ourhour-cidre-1/






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