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(2012-03-19 00:00:00)
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(2012-02-28 12:00:00)
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2026年02月10日 12時 [外食・フードサービス企業の動向]

株式会社SEIKOU

47都道府県のおむすびとご当地おでんを楽しめる「おむすびとおでん 一心」がさいたま市にオープン!

おむすびは、鮭(さけ)ハラス、牛タン、牡蠣(かき)フライなど、都道府県ごとの名物を使った全47種類。全国制覇した方には景品を差し上げます。季節に応じて異なる地域の味わいを提供するおでんは、ほっと染みる味わい。まるで旅をするように、来るたびに新しい"日本の味"と出会える店舗です。


株式会社 SEIKOU(本社:埼玉県戸田市、代表取締役:星 照夫)の飲食事業部は、2026年2月2日(月)、「おむすびとおでん 一心(いっしん)」を埼玉県さいたま市にオープンしました。47都道府県それぞれの特色を生かしたおむすびや、季節ごとに内容が変わるご当地おでんを通じて、日常の中で日本各地の食文化に触れる体験を提供します。

▼ 「おむすびとおでん 一心」公式Instagram:
https://www.instagram.com/omusubi_to_oden_isshin/


■おむすびとおでんを通して、日本各地の味わいや文化を身近に楽しめる場を創出
忙しさに追われ、効率が優先される現代では、日々の食事を手早く簡素に済ませる人も少なくありません。そこで株式会社 SEIKOUは、多忙な毎日でも"ちゃんと食べたい"、"ほっとできる食事をしたい"と求める方に向け、暮らしに寄り添い、人のぬくもりを感じられる食体験を届けたいと考えました。

そこで注目したのが、おむすびとおでんです。おむすびは、日本全国どこにでもありながら、地域ごとに具材や食文化の違いが表れる料理。また、おでんも同様に、だしや具の種類など、土地によって異なる味が受け継がれています。このおむすびとおでんを組み合わせることで、暮らしの中で日本各地の味や文化に触れられる場をつくりたい。「おむすびとおでん 一心」は、そんな思いから始まりました。


■おでんは季節ごとに地域を変更、47種類のおむすびを“全国制覇”するとプレゼントも
「おむすびとおでん 一心」で提供するのは、“47都道府県のおむすび”と、季節ごとに地域を変える“全国のおでん”です。

おむすびは、北は北海道から南は沖縄まで全47種類。鮭(さけ)はらす、牛タン、牡蠣(かき)フライ、スパム(ポークランチョンミート)など、その土地の名物をトッピングしています。中には、たこ焼きや餃子(ぎょうざ)、しゅうまいなど、斬新な組み合わせも。店舗ではスタンプカードをお渡ししており、47都道府県分のスタンプやシールを集めて"全国制覇"した方には、景品をプレゼントします。また、おでんは、地域ごとのだし文化を生かしながら、季節に応じて内容を変更。訪れるたびに新しい味と出会えます。

旅行や物産展のような特別な機会ではなく、いつでも日本各地の味を身近に感じてほしいというのが、「おむすびとおでん 一心」のコンセプト。慌ただしいランチタイムや、ホッとひと息つきたい仕事終わりなど、一日の流れに自然に寄り添う「毎日のごはん」を提供します。今後は当コンセプトを共有しながらも、土地柄を反映した複数店舗を展開予定。日常の中で安心して利用できる、継続的に足を運びたくなる店づくりを目指してまいります。

<おむすびとおでん 一心|店舗情報>
住所:埼玉県さいたま市浦和区常盤5-17-1
TEL:048-718-5050
営業時間:9:00~14:00/16:00~20:00
定休日:日曜
公式Instagram:https://www.instagram.com/omusubi_to_oden_isshin/


【株式会社 SEIKOUについて】
本社:〒335-0021 埼玉県戸田市新曽2097-1
代表者:代表取締役 星 照夫
設立:2006年8月
電話番号:048-433-3331(代表)
URL:https://www.seikou33.co.jp/
事業内容:
・建築工事
・内装仕上工事
・大工工事
・不動産売買
・不動産売買仲介
・不動産開発
・不動産管理


【一般の方向けのお問い合わせ先】
企業名:株式会社SEIKOU
担当者名:広報部 細田 華歩
TEL:048-433-3331
Email:hosoda@seikou33.co.jp


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