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2026年03月27日 13時　[食品関連／製品]

株式会社Agriture

食品OEMのマッチング支援メディア「食品OEMの窓口」がサハシ特殊鋼株式会社の摩擦乾燥機についてのインタビュー記事を公開

食品OEMのマッチング支援メディア「食品OEMの窓口」（運営：株式会社Agriture）は、2026年3月3日付で、創業120年超の老舗企業・サハシ特殊鋼株式会社（本社：愛知県名古屋市）へのインタビュー記事「OEMインタビューVol.3」を公開いたしました。同記事では、同社が開発・展開する摩擦乾燥機「DRY-E」の革新的な技術と、食品・健康食品・化粧品分野への応用可能性について、取締役・佐橋拓弥氏への取材をもとに詳しく紹介しています。食品OEMの窓口HP：https://foodoem.jp/

インタビュー記事の概要

■ 摩擦乾燥技術「DRY-E」とは
サハシ特殊鋼株式会社が展開する摩擦乾燥機「DRY-E」は、外部からの加熱を使わず、高速回転する金属シャフトの摩擦熱によって食品を乾燥・粉砕する新技術です。水分率約90％の原料を約5％まで短時間で乾燥できるとともに、乾燥と粉砕を1工程に集約。従来の温風乾燥・加熱水蒸気乾燥に比べ、エネルギー効率（最大70%）と処理速度において大きな優位性を持ちます。
同機は4件の特許を取得しており、従来は困難とされていたゆで卵単体のパウダー化など、予想外の成果を実現しています。


[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM4NjAzMCMzNzE4MTAjODYwMzBfbHdaSm1BdGV5Qy5qcGc.jpg ]

■ 食品・化粧品分野への展開
米粉製造への導入実績をはじめ、よもぎ・コーヒー・お茶・大豆・キクラゲなどの試作事例があります。低水分化により食品の輸出対応・軽量化・長期保存が可能になるほか、数十〜数百ミクロンレベルの微粉砕によって健康食品や化粧品原料の製造にも応用が期待されています。

掲載記事の基本情報


[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM4NjAzMCMzNzE4MTAjMzcxODEwX2Y4ZTBkZmY3N2MwZTZkYzRlYTI3YjJiOGIxMGFjOTdjLnBuZw.png ]

取材企業について


[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM4NjAzMCMzNzE4MTAjMzcxODEwX2Y1N2QwMmZhNWU0YjIxNTJiMTljZmI1NDQ3ZjkzMGFjLnBuZw.png ]

食品OEMの窓口について


[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM4NjAzMCMzNzE4MTAjODYwMzBfWXRueERVU2xkVy5qcGc.jpg ]
「食品OEMの窓口」は、商品を開発・製造したい企業と食品OEMメーカーをつなぐマッチング支援メディアです。小ロット対応工場の選定から商品企画・納品まで、専門家が無料で一貫サポートします。OEM企業へのインタビュー記事を通じ、食品製造に関わる最新技術や企業情報を発信しています。

株式会社Agritureについて


[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM4NjAzMCMzNzE4MTAjODYwMzBfS3lWckNOVFNzTy5qcGc.jpg ]
「農業のこれから」を創る。をミッションに京都発で規格外野菜をアップサイクルした乾燥野菜の製造-販売まで取り組んでいる。京都の農家と連携をして100種以上の乾燥野菜を取り揃えており、OEMをはじめ原料供給などの法人向け取引も行なっている。
会社概要
・社名：株式会社Agriture
・URL：https://agriture.jp/
・本社：京都府京都市下京区玉津島町294
・設立：2022年8月
事業内容
・乾燥OEM/小袋充填事業：https://agriture.jp/wholesale-oem
・企業向けSDGsノベルティ制作：https://agriture.jp/novelty
・過去のお取り組み事例：https://agriture.jp/project


提供元：valuepressプレスリリース詳細へ

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2026年03月27日　[製品]
食品OEMのマッチング支援メディア「食品OEMの窓口」がサハシ特殊鋼株式会社の摩擦乾燥機についてのインタビュー記事を公開

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