dishのプレスリリース

VFリリーストップ | 運営会社

■【重要】配信サービス統合に関するお知らせ

現在ご利用頂いております「VFリリース」につきまして、ユーザビリティの向上、機能追加、品質向上を目的とし、2012年4月1日（日）に「ValuePress!」と配信サービスを統合させて頂く運びとなりました。

配信サービス統合に関する詳細はこちらをご覧下さい。
(2012-03-19 00:00:00)

■【重要】経営統合のお知らせ

クラシックコミュニケーション株式会社は、株式会社バリュープレスと平成24年3月1日付けでPR総合支援企業に向けた経営統合を行うことを決定致しました。

詳細はこちらをご覧下さい。

(2012-02-28 12:00:00)

■リリースの「業界検索」機能を強化しました。

VFリリース内の「業界検索」機能を強化しました。

(2012-01-17 16:00:00)

■Grow!ボタンを設置しました。

ソーシャル環境を調査を目的に「Grow!」ボタンを設置しました。

(2012-01-17 10:00:00)

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2014年09月04日 10時　[食品関連／製品]

dish

「美味しくやせる低糖質パスタ・デリカーボ」が常温保存可能になって9月5日より新登場！

生パスタのようなモチモチ食感にこだわった低糖質パスタ「デリカーボ」が常温保存できる製品として生まれ変わりました。賞味期限は90日まで延長。100グラム当たりの糖質が10グラム以下。しかも低カロリーで食物繊維は通常のパスタの12倍という高い機能を持つ食材です。

飲食店様の新規開業、リニューアルの運営サポートを手掛ける、dish（所在地：愛知県名古屋市、代表：綾戸庄司）が、「美味しくやせる低糖質パスタ・デリカーボ」をリニューアル。常温保存できる製品に生まれ変わった本品を2014年9月5日より販売開始いたします。

▼美味しくやせる低糖質パスタ　デリカーボ：http://www.delicarbo.com/

■「デリカーボ」が生まれた背景
従来の低糖質麺は、おからやこんにゃくを原料に使用するため、パサパサとした食感で味も物足りないという声が多く聞かれました。
糖質が低く高機能の食品であると分かっていても、美味しくなかったり、高価だったりすると、毎日の食卓に継続して並べるのは難しいのが現状です。
そこで弊社では、低糖質でもモチモチで生パスタのような味わいの製品を生み出すため、製麺業者の協力を仰ぎ試行錯誤してまいりました。

満足のいく歯ごたえや味わいを出すまでには約1年という時間がかかりましたが、小麦などの原料の選定から配合までを繰り返し、商品化することができました。

■常温保存可能にリニューアル
2014年8月より冷凍商品として販売を開始しましたが、毎日使う食材なので、一般家庭にある冷凍庫のスペースを考えると常温保存が必要だと判断し、商品をリニューアル。賞味期限も40日から90日とさらに長くなりました。
オンラインショップでは、1週間分のお試しセット（7食入）が2,240円（税込）とお値打ち価格になっています。

■糖質を制限していても、毎日の食事は美味しくいただきましょう
「デリカーボ」は、肥満に悩む方が低糖質ダイエットに挑戦する際の食材として、また糖尿病などで糖質制限されている方のために、毎日の食事を美味しく楽しくする商品です。
これまでの低糖質パスタは、糖質を減らすため、どうしてもボソボソとした食感で味も物足りないものになっていましたが、「デリカーボ」はモチモチの生パスタのような歯ごたえが特徴的。どんなソースとも絡みやすいので、お好みの味で毎日飽きずに食べることができます。

■肉類や野菜だけに頼る食事は、コスト面でも大変
近年注目されている糖質制限ダイエット。砂糖や炭水化物を極力摂らない食事が必要ですが、肉類や野菜だけで毎日のカロリーを摂取しようと考えるとコストもかかります。
「デリカーボ」に含まれている食物繊維は、通常のパスタの12倍。一食で18歳以上の成人女性が必要とする1日分の食物繊維を摂ることが可能です。
糖質は乾燥パスタと比べて64%オフ。100g当たり111kcalという低カロリーの食材です。パッケージは常温保存で扱いやすく、沸騰したお湯に入れるだけで簡単に作ることができます。

■今後の展開
dishは、飲食店舗の「新規開業」「店舗リニューアル」を支援しています。この度販売する「デリカーボ」は高機能な食材として、ダイエット中の方だけでなく、一般の飲食店や高齢者向け施設などにも紹介し、多くの方に食べていただく機会を増やしていく予定です。

■商品概要・1週間お試しセット（7食入)￥2240　【?320/食】・2週間セット（14食入)￥4032　【?288/食】・1ケ月セット(28食入）￥7168 【?256/食】※金額はすべて税込です。
■販売専用サイト　http://www.delicarbo.com※現在、ご注文はインターネット販売のみです。

【本件に関するお問い合わせ先】
企業名：dish
担当者名：橋本一人
TEL：052-212-8298
FAX : 052-212-8299
Email:hashimoto.dish@gmail.com