藤田株式会社のプレスリリース

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■【重要】配信サービス統合に関するお知らせ

現在ご利用頂いております「VFリリース」につきまして、ユーザビリティの向上、機能追加、品質向上を目的とし、2012年4月1日（日）に「ValuePress!」と配信サービスを統合させて頂く運びとなりました。

配信サービス統合に関する詳細はこちらをご覧下さい。
(2012-03-19 00:00:00)

■【重要】経営統合のお知らせ

クラシックコミュニケーション株式会社は、株式会社バリュープレスと平成24年3月1日付けでPR総合支援企業に向けた経営統合を行うことを決定致しました。

詳細はこちらをご覧下さい。

(2012-02-28 12:00:00)

■リリースの「業界検索」機能を強化しました。

VFリリース内の「業界検索」機能を強化しました。

(2012-01-17 16:00:00)

■Grow!ボタンを設置しました。

ソーシャル環境を調査を目的に「Grow!」ボタンを設置しました。

(2012-01-17 10:00:00)

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2016年02月04日 10時　[食品関連／サービス]

藤田株式会社

うどん県が生んだ甘い雑煮が手軽に食べられる！　金運祈願された寛永通宝とセットになった『金運のあんもち雑煮』が、歴史ある金運の町より新発売

あんこ入りの丸餅と甘い白味噌を使った香川県の雑煮が、どこでも再現できるようになりました。まだまだ寒いこの季節に「甘じょっぱい」新感覚のスイーツを、観光スポットの銭形砂絵などがある、お金と縁の深い観音寺からお届けします。抽選でご祈祷済みの宝くじ券が当たる『金運のあんもち雑煮』の全国販売が、1月23日スタートしました。

創業134年、明治より讃岐の味を伝えてきた藤田株式会社（本社：香川県観音寺市、代表取締役：藤田圭造）では、香川県の雑煮を手軽に再現できる、白味噌の雑煮出汁と、あんこ入りの餅がセットになった『金運のあんもち雑煮』を、県内の道の駅および、ネット通販で販売を開始いたしました。

▼金運のあんもち雑煮｜讃岐の素：　http://sanukinomoto.net/user_data/kinunnoanmochizoni.php

当商品は、讃岐十五社の一つでもある琴弾八幡宮にて、金運祈祷された寛永通宝と、「あんもち雑煮のだし×２」「あんもち×４」をセットにして販売。

パッケージの中にアタリ券が入っていれば、史上最高額の16億円が出た宝くじ売り場観音寺チャンスセンターで発券された、ロト6 抽選券 1万円分（ご祈祷済み）をプレゼントする、春に向けて縁起の良い即席お雑煮です。

■うどん県では雑煮が甘い？　白味噌＋あんこ入りの餅でお正月を迎えます

讃岐では、いりこ（煮干し）を使った出汁をベースに、甘い白味噌で味を整え、中に黒餡が入った「あん餅」を、お正月に雑煮としていただきます。

弊社では、伊吹島の沖合で捕れたカタクチイワシによる「伊吹いりこ」を贅沢に使い、白味噌と合わせ、化学調味料・保存料を一切使わず仕上げた「あんもち雑煮のだし」を開発。これに、甘いあんこが入った「あんもち」をセットにしたのが当商品です。

甘い白味噌を使った雑煮は他県でも見られますが、小豆餡が入った丸餅を入れるのは珍しく、これまで多くのメディアで取り上げられてきました。しかし、ほかの地域と同じく雑煮は家庭料理であるため、県内でも１年を通じてこの雑煮を食べる機会は少なく、お土産としてもありそうでなかった商品です。

うどん県として注目される讃岐の食文化に、新しくこの「甘じょっぱい」味わいを加え、全国の皆様にお届けしたいと考えています。

■金運の町からのプレゼント！　2016年の運試し、今ならまだ間に合います

私たちの住む観音寺にある琴弾公園には、銭形平次などでも有名な、江戸時代のお金である寛永通宝を模して作られた、大きな砂絵があります。

縦120メートルを超えるこの巨大なオブジェは、古くから地元の名所であり、毎年二回のお化粧直しを通じて守り続けてきました。
銭形砂絵を見た人は、お金に不自由しなくなるとの言い伝えもあり、観音寺はお金にご縁のある町として知られてまいりました。

また、近年では市にある宝くじ売り場で、8億円の1等当たりくじが同じ日に2口販売されるなど、江戸時代から現在まで続く金運の町として、県内外でも話題となったのは記憶に新しいできごとです。

当商品では、江戸時代に使われてきた本物の寛永通宝をご祈祷していただき、もれなくパッケージにセットしました。また、春に向けての運試しの一つとして、同宝くじ売り場で発券されたロトくじも、抽選でプレゼントいたします。

■私たちのソウルフードは、きっと美味しさを求める人の琴線に触れるはず

弊社の食ブランド「讃岐の素」は、瀬戸内海の上質なカタクチイワシを傷つけることなく丁寧に漁獲した「伊吹いりこ」を中心に、当地の素材にこだわった商品をお届けしてまいりました。

白味噌いりこだしのほかにも、讃岐うどんに最適な「伊吹いりこのうどんつゆ」や、関西風煮物のつゆを販売しています。

これらの商品は、漁師が大切に育ててきた海から捕れる煮干しに、職人が伝統を継承してきた白味噌など、独自のテイストがあるからこそ、イタリアンや中華へのアレンジにも応用が効きやすい「料理の素」になっています。

ミソスープが海外でも受け入れられたように、一時は地域が限定されていても、ある文化が生んだ本物の味は、いずれ広く支持されるのではないでしょうか。
弊社では、今後ともローカルフードの強みを活かし、讃岐の味をお伝えしてまいりたいと考えています。

【商品情報】
名称：金運のあんもち雑煮
内容：あんもち雑煮のだし 40g×2／あんもち 30g×4
寛永通宝×1
抽選券×1
希望小売価格：1,080円(税込)
発売地域：全国

▼ネット通販「讃岐の素」：　http://sanukinomoto.net/
▼香川県内の道の駅、お土産物売り場：　http://sanukinomoto.net/user_data/shoplist.php

【会社概要】
会社名　　：藤田株式会社
代表者　　：代表取締役　藤田圭造
所在地　　：香川県観音寺市観音寺町甲3091番地
設立年月日：1954年(昭和29年)／創業 1882年(明治15年)
事業内容　：レストラン経営、食品の開発・販売
URL　　　：　http://sanukinomoto.net/

「讃岐の素」関連URL
Facebook：　https://www.facebook.com/sanukinomoto/
ブログ　：　 http://blog.livedoor.jp/sanukinomoto/

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【本件に関するお問い合わせ先】
企業名：藤田株式会社
担当者名：藤田
TEL：0875242121
Email:ad@sanukinomoto.net

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