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2017年12月19日 16時 [外食・フードサービス業績報告]

株式会社ウェルネス伯養軒

「JR東日本 駅弁味の陣2017」 「伯養軒の炙りえんがわずし」が味覚賞を受賞

このたび、株式会社グリーンハウス(東京都新宿区 代表取締役社長:田沼千秋)の100%子会社で、駅弁事業やエアラインケータリング、コントラクトフードサービスなどを展開する株式会社ウェルネス伯養軒(宮城県名取市 代表取締役社長:黒川知輝)が、仙台駅などで販売する駅弁「伯養軒の炙りえんがわずし」(以下 炙りえんがわずし)が、「JR東日本 駅弁味の陣2017」において、味覚賞を受賞しました。


このたび、株式会社グリーンハウス(東京都新宿区 代表取締役社長:田沼千秋)の100%子会社で、駅弁事業やエアラインケータリング、コントラクトフードサービスなどを展開する株式会社ウェルネス伯養軒(宮城県名取市 代表取締役社長:黒川知輝)が、仙台駅などで販売する駅弁「伯養軒の炙りえんがわずし」(以下 炙りえんがわずし)が、「JR東日本 駅弁味の陣2017」において、味覚賞を受賞しましたのでお知らせいたします。


(「JR東日本 駅弁味の陣2017」ホームページ)

http://www.ekiben-ajinojin.com/


爽やかに香る笹の葉で、カレイのえんがわの押し寿司を包み込んだ仙台駅で好評の「笹巻きえんがわずし」。炙りえんがわずしは、カレイのえんがわを炙り、香ばしさを加えた新商品で、脂の乗ったえんがわの醍醐味を風味豊かなしそ葉入りシャリでお楽しみいただけます。お客様のアンケート投票によるJR東日本の駅弁頂上決戦、「JR東日本 駅弁味の陣2017」で最も味の評価が高かった駅弁に与えられる味覚賞を受賞しました。


[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM1NTA5NiMxOTQ2NDAjNTUwOTZfRW1CRmZaRU9SeC5qcGc.jpg ]

ウェルネス伯養軒は、味の評価でいただいた今回の受賞を励みとして仙台駅で弁当の立売りと食堂を始めた明治23年以来の伝統を受け継ぎ、今後とも自然の風味を大切にしたまごころのこもった食を探求し、お客様に喜ばれる商品の開発に努めてまいります。


本件に関するお問い合わせ先

株式会社グリーンハウス

広報室 担当:福田隆憲  TEL:03-3379-1249 e-mail:fukudata@greenhouse.co.jp

〒163-1477 東京都新宿区西新宿3-20-2 東京オペラシティタワー17F (http://www.greenhouse.co.jp/

株式会社ウェルネス伯養軒

担当:松田恵子   TEL:022-382-8950  e-mail:keiko-matsuda@greenhouse.co.jp

〒981-1226 宮城県名取市植松字入生346番1号


【株式会社ウェルネス伯養軒について】

創業明治23年の伝統と東北エリアにおける食のパイオニアとしての知名度を誇る『伯養軒』。その伝統を受け継ぎ、ブランドの駅弁事業やケータリングサービス、コントラクトフードサービス、エアラインケータリングなど、さまざまな分野でのフードサービスを展開しております。

平成17年7月1日から株式会社伯養軒より東北5県にて、料理・弁当の製造販売、事務所・学校の給食事業、仙台空港にて機内食の製造販売、その他飲食店の経営の譲渡を受け、株式会社グリーンハウス100%出資の株式会社ウェルネス伯養軒として経営を行っております。


社名:株式会社ウェルネス伯養軒

資本金:1,000万円

所在地:〒981-1226 宮城県名取市植松字入生346番1号

サイトURL :http://www.greenhouse.co.jp/w-hakuyoken/


【グリーンハウスグループについて】

グリーンハウスグループは、コントラクトフードサービス事業(官公庁・オフィス・工場・学校・病院・シルバー施設などでのフードサービスの提供)をはじめ、レストラン事業、ホテルマネジメント事業など、食とホスピタリティに関連したさまざまな事業を展開しており、2017年3月末のグループ年商は海外実績を含め1,377億円、店舗数は約2,500店輔です。





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2017年12月19日 [業績報告]
「JR東日本 駅弁味の陣2017」 「伯養軒の炙りえんがわずし」が味覚賞を受賞




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