【軽井沢星野エリア】4種の苺メニューを楽しむ「ストロベリーコレクション」提供開始｜期間：2018年3月1日～5月15日

星野リゾートが運営する日帰り商業施設「軽井沢星野エリア」では、春の訪れを感じる苺のスイーツ「ストロベリーコレクション」を2018年3月1日～5月15日に提供します。苺を、ミルフイユ、ピッツァ、ジェラート、スムージーの4種のスイーツに仕立てました。

苺のミルフイユ

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苺の果実とソルベ、レモンクリームをパイで挟んで重ねた苺のミルフイユです。甘酸っぱい苺の味わいと、サクサクしたパイの食感が楽しい春色のスイーツです。贅沢に苺を使用した濃厚なソースを添えています。

■場所：軽井沢ホテルブレストンコート「ザ・ラウンジ」

■提供期間：201８年3月1日～5月6日（3月23日～25日・30日・31日・4月1日・6日～8日を除く）

■時間：10:00～17:30ラストオーダー　＊事前予約可

■料金　1,200円（税・サービス料別）

イチゴとブルーベリーのピッツァ

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石窯で丁寧に焼き上げた、見た目もかわいいデザートピッツァです。温かなフルーツは、コンフィチュールのように甘みが凝縮され、薄い生地と良く合います。

■場所：イル・ソーニョ

■料金：1,814円（税込）

苺のジェラート

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直営農場から届く牛乳で、毎朝作られます。苺をたっぷり使用し、果実の食感を残して仕込んでいます。

■場所：ナガイファーム

■料金：シングル400円（税込）

苺と甘酒のスムージー

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苺の甘酸っぱさと甘酒の甘味がよくあう、体に優しいスムージー。甘酒がほのかに香り、まろやかな味のドリンクです。

■場所：ココペリ

■料金：540円（税込）

＊仕入れ状況等により、内容が変更になる可能性があります。

軽井沢星野エリア

大正時代、文豪や芸術家が集い、コミュニティが形成されていた軽井沢星野エリア。古くから、多くの人々に愛され続けているこの場所は、現在、自然や文化を愛する人々が集う“小さな街”となりました。爽やかな風、川のせせらぎ、やわらかな木洩れ陽、変わらない豊かな自然と共に「軽井沢ライフ」に彩りを添える、くつろぎのエリアです。

〒389-0194 長野県北佐久郡軽井沢町星野

http://www.hoshino-area.jp

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