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2018年06月21日 11時 [外食・フードサービス告知・募集]

Meat Jack お肉の酒場

本場のチキン南蛮や“和牛のオリンピック日本一”高千穂牛が自慢の「Meat Jack お肉の酒場」5月25日、東京・新宿区高田馬場にオープン!

5年に1度おこなわれる全国和牛能力共進会で2回連続日本一を獲得した宮崎県産の高千穂牛をリーズナブルな価格で提供! 本場・宮崎のチキン南蛮、ラムチョップ、霧島黒豚を使ったスペアリブ、ラム肉のハンバーグなど“肉”にこだわったメニュー充実の店舗です。



[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM1NzE3OSMyMDMzMzEjNTcxNzlfYU1pYnBWYWh6dS5qcGc.jpg ]


株式会社オアサムヒーロー(本社:東京都品川区中延3-12-4 2F、代表取締役社長:津川晃弘)は東京・新宿区高田馬場に5月25日(金)、「Meat Jack お肉の酒場」をオープンしました。

本場・宮崎のチキン南蛮をはじめ、“和牛のオリンピック”と言われる全国和牛能力共進会で2回連続日本一に輝いた高千穂牛、ラムチョップ、霧島黒豚を使ったスペアリブ、ラム肉のハンバーグなどこだわりの“肉メニュー”をリーズナブルな価格で提供しています。


▼ 東京・新宿区高田馬場「Meat Jack お肉の酒場」店舗紹介ページ(ウェブサイト「食べログ」:https://tabelog.com/tokyo/A1305/A130503/13221970/


■宮崎出身のシェフこだわりの本場のチキン南蛮をはじめ高千穂牛や霧島黒豚のスペアリブをリーズナブルに提供!


5月25日(金)、東京・新宿区高田馬場にオープンした「Meat Jack お肉の酒場」は徹底して“肉メニュー”にこだわった店舗です。おすすめのメニューは、宮崎出身のシェフいち推しの本場のチキン南蛮をはじめ“和牛のオリンピック”と言われる全国和牛能力共進会で2回連続日本一に輝いた高千穂牛、ラムチョップ、霧島黒豚を使ったスペアリブ、ラム肉のハンバーグなど。


チャージ料、サービス料なしで気軽に利用できるのが特徴で、ニュージーランド産ワイン、クラフトビールをはじめ宮崎県産の梅酒、焼酎などドリンクメニューも豊富にとりそえています。


ボリュームたっぷりの“肉メニュー”には、食事だけ楽しみたいお客さまのために「ご飯セット」(大盛り無料、サラダ付き)を用意。肉にこだわったシェフいち推しのメニューを味わっていただけます。


■東京・新宿区高田馬場「Meat Jack お肉の酒場」おすすめメニュー


5月25日(金)にオープンした東京・新宿区高田馬場「Meat Jack お肉の酒場」のおすすめメニューは次のとおりです。


[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM1NzE3OSMyMDMzMzEjNTcxNzlfSFNtcFdoWmZkeC5KUEc.JPG ]


1.「高千穂の味 タルタルたっぷりチキン南蛮」930円(税別)

宮崎県発祥のチキン南蛮をたっぷり250〜270グラムのボリュームで。タルタル、甘酢も自家製で宮崎出身のシェフこだわりの“本場”の味わいです。


2.「宮崎県の高千穂牛」ランプ:2,520円(税別)、ザブトン:2,980円(税別)

“和牛のオリンピック”と言われる全国和牛能力共進会で2回連続日本一に輝いた高千穂牛は、芳醇でジューシーな肉質とゆたかな風味、甘みが大きな特徴。できるだけリーズナブルな価格で提供します。


3.「宮崎県産霧島黒豚のスペアリブ」1,380円(税別)

味噌ベースの自家製タレに漬けこんだ霧島黒豚をたっぷり240〜250グラム。オーブンでじっくり焼きあげて、簡単に骨からはなれるやわらかさです。


4.「ニュージーランド産 ラムチョップ」730円(税別)

ラムが苦手という人にぜひすすめたい臭みの少ないニュージーランド産。1ピースあたり75〜80グラムたっぷり。


5.「NZ産 スプリングラム肉と豚肉のワイルドハンバーグ」1,480円(税別)

春から初夏、栄養価がもっとも高い牧草で育てた生後6か月未満の厳選したラム肉と国産豚肉のハンバーグを180グラムのボリュームで。しっかり下味をつけているので、ソースはシンプルな自家製トマトソースだけ。


6.「NZ産 ラムラックのロースト」1,980円(税別)

ニュージーランド産ラムラックをオーブンでじっくりゆっくり焼きあげます。ジューシーでやわらかな食感と、うすく塗った粒マスタードの酸味との相性が抜群です。


■東京・新宿区高田馬場「Meat Jack お肉の酒場」店舗概要

住所:〒169-0075 東京都新宿区高田馬場3-13-1 ノークビル1F

アクセス:JR山手線・西武新宿線・東京メトロ東西線「高田馬場」駅早稲田口から徒歩5分(361メートル)

営業時間:仕込みが終わり次第〜午後11時(ラストオーダー:午後10時)※おそくとも午後6時には開店

定休日:日曜日・年末年始


店舗紹介ページ(ウェブサイト「食べログ」:https://tabelog.com/tokyo/A1305/A130503/13221970/


【株式会社オアサムヒーローについて】

本社:〒142-0053 東京都品川区中延3-12-4 2F

代表者:津川 晃弘

設立:昭和63年10月20日

電話番号:03-6676-2605

URL:http://oasamhero.com/

事業内容:東京・新宿区高田馬場の店舗「Meat Jack お肉の酒場」の運営


【一般の方向けのお問い合わせ先】

企業名:株式会社オアサムヒーロー

担当者名:渡邊憲明

TEL:090-8295-0049

Email:n-watanabe@oasamhero.com



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