BURG HOLIC COFFEE & DINERのプレスリリース

VFリリーストップ | 運営会社

■【重要】配信サービス統合に関するお知らせ

現在ご利用頂いております「VFリリース」につきまして、ユーザビリティの向上、機能追加、品質向上を目的とし、2012年4月1日（日）に「ValuePress!」と配信サービスを統合させて頂く運びとなりました。

配信サービス統合に関する詳細はこちらをご覧下さい。
(2012-03-19 00:00:00)

■【重要】経営統合のお知らせ

クラシックコミュニケーション株式会社は、株式会社バリュープレスと平成24年3月1日付けでPR総合支援企業に向けた経営統合を行うことを決定致しました。

詳細はこちらをご覧下さい。

(2012-02-28 12:00:00)

■リリースの「業界検索」機能を強化しました。

VFリリース内の「業界検索」機能を強化しました。

(2012-01-17 16:00:00)

■Grow!ボタンを設置しました。

ソーシャル環境を調査を目的に「Grow!」ボタンを設置しました。

(2012-01-17 10:00:00)

　Check

2018年08月21日 09時　[外食・フードサービス／キャンペーン]

BURG HOLIC COFFEE & DINER

臭すぎるチーズバーガー<>発売のお知らせ

2017年12月に東京都新宿四谷三丁目にOPENした、日本全国44種類のクラフトビールと、黒毛アンガスを使用した超粗びきのグルメハンバーガー＆ハンバーグが楽しめる大型のバーガーカフェ「BURG HOLIC」では、ご好評をいただいたキャンペーンバーガー「クレイジーステーキバーガー」に続いて、おそらく世界一臭いチーズバーガーとして、一日5食限定で、KUSAMI BURGERシリーズ第一弾“ウォッシュ・チーズバーガー”を限定販売します。販売期間は、8月25日（土）より9月30日（日）となります。

詳細は添付PDFを御覧くださいませ。

[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM1NjE2NiMyMDY2MjQjNTYxNjZfak9JRUdBQ2lOeS5qcGc.jpg ]

WASHED CHEESE BURGER

ウォッシュチーズバーガー

[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM1NjE2NiMyMDY2MjQjNTYxNjZfZWRGUlJDZ09BZy5qcGc.jpg ]

ウォッシュチーズを長期間、熟成。強烈な香りと、100%黒毛アンガス牛を使用の150gと大きな粗挽きパティの愛称は、人の好みに依存すること間違いなしですが、クサミと、旨みの融合です。

見た目は、普通のハンバーガーですが、意外と普通かなと思って食べても、食後感、鼻腔を漂うチーズ感は、まさに大人。これまで人類が体験した事のないクサミチーズバーガーです。

数種類のウォッシュチーズを追熟させ試作を繰り返した、このハンバーガーの味は、とても賛否両論で、臭いものが全く駄目の方には、全く駄目な味です。臭いものがお好きな方には、ビールともよく合う、刺激的な新しいテイストを生み出しています。スモーキーな自家製ベーコンのトッピングがお勧めです。ぜひお店で、そのクサミ（KUSAMI）と、振り切ったバランス感をお楽しみください。

販売価格は、1490円（税別）となります。

ウォッシュチーズ

[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM1NjE2NiMyMDY2MjQjNTYxNjZfQmZ0R0VoWmJIeS5qcGc.jpg ]

ウォッシュは、塩水やお酒などで、チーズの表面を洗って熟成させた、とても風味豊かなチーズで、臭いといえばウォッシュといわれるチーズの種類の一つです。今回は、数種類のチーズとパテの相性を比較した結果、テロワールというチーズを使用しました。トロトロに追熟させ、チーズ臭さを追求したクサミテイストを体験してください。

BURG HOLIC COFFE AND DINER

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BURG HOLICでは、“カジュアルをしっかり“をコンセプトに、奇をてらうより、カジュアルな料理を、丁寧、しっかり作る事で、上質、美味しさを実現する事を目指しています。

[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM1NjE2NiMyMDY2MjQjNTYxNjZfZWFSRVRUWUhFay5qcGc.jpg ]
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2017年12月に四谷三丁目にOPEN。黒毛アンガスの超粗びきパティ―、熟成自家製ベーコンを使用した、こだわりのハンバーガーとハンバーグが楽しめるカフェダイナーです。自分好みの銘柄を選べるように日本各地のクラフトビールをリーズナブルな価格で常時４４種類取り揃えています。

オーダーを頂いた後、Fresh＆Zestyなサルサそのものを野菜から作り始める究極の“オンオーダーバーガー”である、フレッシュサルサバーガーを始め、オリジナリティー溢れる美味しい商品開発を今後も続けてまいります。

BURG HOLIC　　COFEE　AND DINER（バーグホリック　コーヒー＆ダイナー）

[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM1NjE2NiMyMDY2MjQjNTYxNjZfS1djTmVTd09vZS5qcGc.jpg ]

新宿区四谷3-3　エスパスコンセールビル2F

禁煙56席　喫煙16席

営業時間　11:00～23:00

店舗ページ　https://burg-holic.com

インスタグラムhttps://www.instagram.com/burgholic_yotsuya/

#burgholic

■BURG HOLIC　運営会社

BAM株式会社

代表取締役　中村　創

資本金　1億円

東京都港区西麻布2-20-17

事業内容

ソフトウェアの企画・開発

飲食店の企画・運営

投資・不動産賃貸事業

その他、付帯する事業

提供元：ValuePress!プレスリリース詳細へ