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2018年10月15日 10時 [外食・フードサービスその他]

ローザンヌ株式会社

「ブームになると話題の体験型チーズケーキ」ポップアップストア出店! 東京、大阪どちらに登場するかは、あなたの投票次第で決まる


ローザンヌ株式会社(本社:岡山県小田郡、代表取締役社長:渡辺 和己)は、チーズタルト専門店『リトルローザンヌ』以下「リトル」)の新商品、混ぜるほど、とろとろになり味まで変わる体験型ケーキ「熟成とろとろチーズケーキ」のポップアップストアを年内に出店予定しており、東京、大阪どちらに出店するのかをリトルの公式ツイッターにて投票を行っております。


ローザンヌ株式会社(本社:岡山県小田郡、代表取締役社長:渡辺 和己)は、チーズタルト専門店『リトルローザンヌ』以下「リトル」)の新商品、混ぜるほど、とろとろになり味まで変わる体験型ケーキ「熟成とろとろチーズケーキ」ポップアップストアを年内に出店いたします。東京、大阪どちらに出店するのかを決める投票をリトルの公式ツイッターにて受付中。


14日23時現在5,847票 

東京58% 大阪42%となっておりおります。


投票期間は 10月13日(土)から10月19日(金)まで。

投票ツイッター:https://twitter.com/littlecheeseta/status/1050950301929287682


[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM0ODAwMiMyMDk3MDAjNDgwMDJfcUdiVUxHRmpuUy5qcGc.jpg ]

https://www.atpress.ne.jp/releases/167776/img_167776_2.jpg?20181011121852


■商品に関して

「熟成とろとろチーズケーキ」URL : http://littlecheesetart.com/torotoro.html

「熟成とろとろチーズケーキ」動画: https://www.youtube.com/watch?v=fY6vWwOEqwI


■このケーキには驚きがいっぱい

(1)ケーキを混ぜるという驚き!

(2)パサパサなのに混ぜるとなぜか“とろとろ”になる!

(3)混ぜることで味が爽やかな濃厚さに変わる!

(4)チップスやクラッカーにサンドするとパーティーなどに使える!


■「熟成とろとろチーズケーキ」の特長

(1) 混ぜると“とろとろ”、味が変わる!

混ぜて、スプーンで食べる今までにない贅沢スイーツです。

とろとろにすることで、濃いチーズの風味から“爽やかなチーズ”の風味に変わり、まろやかでじゅわぁ〜と広がる奥深い味わいになります。


(2) 翌日でも“とろける食感”

パサパサに見えても、かき混ぜれば「とろとろ」になる不思議。

焼きたてすぐ、とろけるスイーツはよくありますが、リトルの「熟成とろとろチーズケーキ」のとろける食感は翌日でも楽しめます。


(3) “チーズそのもの”を食べているような風味

香料を使っていないので、チーズそのものを食べているような風味が楽しめ、後からチーズの上品な香りが広がります。


■販売にあたり、アンケートを実施

「熟成とろとろチーズケーキ」の販売にあたり、Twitter上でアンケートを実施しました。

その結果、大多数が「見たことがない」と答え、2人に1人が「ブームになる」と回答しました。

(1) このようなチーズケーキを今までに見たことがありますか?(N=10,475)

ない・驚いた 89% 大多数が「ない」と回答。

https://www.atpress.ne.jp/releases/167776/img_167776_3.jpg?20181011121852


(2) 新たな流行りになると思いますか?(N=2,691)

なると思う 54% 2人に1人が「ブームになる」と回答。

https://www.atpress.ne.jp/releases/167776/img_167776_4.jpg?20181011121852


【調査の概要】

回答者数:10,475人(見たことがあるか調査) 2,691人(流行りになるか調査)

各男女

調査方法:Twitter上で自社アンケート


■商品概要

名称 :熟成とろとろチーズケーキ

価格 :2,300円(税込)

サイズ:直径 約15cm

発売日:ECサイト 2018年9月27日、店舗 2018年10月7日

販売 :リトルローザンヌ矢掛店・イオンモール岡山店・

ローザンヌ通販サイト

(商品URL: http://lausanne-cake.com/?pid=135383872 )


■店舗概要

<リトルローザンヌ 矢掛店>

所在地 :〒714-1201 岡山県小田郡矢掛町矢掛2990-1

営業時間:10:00〜18:00

定休日 :無休 ※年始1月1〜3日お休みです

<リトルローザンヌ イオンモール岡山店>

所在地 :〒700-0907 岡山県岡山市北区下石井1丁目2-1

営業時間:10:00〜21:00

定休日 :イオンに準じる

URL   : http://littlecheesetart.com/

Twitter : @littlecheeseta


■チーズタルト専門店「リトル」とは

リトルは、岡山県小田郡矢掛町に本店がある焼きたてのチーズタルトを提供する専門店です。4月にイオンモール岡山に2号店をオープンしました。

リトルのチーズタルトはチーズに小麦、卵を使用していないので濃厚なチーズを味わっていただけます。

1日900個売れることもある人気店です。


■運営会社 ローザンヌ株式会社について

ローザンヌ株式会社は、「優しいお菓子作り」がコンセプトで、主に砂糖・バターを使わずに作る「純生はちみつロールケーキ」の製造販売をしています。発売以来、1箱1,944円のロールケーキが、人口15,000人の田舎でありながら累計100万本以上の販売を達成。JR西日本に旨いものと認定されました。全国のメディアに200回以上取り上げられるなどの経歴がある会社です。

名称 : ローザンヌ株式会社

設立 : 2006年

代表者: 代表取締役社長 渡辺 和己

所在地: 〒714-1201 岡山県小田郡矢掛町矢掛2990-1

URL  : http://lausanne-cake.com/





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