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2019年10月24日 10時 [食品関連製品]

ローザンヌ株式会社

強烈なおいしさで貴方を楽しませる「俺様のチーズケーキ」を 阪急うめだ本店にて10月25日(金)より期間限定販売

チーズタルト専門店「リトルローザンヌ」を運営するローザンヌ株式会社(本社:岡山県小田郡、取代表締役社長:渡辺 和己)は阪急うめだ本店 9階催場にて開催されている「第2回 阪急ケーキショー」にて10月25日(金)から10月28(月)の4日間、強烈なおいしさで貴方を楽しませる「俺様のチーズケーキ」を販売いたします。


ローザンヌ株式会社(本社:岡山県小田郡、代表取締役社長:渡辺 和己)は、阪急うめだ本店 9階催場にて開催されている「第2回 阪急ケーキショー」にて10月25日(金)から10月28(月)の4日間、強烈なおいしさで貴方を楽しませる「俺様(おれちゃま)のチーズケーキ」を販売いたします。


[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM0ODAwMiMyMzAyMjcjNDgwMDJfa2JnakZRYlJYTi5qcGc.jpg ]

製品情報

『俺様(おれちゃま)のチーズケーキ』 ケーキショー特別価格1箱 1600円(税込) 通常時1650円(税込)
内容量 :直径12cm 消費期限:2日間


■販売期間:2019年10月25日(金)〜10月28日(月)
■開催場所:〒530-8350大阪府大阪市北区角田町8番7号 阪急うめだ本店
■営業時間:日曜日 午前10時〜午後8時、金・土曜日 午前10時〜午後9時
*但し最終日は午後6時終了。


通常時の販売場所:お取り寄せサイト、リトルローザンヌ矢掛店

お取り寄せサイト:http://lausanne-cake.com/


■「俺様(おれちゃま)のチーズケーキ」について

2019年10月21日に発売した新商品です。
24カ月かけ熟成させたイタリアチーズの王様「パルミジャーノ・レッジャーノ」をたっぷり使用しており、コーヒーを飲んでも消えないほど強烈なチーズの香りと口の温度でとろける生食感が特徴の進化系バスクチーズケーキです。


■6分しか焼かない
チーズを生食感で楽しんでいただくために、通常では使用しない温度設定の300℃のオーブンに入れ6分だけ表面を芳ばしく焼きます。そうすることで、溶かしたチーズのようなレア食感に仕上がります。※一般的なバスクチーズケーキは260℃前後で45分ほど焼くことが多い。


[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM0ODAwMiMyMzAyMjcjNDgwMDJfelZZa2tYYWdjSy5qcGc.jpg ]

■21年越しで完成した経緯


[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM0ODAwMiMyMzAyMjcjNDgwMDJfQ1d5cmtyT2d2Ty5qcGc.jpg ]


リトルの責任者、渡辺こと俺様(おれちゃま)33歳が10歳の頃にパサパサでチーズの味がしないチーズケーキを食べたことをきっかけに、人知れずチーズケーキの研究が始まりました。チーズの味がしっかりと感じることができ、強烈になめらかな食感でみんなが楽しく食べられるチーズケーキをつくると決めた日から、常識にとらわれることのない独創的なチーズケーキを数種類、商品化してきました。そしてこの度、21年前に思い描いたチーズケーキがようやく完成したのです。


■チーズタルト専門店「リトル」とは
リトルは、岡山県小田郡矢掛町とイオンモール岡山に店舗がある焼きたてのチーズタルトを提供する専門店です。常識にとらわれないチーズケーキを提供しています。

■運営会社 ローザンヌ株式会社について
ローザンヌ株式会社は、「優しいお菓子作り」がコンセプトで、主に砂糖・バターを使わずに作る「純生はちみつロールケーキ」の製造販売をしています。発売以来、1箱1,944円のロールケーキが、人口15,000人の田舎でありながら累計100万本以上の販売を達成。JR西日本に旨いものと認定されました。全国のメディアに200回以上取り上げられるなどの経歴がある会社です。


名称 : ローザンヌ株式会社
設立 : 2006年
代表者: 代表取締役社長 渡辺 和己

所在地: 〒714-1201 岡山県小田郡矢掛町矢掛2990-1
URL  : http://lausanne-cake.com/



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2019年12月02日 [その他]
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2019年11月25日 [サービス]
【30分で完売】俺様のチーズケーキは11月26日(火)よりお取り寄せ購入者に誓約書の同送のサービスを開始いたします

2019年11月05日 [業績報告]
【日本初】誓約書にサインが必要な特別なチーズケーキ 5日間で購入者1000人突破

2019年10月24日 [製品]
強烈なおいしさで貴方を楽しませる「俺様のチーズケーキ」を 阪急うめだ本店にて10月25日(金)より期間限定販売




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