Bagattoのプレスリリース

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■【重要】配信サービス統合に関するお知らせ

現在ご利用頂いております「VFリリース」につきまして、ユーザビリティの向上、機能追加、品質向上を目的とし、2012年4月1日（日）に「ValuePress!」と配信サービスを統合させて頂く運びとなりました。

配信サービス統合に関する詳細はこちらをご覧下さい。
(2012-03-19 00:00:00)

■【重要】経営統合のお知らせ

クラシックコミュニケーション株式会社は、株式会社バリュープレスと平成24年3月1日付けでPR総合支援企業に向けた経営統合を行うことを決定致しました。

詳細はこちらをご覧下さい。

(2012-02-28 12:00:00)

■リリースの「業界検索」機能を強化しました。

VFリリース内の「業界検索」機能を強化しました。

(2012-01-17 16:00:00)

■Grow!ボタンを設置しました。

ソーシャル環境を調査を目的に「Grow!」ボタンを設置しました。

(2012-01-17 10:00:00)

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2019年03月12日 10時　[外食・フードサービス／告知・募集]

Bagatto

五反田肉祭り2018優勝メニュー「ポルケッタ」を4月1日から店舗で提供開始。祭り限定の料理を商品化

ポルケッタとはイタリア料理のロースト・ポークです。肉へのこだわりは強く、ジビエも扱っています。

[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM2MDYzOSMyMTY4MzkjNjA2MzlfdEJtbGlPdldzUS5qcGVn.jpeg ]

肉の街五反田にあるお肉専門のイタリアン「Bagatto（バガット）」（所在地：東京都品川区）は4月1日（月）、五反田肉祭り2018で優勝した料理「ポルケッタ」の販売を開始いたします。同祭り限定で開発した料理を商品化したものです。

▼Bagatto｜食べログ：https://tabelog.com/tokyo/A1316/A131603/13219576/

■来場者の投票でグランプリ決定、商品化ポルケッタは880円

第4回五反田肉祭り2018は2018年11月24日（土）にJR五反田駅西口駅前特設会場で開催されました。当店はこの祭り限定でつくった「炭火焼ポルケッタ」でエントリー。ポルケッタとはイタリア料理のロースト・ポークです。

グランプリは来場者の投票で決まるシステムで、当店は見事に優勝を勝ち取りました。その肉祭り限定で出した「ポルケッタ」を通常メニューに加え、提供を開始。880円と、お手頃な価格としました。

当店は2018年4月にオープンしたばかり。しかし、その年の末には権威ある肉祭りで優勝することができました。シェフの島袋はミシュランの星付きの店でスーシェフを担当。バリスタの田嶋はラテアートの世界大会でベスト16の実績を誇ります。ソムリエマネージャーの岡田は星付きレストランやワインバーで経験を積んできました。

各ジャンルで実績を持つスタッフで営業し、オープン時から多くのお客様にご来店いただいています。特に肉へのこだわりは強く、新鮮な素材を提供。メインディッシュお肉おまかせ4種盛り合わせ（3,929円）は人気メニューです。ジビエも扱っており、産地から羽根、毛がついたままの状態で直送してもらい店内でシェフがさばいています。

[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM2MDYzOSMyMTY4MzkjNjA2MzlfWmFKdXZQV3JVTi5qcGVn.jpeg ]

＜Bagatto（バガット）＞

所在地：東京都品川区西五反田1-33-10 西五反田サインタワーB1F

電話番号：03-6417-4293

アクセス：五反田駅西口から徒歩3分

営業時間：11:30-15:00（L.O.14:00）、18:00-23:30（L.O.22:30）

定休日：なし

提供元：ValuePress!プレスリリース詳細へ