丼・親子丼の起琉のプレスリリース

VFリリーストップ | 運営会社

■【重要】配信サービス統合に関するお知らせ

現在ご利用頂いております「VFリリース」につきまして、ユーザビリティの向上、機能追加、品質向上を目的とし、2012年4月1日（日）に「ValuePress!」と配信サービスを統合させて頂く運びとなりました。

配信サービス統合に関する詳細はこちらをご覧下さい。
(2012-03-19 00:00:00)

■【重要】経営統合のお知らせ

クラシックコミュニケーション株式会社は、株式会社バリュープレスと平成24年3月1日付けでPR総合支援企業に向けた経営統合を行うことを決定致しました。

詳細はこちらをご覧下さい。

(2012-02-28 12:00:00)

■リリースの「業界検索」機能を強化しました。

VFリリース内の「業界検索」機能を強化しました。

(2012-01-17 16:00:00)

■Grow!ボタンを設置しました。

ソーシャル環境を調査を目的に「Grow!」ボタンを設置しました。

(2012-01-17 10:00:00)

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2019年05月28日 11時　[外食・フードサービス／告知・募集]

丼・親子丼の起琉

こだわりの丼料理の店の季節限定メニュー「北海あさり丼」6月1日から提供開始。北海道厚岸産の天然あさりを使用、お吸い物・香の物付きで1,000円

はまぐりと同じぐらいの大きさ、身入りの良さで評判の厚岸産のあさりの丼料理です。地赤玉子、幻の大久保醤油、谷乃越純米吟醸酒とのコラボが楽しめます。

こだわりの丼料理を提供する「丼・親子丼の起琉（きりゅう）」（所在地：東京都新宿）は6月1日（土）、北海道厚岸（あっけし）産天然あさりの「北海あさり丼」の販売を開始します。お吸い物、香の物がついて1,000円というお得な季節限定メニューです。

▼丼・親子丼の起琉｜公式サイト：https://mashimac3.wixsite.com/donburi

■カキだけではない厚岸名物、旨味がギュッと詰まった天然あさり

[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM2MTQ1MSMyMjE1MjUjNjE0NTFfbG50WlJCQmtnbC5qcGc.jpg ]

北海道厚岸産のあさりは通常の物より大きく「はまぐり並で通常の2倍以上あり」、「身入りが良く旨み豊か」なことが特徴です（厚岸漁業共同組合HPより）。厚岸といえばカキが有名ですが、あさりも地元の名物として多くの人に愛されています。

「北海あさり丼」は旨みがギュッと詰まった厚岸天然あさりを使用。味の濃さ、しっかりとした歯ごたえのあさりを、地赤玉子、幻の大久保醤油と谷乃越純米吟醸酒をあつらえて丼料理に仕上げました。価格もお吸い物、香の物付きで税込1,000円とリーズナブルにしました。あさりの季節限定のメニューです。

当店は、夜は手打ち会席蕎麦を提供。その夜の隠れメニューとして丼物をお出ししていましたが、それが評判となりランチ営業を始めた時に一部をメニューとして取り入れました。特に人気は親子丼です。鶏はシャモ系、卵は希少な地玉子、その他の食材も産地直送にこだわった厳選素材を使用しています。全国日本料理コンクールでグランプリを獲得した経験を持つシェフによる渾身のランチメニューを提供中です。

落ち着いたカウンター割烹の店内で、じっくり、ゆっくりと味わっていただきたいと思います。

[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM2MTQ1MSMyMjE1MjUjNjE0NTFfRWhMUWh2UnlDZS5qcGc.jpg ]

今後も様々なイベントでお客様に楽しんでいただく考えです。次回はコストパフォーマンスに挑戦。国産和牛の丼と、島原そうめんをセットにした夏らしくサッパリとした季節限定メニューを提供する予定です。国産うなぎ、山の茸づくしと、季節ごとに海の幸、山の幸をお届けしていきます。

＜丼・親子丼の起琉＞

所在地：東京都新宿区歌舞伎町1-9-8 アサヒビル1F

電話番号：03-6273-9620

アクセス：西武新宿駅、新宿駅から徒歩4分

営業時間： 11:30-14:30（L.O.14:00売り切れ次第終了）※21:00以降は手打ちそば屋として営業

定休日：土曜・日曜

提供元：valuepressプレスリリース詳細へ