株式会社ユニコ・ジャパン・インターナショナル/tcc GINZAの洋食のプレスリリース

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2020年02月12日 13時 [外食・フードサービス告知・募集]

株式会社ユニコ・ジャパン・インターナショナル/tcc GINZAの洋食

【2月16日】ミシュラン三つ星レストランで経験を積んだフレンチシェフ監修!洋食を気軽に楽しめるビストロ『tcc GINZAの洋食』を銀座にオープン

飲食店の経営を行う株式会社 ユニコ・ジャパン・インターナショナル(本社:東京都千代田区)は、2020年2月16日(日)、東京・銀座5丁目に『tcc GINZAの洋食』をオープンいたします。当店は、“ビストロ風洋食レストラン”をコンセプトに、ミシュラン三つ星レストランで腕を振るった経験のある一流フレンチシェフが、日本独自に発展した洋食をアレンジしてご提供。誰もが気軽に来店していただけるお店を目指してまいります。


飲食店の経営を行う株式会社 ユニコ・ジャパン・インターナショナル(本社:東京都千代田区)は、2020年2月16日(日)、東京・銀座5丁目に『tcc GINZAの洋食』をオープンいたします。

当店は、“ビストロ風洋食レストラン”をコンセプトに、ミシュラン三つ星レストランで腕を振るった経験のある一流フレンチシェフが、日本独自に発展した洋食をアレンジしてご提供。

誰もが気軽に来店していただけるお店を目指してまいります。


[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM2NTI4OCMyMzU4MDYjNjUyODhfUWt0YkxLbXV0Vy5KUEc.JPG ]

<<『tcc GINZAの洋食』店舗詳細>>

■住所

 〒104-0061 東京都中央区銀座5-9-1 銀座幸ビル 3F

■電話番号

 03-6274-6003

■営業時間

 ランチ:11:30〜15:00(L.O. 14:00)

 アフタヌーンティー:11:30〜17:00(予約制)

 ディナー:17:30〜23:00(ラストイン21:00 / L.O. 22:00)

■定休日

 無休

■アクセス

 東京メトロ銀座駅・A5出口より徒歩1分、都営浅草線・東銀座駅より徒歩2分

■公式HP

 http://www.tccjapan.net/


●『tcc GINZAの洋食』でお楽しみいただける料理をご紹介


[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM2NTI4OCMyMzU4MDYjNjUyODhfYk1aTlNmeHZTWi5qcGc.jpg ]

洋食の定番「オムライス」は、王道かつシンプルな作り方にこだわりました。

きめ細やかでムラの無い仕上がりの卵は、昔ながらのしっかり焼きタイプ。

トマトをベースに野菜、ベーコンを加えたソースをかけてお召し上がりください。


[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM2NTI4OCMyMzU4MDYjNjUyODhfT1BOUFVWZ3BzaS5qcGc.jpg ]

二度挽きした和牛のみを使用することで、フワフワに仕上げた「ハンバーグ」。

チーズを隠し味に入れたまろやかなデミグラスソースの上から、ポテトとチーズのエスプーマをかけて大胆にアレンジいたしました。


[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM2NTI4OCMyMzU4MDYjNjUyODhfaXJkSUN2c0tRQi5qcGc.jpg ]

当店ではランチタイム限定で、通常メニューからプラス800円〜の「ランチセット」や、本日のデザートをご用意しております。

米飯に合わせて食べる、日本独自の進化を遂げた西洋料理“洋食”を、ぜひライスやサラダと一緒にお召し上がりください。


<<『tcc GINZAの洋食』店舗詳細>>

■住所

 〒104-0061 東京都中央区銀座5-9-1 銀座幸ビル 3F

■電話番号

 03-6274-6003

■営業時間

 ランチ:11:30〜15:00(L.O. 14:00)

 アフタヌーンティー:11:30〜17:00(予約制)

 ディナー:17:30〜23:00(ラストイン21:00 / L.O. 22:00)

■定休日

 無休

■アクセス

 東京メトロ銀座駅・A5出口より徒歩1分、都営浅草線・東銀座駅より徒歩2分

■公式HP

 http://www.tccjapan.net/



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2020年02月12日 [告知・募集]
【2月16日】ミシュラン三つ星レストランで経験を積んだフレンチシェフ監修!洋食を気軽に楽しめるビストロ『tcc GINZAの洋食』を銀座にオープン




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