初夏の爽やかなティータイムにぴったり！『瑞花』が軽やかな食感の揚げもちを季節限定で販売中。

米どころ新潟のあられ・おかき・おせんべいの老舗店『瑞花』（本社：新潟県長岡市・代表取締役社長：渡辺幸雄）が、4月13日から季節の揚げもち2種類を限定販売しています。（数量限定につき、なくなり次第終了）。

【口どけが良くて爽やか風味の「かきもち揚げサワークリーム味」】

国産米100％のもち米は、さらっとして粉雪を思わせる軽やかな食感。口どけが良くて爽やかなサワークリームのほのかな酸味がたまらない。隠し味のスイートチリがかすかに香ります。清々しい香りの新茶にもぴったり。暑さに向かって、冷たい飲み物との相性も抜群です。

【塩麹の旨みともち米の甘みが絶妙！「あげもち塩こうじ味」】
こんがりと香ばしく揚がった国産米100％のもち米はサクサクッと柔らか。もち米の甘みと塩麹のコクのある旨みが、口の中いっぱいに広がります。ほうじ茶や麦茶はもちろん、ビールやハイボールにも合いそうです。

【ふんわり＆こんがりと…中身が見えるシズル感たっぷりのパッケージ】
素材以上に美味しい米菓はできないという信念のもと、厳選した国産のもち米100％で作り上げています。また、炊きたてのご飯の美味しさから、米菓も出来たてをお届けしたいと、真心を込めて作っているからこそ、その思いがカタチになって表れます。

【お米に含まれるタンパク質は、免疫系のバランスを整えてくれる】
新潟工科大学の食品・環境化学系食品機能解析学研究室の久保田真敏教授の研究から、お米に含まれるタンパク質は病気の予防など健康的な体を作る役割を果たすことが分かってきました。うるち米についての研究ですが、米菓の専門店として、注目すべき研究内容です。

【「かきもち揚げサワークリーム味」と「あげもち塩こうじ味」の発売について】
発売日：2022年4月13日（水）
季節の揚げもちシリーズ
「かきもち揚げサワークリーム味」432円（税込）
「あげもち塩こうじ味」487円（税込）

販売店：銀座瑞花　東京都中央区銀座7-8-15
　　　　新潟駅ビル店　新潟市中央区花園1-1-1新潟駅ビル2F CoCoLo本館
　　　
店舗HP　https://zuika-shop.com/

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株式会社瑞花のプレスリリース

株式会社瑞花