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2026年03月31日 14時　[外食・フードサービス／企業の動向]

株式会社B級グルメ研究所

京都先斗町に『甘味処 旅氷』が4月3日（金）オープン！東京・湯島の人気店『サカノウエカフェ』監修のご褒美かき氷で安らぎの時間を提供します！

株式会社B級グルメ研究所（本社：東京都武蔵野市、代表取締役社長：坂本 憲史）は、2026年4月3日（金）京都先斗町に季節のかき氷を提供する『甘味処 旅氷』をオープンいたします。東京・湯島の人気かき氷専門店『サカノウエカフェ』が監修した楽しく、美味しく、記憶に残るかき氷に加え、心安らぐ甘味を取り揃え、ほっと一息つける憩いの場を提供してまいります。歴史と静けさが息づく京都・先斗町で記憶に残るかき氷を。喧騒を抜けた、どこか懐かしい店内で、五感に訴える至福のひとときをお楽しみください。

『サカノウエカフェ』監修！

夏の暑さも冬の寒さも厳しい街、京都。歴史を感じさせる街並みの中には、心と体をそっと休められる
喫茶店がいくつも根付いています。
京都の中でも歴史と静けさが息づく先斗町の地で、ご近所の皆さまや観光客の皆さまをおもてなしするために新たな甘味処をオープンいたします。

ご用意しているのは、東京・湯島の人気店『サカノウエカフェ』監修によるかき氷をはじめ、ふわりと焼き上げたホットケーキやピザトーストといった喫茶店らしい軽食、クリームソーダやコーヒーなどのドリンク類。かき氷は春、夏、秋、冬のシーズンごとに変わる「季節のかき氷（￥2,200〜2,640」のほか「いちごのマスカルポーネ（￥2,640）」「抹茶（￥2,640）」を展開。季節の移ろいを感じられる、とっておきの1杯をお楽しみいただけます。


[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM1NDAzNyMzNzIwMTIjNTQwMzdfRlhmZGl5R1hoby5qcGVn.jpeg ]
[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM1NDAzNyMzNzIwMTIjNTQwMzdfVFJyenN3T05qUy5KUEc.JPG ]

また店内は、京都歩きの途中で立ち寄りやすい、どこか懐かしさを感じさせる空間です。ノスタルジックな空間で、ふと肩の力を抜けるひとときをお過ごしください。


[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM1NDAzNyMzNzIwMTIjNTQwMzdfcGNjalhCQ2h2Yi5KUEVH.JPEG ]
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『サカノウエカフェ』
繊細な氷と季節の素材使いで多くの人を魅了する東京・湯島の名店。果実や和素材の持ち味を丁寧に引き出したシロップと、口どけのよいふわりとした氷が、奥行きのある唯一無二の味わいを生み出しています。


『甘味処 旅氷 京都先斗町』概要

店舗名：甘味処 旅氷 京都先斗町
所在地：京都府京都市中京区木屋町通三条下ル材木町190番地1
オープン日：2026年4月3日（金）
営業時間：全日 11:00-20:30（LO20:00）
TEL：075-744-0119
席数：17席（カウンターのみ）
webサイト：https://tabigoori.studio.site/
Instagram：@tabigoorikyotopontocho　
https://www.instagram.com/tabigoorikyotopontocho/


【本件に関するお問い合わせ先】
企業名：株式会社B級グルメ研究所
担当者名：福田 幸洋
TEL：0422-28-4288
Email:bkenpr@gmail.com



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