株式会社軽井沢総合研究所のプレスリリース

VFリリーストップ | 運営会社

■【重要】配信サービス統合に関するお知らせ

現在ご利用頂いております「VFリリース」につきまして、ユーザビリティの向上、機能追加、品質向上を目的とし、2012年4月1日（日）に「ValuePress!」と配信サービスを統合させて頂く運びとなりました。

配信サービス統合に関する詳細はこちらをご覧下さい。
(2012-03-19 00:00:00)

■【重要】経営統合のお知らせ

クラシックコミュニケーション株式会社は、株式会社バリュープレスと平成24年3月1日付けでPR総合支援企業に向けた経営統合を行うことを決定致しました。

詳細はこちらをご覧下さい。

(2012-02-28 12:00:00)

■リリースの「業界検索」機能を強化しました。

VFリリース内の「業界検索」機能を強化しました。

(2012-01-17 16:00:00)

■Grow!ボタンを設置しました。

ソーシャル環境を調査を目的に「Grow!」ボタンを設置しました。

(2012-01-17 10:00:00)

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2026年07月31日 10時　[外食・フードサービス／告知・募集]

株式会社軽井沢総合研究所

伝説のバーがついに復活！会員制ウイスキーバー「The 25」が旧軽井沢にオープン！

株式会社軽井沢総合研究所（本社：長野県北佐久郡軽井沢町、代表取締役：土屋勇磨）は2026年8月1日、完全会員制ウイスキーバー「The 25」をオープンします。かつて六本木・軽井沢・那須に店舗を展開していた伝説のウイスキーバー「スコッチハウス25」で唯一そのままの姿を残しているここ軽井沢において、新たに軽井沢を愛する25名のオーナーの共同出資のもと、オーナーからの紹介制による完全会員制バーとして生まれ変わります。バーテンダーを務めるのは「セクシャルバイオレットNo.1」などで有名な歌手・桑名正博氏の次男・桑名錬。当時のままの雰囲気が残るノスタルジックな店内、希少なウイスキーの数々、ウイスキー好きが集まる軽井沢のコミュニティを目指します。

軽井沢を愛する25名の共同オーナーと、バーテンダー・桑名錬が創り出す、極上のウイスキーコミュニティ。

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株式会社軽井沢総合研究所（本社：長野県北佐久郡軽井沢町、代表取締役：土屋勇磨）は、2026年8月1日（土）、完全会員制（紹介制）のウイスキーバー「The 25（ザ・トゥエンティファイブ）」を長野県軽井沢町にオープンいたします。
かつて六本木に3店舗、軽井沢、那須へと展開し、多くのウイスキー愛好家に愛された伝説のバー「スコッチハウス25」。その当時の面影を唯一今に伝える軽井沢の地で、新たな歴史が動き出します。

■ 「The 25」誕生の背景と想い

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かつて時代の夜を彩り、数々のウイスキーファンを魅了した「スコッチハウス25」。その精神とノスタルジックな空間を次世代へ紡ぐため、軽井沢を深掘りし愛する25名のオーナーによる共同出資のもと、新生「The 25」として生まれ変わる運びとなりました。
ただお酒を飲む場所にとどまらず、ウイスキーを愛する大人たちが夜な夜な集い、深く語り合える「軽井沢の特別なウイスキーコミュニティ」を目指します。そのため、お席は既存オーナーからのご紹介のみを受け付ける「完全紹介制・会員制」という形を採用いたしました。

■ 「The 25」の3つのこだわり

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1. 当時の面影を残すノスタルジックな空間と希少なウイスキー
店内は「スコッチハウス25」の雰囲気をそのまま残し、時代を超えた温もりと気品が漂うシックな内装。バックバーには、入手困難なヴィンテージウイスキーから希少なジャパニーズウイスキーまで、こだわり抜いたラインナップを取り揃えています。
2. バーテンダー・桑名錬（くわなれん）が演出する至高の夜
カウンターに立つのは、「セクシャルバイオレットNo.1」などのヒット曲で知られる歌手・桑名正博氏の次男である桑名錬。洗練された技術と温かな接客、そしてウイスキーへの深い造詣で、訪れる一人ひとりに合わせた一杯を提供し、特別な一夜を演出します。
3. 25名のオーナーが紡ぐコミュニティ
軽井沢という地に思いを寄せる25名の共同オーナーと、その紹介によって集まる会員様。嗜好を同じくする選ばれた大人たちが集うことで、上質なサロンのようなコミュニティ空間を作り上げます。

■ 店舗概要

店舗名：The 25（ザ・トゥエンティファイブ）
オープン日：2026年8月1日（土）
所在地：長野県北佐久郡軽井沢町（※会員制につき、詳細は非公開）
ご利用条件：完全会員制・紹介制（既存オーナー・会員からの紹介のみ）
メインバーテンダー：桑名錬

■ 会社概要

社名：株式会社軽井沢総合研究所
所在地：長野県北佐久郡軽井沢町
代表者：代表取締役土屋勇磨
事業内容：店舗運営・企画、地域活性化事業ほか

提供元：valuepressプレスリリース詳細へ