農林水産省主催『郷土料理百選』にて実施された、郷土料理の国民人気ランキング!第3位秋田県『きりたんぽ鍋』、第2位鹿児島県『鶏飯』、第1位は・・県『○○○』。投票総数72,566票、100位までを公開中。

『食べてみたい!食べさせたい!ふるさとの味』として、国民的に支持されうる郷土料理を選定した農林水産省主催『郷土料理百選』。インターネット上での人気投票は、短期間の実施にも関わらず投票数が70,000票を突破!

1,644の郷土料理データや100を超えるレシピなど、郷土料理情報が満載の『郷土料理百選』には、70,000票を超える人気投票から得れた各種アンケート結果も充実しています。

郷土料理百選
http://www.rdpc.or.jp/kyoudoryouri100/
郷土料理百選　選定料理一覧
http://www.rdpc.or.jp/kyoudoryouri100/area_ht.html
郷土料理百選『家庭で味わう!郷土料理』
http://www.rdpc.or.jp/kyoudoryouri100/recipe/

●あなたが好きな郷土料理は？

投票総数： 72,566票　(投票人数： 12,132人)

　第1位：山形県　いも煮　5.2％
　第2位：鹿児島県　鶏飯(けいはん)　4.5％　　
　第3位：秋田県　きりたんぽ鍋　2.2％
　第4位：熊本県　馬刺し　1.5％
　第5位：鹿児島県　きびなご料理　1.4％

以下、100位までは、こちらからご覧いただけます。

調査データ詳細：
http://www.rdpc.or.jp/kyoudoryouri100/02kekka02.html

●『農山漁村の郷土料理百選』を選ぶ条件として一番重要と思われるものは？
http://www.rdpc.or.jp/kyoudoryouri100/02kekka04.html

　第1位：地域住民に郷土の自慢の味として認知されていること。 41％
　第2位：地域性や独自性、農山漁村の歴史文化的な意義を有していること。 23％
　第3位：地元食材・国産材料の活用や地域の生産振興に寄与していること。 18％
　第4位：郷土料理の保存・継承への努力がなされていること。14％
　第5位：都市との交流、地域振興に活用されていること。4％

他にも『都道府県別人気料理ランキング』や、惜しくもランキングに入らなかったものの、推薦があったお料理を『推薦郷土料理』として紹介しています。

都道府県別人気料理ランキング　
http://www.rdpc.or.jp/kyoudoryouri100/02kekka03.html

推薦郷土料理　
http://www.rdpc.or.jp/kyoudoryouri100/02kekka05.html

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担当:瀬川雄貴
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