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2015年11月05日 17時　[食品関連／製品]

サンクトガーレン有限会社

元祖地ビール屋サンクトガーレン、ホットでも美味しい焼リンゴビール「アップルシナモンエール」のクリスマスラベル2015年11月5日より期間限定発売

サンクトガーレン有限会社は秋冬限定で販売中の「アップルシナモンエール」のクリスマスラベルを2015年11月5日より期間限定で発売致します。このビールは500個の焼リンゴと、シナモン、メープルシュガーを副原料に使用したフレーバービールです。冷たいままはもちろん、温めてホットビールにしても美味しく楽しめます。

サンクトガーレン有限会社（神奈川県厚木市／代表取締役　岩本伸久）は秋冬限定で販売中の「アップルシナモンエール http://www.sanktgallenbrewery.com/beers/apple-cinamone-ale/ 」のクリスマスラベルを2015年11月5日（木）より期間限定で発売致します。


[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSMxNzk3NyMxNTE3MTMjMTc5Nzdfb3FiR05GVmZLeS5wbmc.png ]


その昔、クリスマスツリーにはりんごの木が用いられていましたが、冬になると葉が落ちてしまうため、常緑樹のモミの木が使われるようになり、飾りとしてりんごのみが残ったという説があります。それを受けクリスマスラベルにはツリーとリンゴが大きく描かれ、横には小さな雪だるまがちょこんとしています。

「アップルシナモンエール」のベースは“カラメルモルト”を特徴的に使用した琥珀色のビールです。“カラメルモルト”は通常のビールに使う麦芽（モルト）をトーストのように軽く焦がしたもので、そのまま食べてもカラメルのような甘く香ばしい味がし、ビールにも同様の風味をもたらします。それをベースに焼りんご・シナモン・メープルシュガーを加え、アップルパイのような風味に仕上げたのがアップルシナモンエールです。
1回の仕込みには約500個の焼りんごを使用しており、それを地元の製パン店で焼くところから手作りです。


[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSMxNzk3NyMxNTE3MTMjMTc5NzdfaExQT1hSZ1h0Zi5qcGc.jpg ]
[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSMxNzk3NyMxNTE3MTMjMTc5NzdfRFRuWVRrdXJUUy5qcGc.jpg ]
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普通のビールと同じように冷やして楽しむのはもちろん、温めてホットビールにしても美味しく楽しめます。
■ホットビールのレシピを公開中です　http://www.sanktgallenbrewery.com/news/hotbeer.html

[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSMxNzk3NyMxNTE3MTMjMTc5NzdfTnhnREFLRkJPQi5qcGc.jpg ]


商品概要
【商品名】アップルシナモンエール（発泡酒）
日本の酒税法ではビールの原料として果物やスパイスの使用が認められていないため、アップルシナモンエールは麦芽率が高いにも関わらず「発泡酒」という表記になります。麦芽率は高いので税率はビールと同じです。
【内容量】330ml　
【希望小売価格】429円（税抜）
【販売場所】当社Webショップ、全国のサンクトガーレン取扱店他
▼Webショップ：クリスマスラベルビール入りセット一覧
http://sanktgallen.shop-pro.jp/?mode=cate&cbid=901680&csid=0
▼アップルシナモンエール販売店
http://www.sanktgallenbrewery.com/beers/apple-cinamone-ale/#unit-22541

サンクトガーレンとは
http://www.sanktgallenbrewery.com/

サンクトガーレンは日本で地ビールが解禁する以前より、地ビール（クラフトビール）激戦区のアメリカでビールの製造販売を行っていた“元祖地ビール屋”です。それがTIMEやNewsweekなどのアメリカメディアで話題となり、日本のメディアに飛び火。世論を巻き込み、日本の地ビール解禁に一石を投じました。そのため、業界内では「地ビール0号」と呼ばれています。
サンクトガーレンが造るビールは、大手で主流の“ラガー”とは製法も味わいも対極の“エール”一貫主義。国内外のコンテストで数々の受賞を誇ります。そんな王道ビールの他、一升瓶ビール、ボジョレー同時解禁の麦のワイン、バニラで甘い香りを付けたスイートバニラスタウトなど従来のビールのイメージを覆すような個性的な商品の数々も製造しています。

●一升瓶ビール
http://www.sanktgallenbrewery.com/beers/kansha/
●麦のワイン
http://www.sanktgallenbrewery.com/beers/el-diablo/
●スイートバニラスタウト
http://www.sanktgallenbrewery.com/beers/vanilla-stout/


【本件に関するお問い合わせ先】
サンクトガーレン有限会社
担当者名：中川、岩本
TEL：046-224-2317／FAX：046-244-5757
Email:info@sanktgallenbrewery.com
HP： http://www.sanktgallenbrewery.com/
Twitter： https://twitter.com/SanktGallenSHOP
FaceBook： https://www.facebook.com/SanktGallenBrewery
Google+：https://plus.google.com/+Sanktgallenbrewery/



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