株式会社大戸屋のプレスリリース

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■【重要】配信サービス統合に関するお知らせ

現在ご利用頂いております「VFリリース」につきまして、ユーザビリティの向上、機能追加、品質向上を目的とし、2012年4月1日（日）に「ValuePress!」と配信サービスを統合させて頂く運びとなりました。

配信サービス統合に関する詳細はこちらをご覧下さい。
(2012-03-19 00:00:00)

■【重要】経営統合のお知らせ

クラシックコミュニケーション株式会社は、株式会社バリュープレスと平成24年3月1日付けでPR総合支援企業に向けた経営統合を行うことを決定致しました。

詳細はこちらをご覧下さい。

(2012-02-28 12:00:00)

■リリースの「業界検索」機能を強化しました。

VFリリース内の「業界検索」機能を強化しました。

(2012-01-17 16:00:00)

■Grow!ボタンを設置しました。

ソーシャル環境を調査を目的に「Grow!」ボタンを設置しました。

(2012-01-17 10:00:00)

　Check

2016年08月01日 13時　[外食・フードサービス／サービス]

株式会社大戸屋

五香粉入り香辛だれがポイント！この夏のオススメ、大戸屋の期間限定「香辛だれで食べる鶏竜田」!!

株式会社大戸屋（東京都武蔵野市／代表取締役社長：窪田健一）では、2016年8月1日(月)より期間限定で「香辛だれの鶏竜田定食」を販売致します。体に有効な効能を持つといわれる五香粉の香りに、酸味を合わせた大戸屋特製香辛だれで、鶏の竜田揚げをさっぱりとお召し上がりいただけます！

[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM0MzM1OCMxNjY5NzEjNDMzNThfb1BuVGVydU92ay5qcGc.jpg ]

五香粉入りの香辛だれがポイントの「鶏竜田定食」が登場！

数種類のスパイスをブレンドした複雑な芳香が特徴の、
中華料理などによく使われる五香粉。
大戸屋の香辛だれは、フェンネル・シナモン・陳皮・スターアニス・山椒・クローブの
６種類のスパイスをブレンドした五香粉を使い、酸味とピリッとした辛みで、
鶏もも肉を使用した竜田揚げを、さっぱりといただけます。
添えられたシャキシャキ野菜と、もやしのナムルにもよく合います。
暑い時期こそ、バランスの良いごはんをお召し上がりください。
新陳代謝の活性化や消化促進作用などの効能がある五香粉は、夏の暑さに対抗するのにピッタリです！

「香辛だれの鶏竜田定食」 795円（税込858円）

[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM0MzM1OCMxNjY5NzEjNDMzNThfaHBBdkhDUHpGSS5qcGc.jpg ]

● フェンネル
　個性的な甘い香りと苦みが特徴で、消化促進などの効果があります。
　魚料理やピクルスの風味付け、カレー料理、五香粉の原料などに
　幅広く用いられています。

● シナモン
　独特の甘みと香り、かすかな辛味が特徴で、
　消化器官機能の活性化など様々な効果があります。
　洋菓子と相性がよく、さらにカレーや肉料理にも使用される用途が広い香辛料。

● 陳皮
　みかんの皮を干したのもで、さわやかなオレンジの香りが特徴。
　肌の健康を保つ、整腸作用などの様々な効果があります。
　中国料理では、肉・魚などの匂い消しに下ごしらえで使います。

● スターアニス（八角）
　フェンネルとも似た強い甘み、僅かな苦味と辛味を持った香辛料。
　冷え性の緩和、消化促進作用などの効果があります。
　香りづけとして使われることが多いです。

● 山椒
　日本を代表する香辛料の一種で、辛味付けや香り付け、彩りなどに用いられます。
　基礎代謝の活性化、食欲の増進を促すなど、様々な効果があります。
　佃煮や炒め料理、魚の煮物、懐石料理に使用されることが多いです。

● クローブ
　甘く濃厚な香りとしびれるような刺激的な風味の香辛料。
　胃腸の消化機能を促進したり、体を温めたりする作用があります。
　肉の煮込みやハンバーグなど、肉料理によく使われます。

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　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2016年8月1日同時発売！

[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM0MzM1OCMxNjY5NzEjNDMzNThfTm1LVEhJS1hZZS5qcGc.jpg ]

　　「炭火焼き四元豚の甘辛重」を期間限定で販売致します。
　　炭火*で焼くのが大戸屋のこだわり。
　　四元豚の肩ロースを、甘辛のタレにからめて二度焼きし、
　　香ばしく仕上げました。
　　お店で漬け込んだ味付き玉子と一緒にどうぞ。
　　もやしとほうれん草の和えものが箸休めにぴったりです！
　　（*一部店舗では直火となります。単品での販売はございません）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　「炭火焼き四元豚の甘辛重」 815円（税込880円）

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「大戸屋ごはん処」では、にっぽんの台所で受け継がれてきた
「おかあさんの味」をお手本に、お店でこしらえることにこだわります。

お店で野菜を洗い、下ごしらえをする。お店で鰹節を削り、出汁をひく。
お店で丁寧に仕込みをする。
ご注文をいただいてから焼いたり、煮込んだり、調理することで、
でき立て、作りたてのやさしい味の商品をご提供致します。

こどもを想う気持ち。モノを慈しむ気持ち。お行儀やお作法、季節を感じる感性。
にっぽんの食卓には、そんな「栄養」が詰まっています。
ココロにもカラダにもやさしい食卓。
「大戸屋ごはん処」は、毎日食べても健康で安心な「もうひとつの食卓」であり続けます。

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■大戸屋ごはん処
　2016年6月現在、国内343店舗、海外89店舗を展開しています。
　詳しくはリンク先をご覧ください。

　○大戸屋ホームページ
　　https://www.ootoya.com/
　○Facebook
　　https://www.facebook.com/ootoya/

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