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2017年09月12日 14時 [食品関連製品]

サンクトガーレン有限会社

サンクトガーレン、お肉との相性を追求したローストビーフのような香りのビール「肉厚エール」9月14〜18日、駒沢「肉フェス TOKYO 2017 秋」にて限定販売

神奈川県厚木市の地ビールメーカー、サンクトガーレンはロースト麦芽とスモークチップを使った、お肉と相性抜群のビール「肉厚エール」を2017年9月14日(木)〜18日(月・祝)に駒沢オリンピック公園で開催される「肉フェス TOKYO 2017 秋」にて限定発売します。このビールは軽くローストした麦芽を使った琥珀色で、香ばしい味わい。そこにスモークした桜チップを漬け込みました。麦芽のロースト香とスモークチップの燻製香が混ざり合い、お肉と相性抜群…を通り越して、ビールなのにローストビーフやベーコンなどの肉料理を思わせる風味になっています。


神奈川県厚木市の地ビールメーカー、サンクトガーレン有限会社(代表取締役:岩本 伸久)はロースト麦芽とスモークチップを使った、お肉と相性抜群のビール「肉厚エール」を2017年9月14日(木)〜18日(月・祝)に駒沢オリンピック公園で開催される「肉フェス TOKYO 2017 秋」にて限定発売します。


[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSMxNzk3NyMxODkzMjYjMTc5NzdfSGpIbW1VV1VuRi5wbmc.png ]


このビールは軽くローストした麦芽を使った琥珀色で、香ばしい味わい。そこにスモークした桜チップを漬け込みました。
麦芽のロースト香とスモークチップの燻製香が混ざり合い、お肉と相性抜群…を通り越して、ビールなのにローストビーフやベーコンなどの肉料理を思わせる風味に仕上がりました。
名前はお肉の“厚切り”と、“厚”木のクラフトビール会社がつくった“肉”のためのビールという意味を掛けて「肉厚エール」と名付けました。肉フェスなどの肉料理がメインのイベントに出店する際に限定販売しています。


■肉フェス TOKYO 2017 秋
日程:2017年9月14日(木)〜9月18日(月・祝)
時間:10:00〜21:00(平日:12:00〜21:00)
場所:駒沢オリンピック公園 中央広場(東京都世田谷区駒沢公園1−1)
価格:1杯 700円  ※樽生限定販売となり、ボトル販売はありません。
http://bit.ly/2y2R5nU

会場のサンクトガーレンブースでは「肉厚エール」の他に、今夏の日照不足で色づきに難のある山梨の桃を救済活用した「甘熟桃のエール」や、当社史上最大量のホップを使用した「Golden Haze IPA」なども販売します。
甘熟桃のエール  http://www.sanktgallenbrewery.com/beers/special/peach.html
Golden Haze IPA http://www.sanktgallenbrewery.com/beers/special/goldenhazeipa.html


[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSMxNzk3NyMxODkzMjYjMTc5NzdfaGhwUkFvQU5aQi5wbmc.png ]


■サンクトガーレンとは
http://www.sanktgallenbrewery.com/
サンクトガーレンは日本で地ビールが解禁する以前より、アメリカで小規模ビールの製造販売を行っていた“元祖地ビール屋”です。それがTIMEやNewsweekなどのアメリカメディアで話題となり、日本のメディアに飛び火。世論を巻き込み、日本の地ビール解禁に一石を投じました。そのため業界内では「地ビール0号」と呼ばれています。
サンクトガーレンが造るビールは、大手で主流の“ラガー”とは製法も味わいも対極の“エール”一貫主義。国内外のコンテストで数々の受賞を誇ります。そんな王道ビールの他、1〜2月はバレンタイン向けチョコビール。3〜4月はさくら。4〜9月には神奈川産オレンジを使った湘南ゴールドとパイナップルエール、10〜2月は焼リンゴを使ったアップルシナモンエールと、1年を通じて季節の素材を使ったスイーツビールを製造しています。スイーツビールは当社が2007年5月に発売開始した、デザート感覚で楽しむ甘い香りと味わいのビールの総称で、当社の商標登録ブランドです。

Twitter  : https://twitter.com/SanktGallenSHOP
Facebook : https://www.facebook.com/SanktGallenBrewery
Google+ : https://plus.google.com/+Sanktgallenbrewery/
Instagram : https://www.instagram.com/mikisanktgallen/


サンクトガーレンは Twitter・Facebook・Instagramに投稿されたサンクトガーレンのビールの写真を画像や動画の中からスタッフの選考で一升瓶ビールをプレゼントするキャンペーンを実施中です。応募はサンクトガーレンのビールが写っている写真や画像を「 #サンクトガーレン 」「 #一升瓶ビールがほしい 」2つのハッシュタグを付けて投稿すれば完了です。キャンペーンに締め切りはなく、毎月毎月スタッフの選考で一升瓶ビールを1名様以上にプレゼント致します。ぜひ、会場でサンクトガーレンを飲んでキャンペーンに参加して下さい。
http://www.sanktgallenbrewery.com/sns/


[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSMxNzk3NyMxODkzMjYjMTc5NzdfUGZFR2ZjVFZOYi5qcGc.jpg ]




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