株式会社TAPPのプレスリリース

プレスリリース配信「VFリリース」
リリース検索
プレスリリース検索
リリースの業界で検索
リリースの種類で検索


クラシックコミュニケーションからのお知らせ
【重要】配信サービス統合に関するお知らせ
現在ご利用頂いております「VFリリース」につきまして、ユーザビリティの向上、機能追加、品質向上を目的とし、2012年4月1日(日)に「ValuePress!」と配信サービスを統合させて頂く運びとなりました。

配信サービス統合に関する詳細はこちらをご覧下さい。
(2012-03-19 00:00:00)
【重要】経営統合のお知らせ
クラシックコミュニケーション株式会社は、株式会社バリュープレスと平成24年3月1日付けでPR総合支援企業に向けた経営統合を行うことを決定致しました。

詳細はこちらをご覧下さい。


(2012-02-28 12:00:00)
リリースの「業界検索」機能を強化しました。

VFリリース内の「業界検索」機能を強化しました。

(2012-01-17 16:00:00)
Grow!ボタンを設置しました。

ソーシャル環境を調査を目的に「Grow!」ボタンを設置しました。

(2012-01-17 10:00:00)

 
vf_release RSS Feed
Clip to Evernote  このエントリーをはてなブックマークに追加  Check    
2019年03月01日 10時 [農林水産製品]

株式会社TAPP

誰でも簡単に魚をさばける「サカナイフ」1本で15キログラムのマグロをおろす動画を公開! 1年間で売り上げ6,000本を達成した国際特許出願中の“魔法の包丁”

クラウドファンディングを活用し、2度のプロジェクトで合計約1300万円の資金を調達のうえ完成。2018年3月の販売開始から、およそ1年間で6,000本を売り上げました。1本でうろこ落としから三枚おろしまで簡単にできる形状で、両刃構造のため左利きの方でも使えます。





[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM2MDYzMyMyMTY2MjUjNjA2MzNfb2NEemxnaURkSC5qcGc.jpg ]


釣り具・アウトドア用品の製造販売、造形を行なっている株式会社TAPP(本社:富山県射水市、代表取締役:丸山達平)は2月20日(水)、簡単に魚をさばける「サカナイフ」1本で15キログラムのマグロをおろす様子を紹介した動画を公開しました。


▼マグロ15kgをサカナイフ1本でさばく|動画:https://www.youtube.com/watch?v=r6U5Y5hTJNg


[動画: https://www.youtube.com/watch?v=r6U5Y5hTJNg ]


クラウドファンディングの2度のプロジェクトで合計1,300万円の資金を調達して完成させた「サカナイフ」は、2018年3月の販売開始から約1年間で売り上げが約6,000本を達成。現在国際特許を出願中です。


▼株式会社TAPP|公式サイト:https://www.tapp-craft.com

■魚の大きさの違いや三枚おろしで複数の包丁が必要な場面も「サカナイフ」ならたった1本でOK


4つの機能を持つ刃が特徴の「サカナイフ」は、一本でうろこ落としから三枚おろしまで誰でも簡単に実行することができます。


[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM2MDYzMyMyMTY2MjUjNjA2MzNfd0VsVXZKdFlZbS5wbmc.png ]
[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM2MDYzMyMyMTY2MjUjNjA2MzNfb1pNZWtWeE94ZC5wbmc.png ]
[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM2MDYzMyMyMTY2MjUjNjA2MzNfZ2JOelpPRVVvQS5wbmc.png ]
[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM2MDYzMyMyMTY2MjUjNjA2MzNfd2tuUU1Pb3hseS5wbmc.png ]

これらの機能を実現する形状がある種の機能美を生み出しており、独特のフォルムも魅力の一つです。


通常の出刃包丁の場合、魚の大きさによって複数本が必要となり、三枚おろしをするためには出刃包丁以外の包丁が必要とされます。しかし「サカナイフ」は、4つの機能を持つ刃ですべてをカバーすることができるため、1本ですべての工程を行うことができます。


多くの包丁を使って魚をさばくためには熟練した技術が必要であり、慣れない人が扱うと危険をともないますが、「サカナイフ」は魚の肛門や頭に刺して押すとできるトレースラインから少しずつ刃を入れていくので安全で、誰でも簡単に魚をさばくことが可能です。


[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM2MDYzMyMyMTY2MjUjNjA2MzNfa2JPUHVXQWRucy5naWY.gif ]


さらに両刃構造であることもポイント。包丁は通常、右利き用に作られており、左利きの方には特別仕様のものが売られていますが、「サカナイフ」は左利きの方でも安心してお使いいただけます。持ち手グリップが左右対称のため、左右どちらの手でも使用できるのです。


[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM2MDYzMyMyMTY2MjUjNjA2MzNfYmVuU1ZDYWlKUS5wbmc.png ]


本体はステンレスよりも錆びに強い「H-1鋼」を使用。1週間以上海水につけても錆びることはありません。


価格は1万2,980円(税別)で、複数本そろえなければならない従来の包丁と比べると大変リーズナブルです。こうした特徴が多くの人に支持され、1年間で6,000本を売り上げるに至りました。


■魚を食べる文化の保持、食育に資することが開発の原点


「サカナイフ」を開発した背景は、おいしい魚をより流通させ、家庭でたくさん食べてもらうことにより、魚の食文化の保持や食育に資することにあります。


当社代表の丸山は、銅像などの元になる原型を粘土でつくりだす原型師をしていますが、魚好きが高じてルアーを製作。さらに勉強のため、地元富山で2年間、漁師の修業をしました。そのときに「美味しい魚が取れてもそれほど流通しないのは、魚をさばける人が少ないから」と感じるようになり、誰でも簡単に魚をさばける包丁の開発に着手しました。


試行錯誤を繰り返した結果、4つの機能を持つ刃を設計。ジー・サカイ株式会社(本社:岐阜県関市)に相談し、クラウドファンディングを活用して2度のプロジェクトで約1,300万円の資金を調達のうえ、完成にこぎつけました。


完成した「サカナイフ」は、家庭で魚をさばいて食べる目的のみならず、食育にも寄与します。実際に使用した家庭からは「自分にできるとは思わなかった」「きれいに切れて気持ちがよかった」「自分でさばいた魚の味は絶品」といった感想が寄せられました。


[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM2MDYzMyMyMTY2MjUjNjA2MzNfTXBEQUFpc2NKVy5wbmc.png ]


さらに、魚をさばく文化が定着すれば、骨や頭で出汁をとったり、せんべいにするなど丸ごとの魚を活用できるようになるため、食品ロスの減少にもつながります。


株式会社TAPPは伝統的な日本の魚を味わう食文化の継承を目標とし、今後も “一家に一本サカナイフ”の定着を目指して展開してまいります。


<サカナイフ製品概要>


[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM2MDYzMyMyMTY2MjUjNjA2MzNfd0xGbG1ub2llby5qcGc.jpg ]


商品名:サカナイフ

全長:216ミリメートル

刃渡り:103ミリメートル

重量:110グラム

刃材質:H-1鋼

グリップ材質:ガラス繊維強化ナイロン

グリップカラー:ダークブラウン

希望小売価格:1万2,980円

別売り付属品:シャープナー(1,000円)

*価格は税別


丸山達平(まるやま・たっぺい)

1976年4月、富山県高岡市生まれ。2005年10月に原型師、ルアービルダーとして独立。2012〜13年に漁師として修業後、14年に株式会社TAPPを設立した。16年11月に経営革新計画が承認され、翌17年に「射水市キラリカンパニー ルーキー賞」を受賞した。

<過去の作品例・特許>

2005年 ホタルイカ型ルアー「Standing Squid」発表

2007年 「ホタルイカUSBメモリー」を発表。「MoMA」にセレクトされる。

2007〜2018年 浅草の「両津勘吉像」「キャプテン翼像」の原型製作

2018年3月 「サカナイフ」発表


【株式会社TAPPについて】

住所:〒939-0303 富山県射水市西高木1181-5

代表者:代表取締役 丸山逹平

設立:2014年4月

電話番号:0766-53-5319

URL:https://www.tapp-craft.com

事業内容:

・釣具製造販売

・造形物美術工芸品製造

・F.R.P.加工

・漁船船体修理業

・デザイン業

・アウトドア用品製造販売


【一般の方向けのお問い合わせ先】

企業名:株式会社TAPP

担当者名:丸山真由美

TEL:0766-53-5319

Email: mayumi@tappcraft.com



提供元:ValuePress!プレスリリース詳細へ



Clip to Evernote  このエントリーをはてなブックマークに追加  Check    

添付ファイル

関連URL

株式会社TAPPのプレスリリース一覧

2019年03月06日 [製品]
1年間で売り上げ6,000本を達成した国際特許出願中の“魔法の包丁”『サカナイフ』を使用する魚さばき教室が3月1日に富山で開催。3月末には東京会場で実施予定

2019年03月01日 [製品]
誰でも簡単に魚をさばける「サカナイフ」1本で15キログラムのマグロをおろす動画を公開! 1年間で売り上げ6,000本を達成した国際特許出願中の“魔法の包丁”




関連するプレスリリース一覧(新着順)

2019年09月29日 emotional tribe [農林水産/提携]
ビーツのビートで地方創生?北海道愛別町がオリジナルラップ&PR動画「Sweet Beets Box」を公開

2019年09月09日 株式会社FLIGHTS [農林水産製品]
日本製 農薬散布ドローン「FLIGHTS-AG」粒剤散布装置 9月9日(月)より販売開始

2019年09月02日 株式会社FLIGHTS [農林水産製品]
日本製 農薬散布ドローン「FLIGHTS-AG」 機能を改善、拡充した新モデルを9月より販売開始

2019年09月02日 グリーンリバーホールディングス株式会社 [農林水産サービス]
北部九州4県をターゲットにしたHUB(集荷場兼バジル買取センター)を佐賀県鳥栖市にて2019年9月中旬にオープン〜バジル買取制度を利用した事業参入を募集開始〜

2019年08月23日 株式会社toiz [農林水産製品]
日本初のカセットガスで炊く自動炊飯羽釜「919Quick」がキャンペーン価格19,390円で販売が決定!防災・アウトドアに最適!9月19日から。

2019年06月07日 株式会社FLIGHTS [農林水産告知・募集]
農薬散布ドローン「FLIGHTS-AG」がJA全農山形主催「わくわく農業応援祭ビックフェア2019」に出展 デモフライトも実施 6月8日(土)・9日(日)


  VFリリース・アクセスランキング
1位 特定非営利活動法人イマジン
〜L.ロンハバードの勉強の技術ってどう凄いねん?〜 イベントのお知らせ
2位 一般社団法人京都府北部地域連携都市圏振興社
海外向けに独自の英語サイトを開設 〜 外国人の視点で、「Kyoto by the Sea」の魅力を海外発信 〜
3位 株式会社ローズクリエイト
?ホース?から千と千尋の神隠しをPhotoshopで作る?!魔改造Youtuber「おとうさんスイッチ」に世界が注目
4位 株式会社ローズクリエイト
品質もコスパも最高!わずかリンゴ1個分の重さの携帯用「抱っこひも・Noono育児革命」が誕生!
5位 株式会社コネクティ
マネジメント・バイアウト(MBO)実施のお知らせ
>>もっと見る