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2023年04月18日 10時　[外食・フードサービス／企業の動向]

株式会社キングジャパン

フランス屈指の銘醸地 アルザス グラン・クリュの銘酒が上陸！ミシュラン星付きレストランで提供されている「エブリン フークス」の複雑で芳醇な白ワイン2種リリース。

「エブリン フークス」は、「ビオディナミ農法*」で栽培したブドウを完全手作業で収穫。手間を惜しまず昔ながらの手法でワイン造りをおこない、世界中の美食家たちを魅了しています。このたびリリースするのは、2つのグラン・クリュ*より「ゲヴェルツトラミネール グラン・クリュ マンデルベルグ」と「ピノ・グリ グラン・クリュ ゾンネングランツ」。太陽の恩恵を受け、丁寧に仕上げられたリッチな味わいを、日本の皆さんにお届けします。

*ビオディナミ農法： 土壌エネルギーと自然界に存在する要素の力を引き上げ、ブドウの生命力を高める オーガニック農法。
*グラン・クリュ：特級の意味。特級畑は特に良いブドウを生み出すとされている。


酒類の卸やネット通販を手がける株式会社キングジャパン（本社：大阪府大阪市、代表取締役社長：荒木 正信）は、2023年4月18日（火）、フランス・アルザス地方のワイナリー、エブリン フークスが醸すAOCアルザス・グラン・クリュシリーズより、白ワイン2種「ゲヴェルツトラミネール グラン・クリュ マンデルベルグ」と「ピノ・グリ グラン・クリュ ゾンネングランツ」の販売を開始します。

▼　「ゲヴェルツトラミネール グラン・クリュ マンデルベルグ」詳細ページ（株式会社キングジャパン）：https://kingjapan.net/france-wine/f100
▼　「ゲヴェルツトラミネール グラン・クリュ マンデルベルグ」販売ページ（楽天市場）：https://item.rakuten.co.jp/kitahamalab/kfrwsf100-750/

▼　「ピノ・グリ グラン・クリュ ゾンネングランツ」詳細ページ（株式会社キングジャパン）：https://kingjapan.net/france-wine/f099
▼　「ピノ・グリ グラン・クリュ ゾンネングランツ」販売ページ（楽天市場）：https://item.rakuten.co.jp/kitahamalab/kfrwsf099-750/


[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM3Nzk3OSMzMTYxMDUjNzc5NzlfWWl6bVNYb093UC5qcGc.jpg ]
■おとぎの国のように美しいアルザス地方で、伝統的なワイン造りを追求

フランス北東部に位置するアルザス地方は、ワイン王国・フランスが誇る銘醸地。まるで絵本に描かれた、おとぎの国のような美しい村が点在するエリアとして知られています。

多くのワイナリーの中でも、とりわけ国内外での評価が極めて高いのがエブリン フークス。ミシュラン星付きレストランをはじめ一流レストランで続々と採用されており、その優れた味わいは世界中の美食家たちを魅了しているドメーヌです。

手間を惜しまず昔ながらの手法でワイン造りをおこなうエブリン フークスの信念と実力に、キングジャパンも注目。昨年12月に「リースリング グラン・クリュ ロザケル」の取り扱いを始めたところ好評を博したことから、このたび「ゲヴェルツトラミネール グラン・クリュ マンデルベルグ」と「ピノ・グリ グラン・クリュ ゾンネングランツ」をリリースする運びとなりました。

▼「リースリング グラン・クリュ ロザケル」販売ページ（楽天市場）https://item.rakuten.co.jp/kitahamalab/kfrwsf062-750/


[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM3Nzk3OSMzMTYxMDUjNzc5NzlfbGZCUEdyRE9sUC5qcGc.jpg ]
■太陽の恩恵を受け、丁寧に仕上げられたワインはリッチな味わいが魅力

「ゲヴェルツトラミネール グラン・クリュ マンデルベルグ」
「マンデルベルグ」はアルザスの方言で「アーモンドの木の丘」という意味。本来この地域では気温が低く生息できないアーモンドの木が自生しているほど、太陽光が温かい丘。「ゲヴェルツトラミネール グラン・クリュ マンデルベルグ」はスパイシーで、ライチなどのエキゾチックなフルーツを思わせる味わいが特徴。リッチで複雑な構造、豊富なミネラル感は、スパイスが効いたエキゾチックな料理や、フォアグラ、熟成した力強いチーズなどとピッタリです。

「ピノ・グリ グラン・クリュ ゾンネングランツ」
「ゾンネングランツ」はアルザスの方言で「太陽の輝き」という意味。アルザスの中でもとりわけ太陽の恩恵にあずかった区画です。「ピノ・グリ グラン・クリュ ゾンネングランツ」はイチジクや洋梨などのジューシーなアロマがあふれ出し、成熟度が高く ボリューム感と上品な酸味のバランスが絶妙です。ポークやチキン、アジアン料理との相性は抜群。チョコレートのデザートと合わせても美味しく味わえます。

「マンデルベルグ」と「ゾンネングランツ」は石灰系地質で小石が多い土壌で、アルザス地方の中でも特に太陽の恩恵を受けているエリアです。恵まれた土地で、ドメーヌが情熱を注ぎ込み丁寧に仕上げられたワインは、上質にして芳醇そのもの。自分へのご褒美や大切な方へのギフト、リッチな味わいを求めるレストランやワインショップにもお薦めです。


■商品概要


[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM3Nzk3OSMzMTYxMDUjNzc5Nzlfc09mdHZQT2NnbS5qcGc.jpg ]
品名：エブリン フークス「ゲヴェルツトラミネール グラン・クリュ マンデルベルグ」
タイプ：白ワイン 優しい辛口
産地：フランス アルザス
ブドウ品種：ゲヴェルツトラミネール
アルコール度数：13.6%
クラス：AOC アルザス グラン・クリュ
内容量：750ml
希望小売価格：7,920円（税込）
＜特徴＞
エキゾチックな甘い香り、芳醇でとろけるような舌触りからきゅっと引き締まった後味へとつづく、魅惑の 1 本。


[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM3Nzk3OSMzMTYxMDUjNzc5NzlfT0FNcm5ORGVKSy5qcGc.jpg ]
品名：エブリン フークス「ピノ・グリ グラン・クリュ ゾンネングランツ」
タイプ：白ワイン 優しい辛口
産地：フランス アルザス
ブドウ品種：ピノ・グリ
アルコール度数：13.6%
クラス：AOC アルザス グラン・クリュ
内容量：750ml
希望小売価格：7,260円（税込）
＜特徴＞
まぶしい太陽の光をまとい、美しく輝く黄金色。はちみつを連想させる香りとイチジクや洋ナシなどの芳醇な果実味、すっきりとした後味を併せ持つ白ワイン。


【株式会社キングジャパンについて】
本社：〒541-0046 大阪府大阪市中央区平野町1‐8‐8 平野町高橋ビル4Ｆ
代表者：代表取締役社長　荒木 正信
設立：2005年11月1日
電話番号：06-6170-2020
URL：https://kingjapan.net/
事業内容：酒類卸（直輸入ワイン・清酒・焼酎・洋酒の仕入れ）・ネット通販・飲食事業


【一般の方向けのお問い合わせ先】
企業名：北浜Lab
担当者名：勇元
TEL：0120-151-656
Email: info@kitahamalab.com



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